Æble- kiwi marmelade/ syltetøj {{forumTopicSubject}}

Jeg har slumpet for det var rester af æbler og nogle kedelige kiwier jeg havde købt på tilbud, men den smager godt. Ca. 1kg. skrællede æbler jeg havde ni kiwier også skrællet skåret i småstykker og kogt med det vand der fulgte med ved skylning. Kog det til det er kogt ud eller hjælp det lidt på vej med mosning. 2 spsf.'fun light' hindbær orange koncentreret. Det smager ikke kunstigt, som for eksempel den med jordbær gør vanilleessens og sød efter smag. Jeg fik det tilpas uden at søde yderligere. Drys grøn Melitta i ( ikke ret meget) og lad det koge stille to minutter mere mens du rører hele tiden Jeg laver også selv sukkerfrit syltetøj af frosne bær, også med grøn Melitta. Det er meget billigere.