Svinemørbrad- idèr? {{forumTopicSubject}}

Jeg har en svinemørbrad og ved ikke lige hvad jeg skal gøre ved den, det sædvanlige er blevet lidt for kedeligt. Mon ikke der er nogen herinde, der har en god opskrift, eller ide til hvad jeg skal gøre ved sårn en laban? (Det skal helst ikke være noget, der tager flere timer at tilberede)

På firhånd tak

Se svar (16) >>

Spar penge på din forsikring

Gå til sidste svar

Kommentarer på: Svinemørbrad- idèr?

Steffen & Stine C Tilmeldt:
maj 2006
Følger: 8 Følgere: 7 Hunde: 1 Emner: 26 Svar: 1.178

#1 14. nov 2009 Hvad er det sædvanlige?
* Malene & Rullepølsen <3 * Tilmeldt:
nov 2008
Følger: 10 Følgere: 9 Hunde: 1 Emner: 56 Svar: 664

#3 14. nov 2009 Jeg plejer at skære en lille lomme hele vejen gennem den og putte soltørrede tomater i, som lige er skåret i lidt mindre stykker. Og så vikler jeg bacon omkring og så skal den have omkring 45-50 minutter i ovnen - de første 15 minutter ved 250 grader og derefter 150 grader. Og så får vi fuldkornsris og lidt salat dertil.
Hanne N Tilmeldt:
sep 2006
Følger: 8 Følgere: 7 Emner: 30 Svar: 370

#4 14. nov 2009 Smør den ind i et tykt lag sennep,alm. ell. dijon,alt efter smag,vikl bacon omkring og ind i ovnen en ½ times tid ved 200 gr.,trækker derefter i 10 min.
Steffen & Stine C Tilmeldt:
maj 2006
Følger: 8 Følgere: 7 Hunde: 1 Emner: 26 Svar: 1.178

#5 14. nov 2009 hvis det skal være hurtig, så marinere den og på weberen, det er også godt. Ja ellers fyldt med diverse ting og bacon om og på grillen
Kenzo O Tilmeldt:
apr 2007
Følger: 17 Følgere: 16 Hunde: 4 Emner: 63 Svar: 1.060

#6 14. nov 2009 Brun den af i gryde, krydder efter smag, tilsæt champion, bacon i tern og flåede tomater, lad den simre under låg en ½ time, tilsæt en ½ ltr cremefine (ell alm fløde), mørbraden tages op og sovsen simre 5 min og smages til. Serveres med løse ris, flutes og salat.. MUMS
* Tilmeldt:
aug 2009
Følger: 6 Følgere: 5 Hunde: 1 Emner: 343 Svar: 1.300

#7 14. nov 2009 Det lyder lækkert, må lige se hvad jeg kan bakse frem:)

Stine C: Det sædvanlige er bare mørbradsgryde...
Steffen & Stine C Tilmeldt:
maj 2006
Følger: 8 Følgere: 7 Hunde: 1 Emner: 26 Svar: 1.178

#8 14. nov 2009 Ok. der er også mørbrad i flødesovs. Skal jeg selv have da mine forældre har julefrokost hvor de skal have det.
Camilla aka Pylremor Tilmeldt:
jun 2007
Følger: 25 Følgere: 37 Hunde: 1 Emner: 243 Svar: 8.283

#9 14. nov 2009 herhjemme svitser vi den lige på en gril pande, og svøber den i bacon, så ryger den i et ildfast fad, med hakket tomat fra dåse ved siden af og ost ovenpå og så i ovnen. og så med ris til... Nemt og det smager bare SÅÅÅ godt
~Henriette~ Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 40 Følgere: 30 Hunde: 3 Emner: 201 Svar: 4.831

#10 14. nov 2009 Susanne..

