{{ getTotalHits() | thousandNumberSeperatorFilter }} resultater Filter

Fyldte Muffins med Skumfidus top

Tilbage til Fyldte Muffins med Skumfidus top

Fyldte Muffins med Skumfidus top - En skøn vanillemuffin med Chokoladecreme indeni og Skumfidus Fondant ovenpå.

Jeg ville egentlig ha' lavet Hindbærfromage som fyld, men gad ikke lige at skulle op i byen og købe fløde, så det må vente til næste gang :-D billede 1
Fyldte Muffins med Skumfidus top - Bag nogle muffins billede 2
Fyldte Muffins med Skumfidus top - Udhul dem i ét langt knivstik og skær en smule af det indvendige af toppen af, så der er plads til fyld billede 3
Fyldte Muffins med Skumfidus top - Kom det fyld du ønsker i. billede 4
Fyldte Muffins med Skumfidus top - Kom toppen på og tryk lidt.
Stil lidt på køl e.lign til toppen sidder godt fast billede 5
Fyldte Muffins med Skumfidus top - Lav Skumfidusfondant (MMF)

En pose skumfiduser hældes i en skål og stilles i mikroovnen til de puffer op.
En pakke flormelis og lidt vand blandes i og der elpiskes i nogle minutter.

Fondanten skal være tyktflydende for at den sidder fast på kagen. Bliver den for kold så kom den i mikroovnen igen og rør rundt. billede 6
Fyldte Muffins med Skumfidus top - Muffin vendes med bunden i vejret, ned i den flydende fondant og køres forsigtigt lidt rundt.

Den bølgende form rundt har jeg bare lavet ved at smøre fondanten rundt og rundt om muffinen (Husk rene hænder*G*) billede 7
Fyldte Muffins med Skumfidus top - Halvt færdig billede 8
Fyldte Muffins med Skumfidus top - Og så lige et sidespor.

Fondanten kan faktisk også bruges til at sprøjte et udmærket blad mens det har den rette temperatur. billede 9
Fyldte Muffins med Skumfidus top - Finito..
Meget tilfreds. billede 10
Fyldte Muffins med Skumfidus top - Og indvendigt er den også fin !



Vanillemuffin med Chokoladecreme indeni og Skumfidus Fondant ovenpå - "Done" !! billede 11
Annonce