Tryllekage opskrifter Tryllekage opskrifter

Der er en grundopskrift på alle kagerne. Portionen er 2 x frokostportion (p.g.a. æggene). Spis dertil 30 g brød og 300 g grøntsager.

Grundopskriften er som følger:

4 æg
12 tsk. let mayonnaise
80 g skummetmælkspulver
4 tsk bagepulver
4 tsk flydende sød
12 tsk mel
4 tsk vanilleessens

Krydderikage (1 frugt-dagsration)
2 groftrevne æbler
80 g klippede svesker
4 tsk kanel
4 tsk kakaopulver

Æblekage (½ frugt-dagsration)
2 groftrevne æbler
3 tsk mandelessens

Æble/sveske kage (1 frugt-dagsration)
2 groftrevne æbler
80 g klippede svesker
3 tsk mandelessens

Ananaskage (1 frugt-dagsration)
500 g ananas i stykker
3 tsk mandelessens

Appelsinkage (½-1 frugt-dagsration)
2-4 appelsiner
4 tsk citronsaft
Frugtkage (1 frugt-dagsration)
1 groftrevet æble
40 g klippede svesker
125 g ananas i stykker
½ moset banan
3 tsk mandelessens

Lisbeths grønne kage (1 frugt-dagsration)
2 mosede bananer
3 tsk mandelessens
4 tsk grøn frugt-dagsrationfarve

Bananchokoladekage (1 frugt-dagsration)
2 mosede bananer
4 tsk kanel
4 tsk kakaopulver

Banan-gulerods chokoladekage
1 moset banan
150 g revet gulerod
4 tsk kanel
4 tsk bagepulver


Alle ingredienserne blandes godt og hældes i passende form og bages ved 180 grader i 45-60 minutter. Læg gerne stanniol over de sidste 30 minutter, så kagen ikke bliver for mørk.