898 visninger
|
Oprettet:
Brændte mandler {{forumTopicSubject}}
Hvis du er vild med brændte mandler :0) S prøv lige denne her:
200 gr mandler
4 spsk sukker
1 1/2 spsk kanel
1 1/2 spsk vand
Blandes i en skål der kan tåle høj varme. Derefter i mikroovnen i 2 min. Ud igen og røres rundt, og 2 min i mikroovnen igen. Lægges på bagepapir til afkølning. ;0) Mums det er godt
maj 2005
Følger: 75 Følgere: 65 Hunde: 2 Emner: 596 Svar: 8.392
Ved du tilfældigvis hvordan man laver kandiserede æbler?
mar 2010
Følger: 4 Følgere: 3 Hunde: 4 Emner: 13 Svar: 136
Ingredienser: 1 æble pr person
1 træpind til at stikke i æblet. Brug de der pinde man også bruger til kebab.
3 dl. sukker
1 dl. vand
1 spsk. hvid eddike (kan udelades)
Evt. kokos
Bagepapir til at sætte æblerne til tørre på.
Hæld vand, sukker og evt. eddike i en ikke for stor gryde. Der må ikke komme sukker på siden af gryden, det hele skal ned i vandet. Lad det koge til vandet er fordampet og massen bliver tyk. I starten må I gerne lægge låg på gryden, men når det bulderkoger, tager I låget af. Boblerne begynder at blive tykke og seje. Hvis I har et termometer der går til 200 grader skal temperaturen i massen være 162 grader. Tages af varmen når den ønskede temperatur er nået. PAS PÅ massen er utrolig varm og ætser sig ind i huden hvis man får det på sig!!!!
Imens sukkermassen koger op kan I ordne æblerne. Æblerne skylles og gnides HELT tørre. Stilken tages af. Pinden stikkes i æblet hvor stilken har siddet. Stik pinden næsten helt igennem æblet. Nu tager man æblet og snurrer det forsigtigt rundt i sukkermassen. Når der er sukkermasse på hele æblet kan man dyppe det i kokos og stille det til tørre på bagepapiret.
maj 2005
Følger: 75 Følgere: 65 Hunde: 2 Emner: 596 Svar: 8.392
nov 2009
Følger: 12 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 78 Svar: 1.540
nov 2006
Følger: 9 Følgere: 8 Hunde: 2 Emner: 24 Svar: 124
mar 2010
Følger: 4 Følgere: 3 Hunde: 4 Emner: 13 Svar: 136
Katrine@ sæt igang men lige en advarsel man bliver afhængig af dem ;0)
nov 2009
Følger: 12 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 78 Svar: 1.540
feb 2006
Følger: 4 Følgere: 33 Hunde: 1 Emner: 562 Svar: 13.129
mar 2010
Følger: 4 Følgere: 3 Hunde: 4 Emner: 13 Svar: 136
Brændte mandler