Har du en opskrift?
Kæresten har bestilt noget med mørbrad i morgen, så kunne da være spændende at prøve noget nyt
˜°º•¤ Kællingemor - nu som løvetæmmer ¤•º° ˜ Tilmeldt:
apr 2005
Følger: 127 Følgere: 126 Hunde: 4 Emner: 408 Svar: 3.955

#11 14. nov 2009 Jeg plejer at "flække" den, ikke helt igennem. Smørre lidt phillidelfia i, lidt purløg og hvad jeg ellers har lyst til. Vikler bacon omkring så i ovnen med den =)
jeanette-Antisnob:-) n Tilmeldt:
okt 2008
Følger: 33 Følgere: 34 Emner: 122 Svar: 4.470

#12 14. nov 2009 jeg flækker den ,,putter hakket løgog chedarost i og bacon omkring og så i ovnen
Balder og hector's menneske Tilmeldt:
nov 2008
Følger: 8 Følgere: 7 Hunde: 2 Emner: 31 Svar: 613

#13 14. nov 2009 skær den i bøffer og giv dem et lag solide tæsk så de bliver godt møre.
derefter brunes de let på panden ved stærk varme.
når det er gjort hældes der vand ved så det lige dækker dem, dette skal så lige simre en 20 minutters tid, og så skal kødet op og så skal der laves brun sovs på væden.
når sovsen er færdig sænkes bøfferne ned i igen og bløde smørstegte løg ligges ovenpå. så lader man det lige stå en 10 minutters tid inden det serveres med kartofler og asier... ribsgele er heller ikke at kimse ad...

dette er en menu som giver spæk på løgene så husk at sovsen skal kunne hænge ved... ikke det der tynde stads, det dur ikke;-)
* Tilmeldt:
aug 2009
Følger: 6 Følgere: 5 Hunde: 1 Emner: 343 Svar: 1.300

#14 14. nov 2009 Hvor lang tid skal den ha' i ovnen?
Game Chaser's Tilmeldt:
okt 2004
Følger: 13 Følgere: 11 Hunde: 4 Emner: 106 Svar: 1.817

#15 14. nov 2009 mørbradbøf let hurtigt og godt.

pus børbraden af, og skær den i bøffer ca. et par cm. i tykkelsen.
bank dem med håndroden, så de bliver lidt flade.
kom salt og peber på, og brun dem af på en tør meget varm pande, så du lukker for kødsaften.
steg dem til de er som i godt kan lide dem rosa, eller gennemstegt.
Løg skæres i skiver og brunes ligesom til hakkedrenge med bløde løg.

Kog panden af med lidt fløde til sovs.

tilbehør
Kartofler og grønt efter smag.

eller er her et par andre muligheder.

http://opskrifter.tv2.dk/article.php?id=1503039

http://www.madorgie.dk/hr130393.htm#hr130393
Brug hjernen, før du køber hund. s Tilmeldt:
okt 2008
Følger: 10 Følgere: 32 Hunde: 2 Emner: 118 Svar: 8.195

#16 14. nov 2009 Slær den i bøffer der brunes på en pande. Læg mørbraden i et ovnfast fad Brun shampion på pande og læd vef mørbraden. Hæld en dåse asparges i og 3-4 sp.ketchup. og en sjat fløde.
Sæt i ovnen ved 170 i ca. 30 min.
Kan evt jævnes.
Severes med ris eller kartofler.
Karin J . Tilmeldt:
jan 2008
Følger: 20 Følgere: 18 Hunde: 3 Emner: 273 Svar: 7.128

#17 15. nov 2009 brun den af på panden, kryder med salt og peber, så rulles den i hakkede hasselnødder, og ind i ovnen i ca ½ time, spises med en god salat og flutes

Gå til toppen

Kommentér på:
Svinemørbrad- idèr?

Ny
{{recommendation.headline}} Byd velkommen Bruger: {{recommendation.userName}} Kr. {{recommendation.price | thousandNumberSeperatorFilter}} Byd!

Andre tjenester

Tjekbil: Indtast nummerplade og se bilens historik, synsrapporter og restgæld
Findmåltidskasse: Sammenlign leverandører af måltidskasser i dit område
Bilhandel: Indryk gratis salgsannonce og bliv vist på en lang række af Danmarks største sites

Ny
{{recommendation.headline}} Byd velkommen Bruger: {{recommendation.userName}} Kr. {{recommendation.price | thousandNumberSeperatorFilter}} Byd!

{{ group.groupName }}

Svinemørbrad- idèr? {{forumTopicSubject}}