Guide til opbevaring og håndtering af tørfoder {{forumTopicSubject}}

Det er vigtigt at opbevare tørfoder under de rigtige forhold for at forhindre en eventuel bakterievækst af Clostridium dificile ( giver diarre ) eller Bacillus subtillus ( nedbryder blod ).

Korrekt oplagring er VIGTIG:

Bakteriernes svampesporer kan aktiveres når foder forbindes med fugt. Fugt kan forekomme når varme og kulde mødes. Det kan du undgå ved:

-opbevaring under konstant temperatur for at sikre sig mod kondensdannelse.
-åbninger til udendørs område skal holdes lukket for at holde samme temperatur i rummet
-foder skal altid opbevares på paller/hævet fra gulvet for at undgå kondens
-foder skal opbevares i fodersække med min. 5 cm afstand til vægge (gælder også indvendige vægge) for at undgå kondens
-foder må ikke stå i fuld sol, da kondens opstår meget hurtigt pga. de kraftige temperaturforskelle

Hvis foderet bliver vådt bør du smide det væk for at undgå bakterievækst.

Hvad sker der når en fodersæk åbnes ?

Fodersække er konstrueret så de er lufttætte. Når en fodersæk åbnes kommer der ilt til foderet og fedt harskner ved iltning (oxidering). Oxidering giver mulighed for dannelse af peroxider/brintoverilte som ødelægger/nedbryder musklerne.

Det er derfor meget VIGTIGT at fodersække opbevares tørt og at fodersækken straks lukkes efter brug. Køb mindre fodersække så oplagringstiden bliver minimal.

Det anbefales IKKE at anvende fodertønder til at opbevare tørfoder i, da fodertønder ofte ikke er luft- og fugttætte. Da der næsten altid ligger rester fra tidligere foder tilbage i tønden, kan disse forhold give anledning til at bakteriernes svampesporer aktiveres. For at slå bakterierne ihjel skal rengøring af foderspande foregå ved opvarmning på 160o C - 180o C over 3 timer, hvilket er særdeles vanskeligt.

Hvordan serveres foderet?

For at undgå at få bakterier ned i posen bør du vaske hænder før du rører ved foderet, du må heller ikke bruge skålen til at tage nede i posen, fordi du risikerer at bakterievækster fra skålen kan vokse nede i foderet. Endnu værre er det at hælde uspist foder tilbage i sækken.

Husk at vaske hundens skål efter hvert måltid med sæbe og varmt vand, ideelt skal du skolde skålen med kogende vand jævnligt, f.eks en gang om ugen.

Du bør også bruge en skål lavet af et hygiejnisk materiale, det bedste er en metalskål men en keramik eller porcelænsskål er også en god løsning. Plasticskåle bliver ridset og revnet med tiden – i disse revner og ridser sidder små fodermængder fast som bakterierne kan gro i.

For hygiejnens skyld er det en god idé at vaske hænder efter du har håndteret hundefoder.

Husk at bruge dine sanser, om foderet lugter grimt, dårligt, smag evt. på det.