Oksegryde Oksegryde

150 gr. tilberedt hakket oksekød
200 gr. fintsnittet hvidkål
100 gr. fintsnittet løg
ca. 2 dl. vand
1-2 tsk. carry
lidt timian
salt og peber
½ stor bouillonterning

Det hakkede oksekød koges, og hældes i en si så fedt og vand drypper af.
Lidt vand i bunden af en gryde sammen med carryen. Hvidkål og løg vendes i carryen i gryden. Kødet tilsættes sammen med timian, salt og peber.
Resten af vandet tilsættes sammen med bouillonterningen.
Det hele koger lidt ind, så kålen blive blød. Du bestemmer selv hvor længe, alt efter smag. Man kan altid udvide retten med lidt gulerødder, evt. lidt kartofler for en frugt.
Velbekomme !