713 visninger
|
Oprettet:
petit four {{forumTopicSubject}}
Ja jeg var til 40 års føsdag igår hvor vi fik de her super LÆKRE petit four til kaffen.. Ik dem man køber i butikkerne men de rigtige fra bageren =)
Nogen der har opskriften på dem?
apr 2007
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 1 Svar: 1
Når jeg laver disse bruger jeg
5oo gram marcipan el. persipan (tyskland )
125 gram flormelis
2 æggehvider
Bages ved 175 grader ...i ca 7-8 min (med en cocktailbær el nødder)
Håber den kan bruges ...har bagt dem mange gange...
okt 2007
Følger: 12 Følgere: 24 Hunde: 1 Emner: 948 Svar: 8.823
De har havde en bund (sjovt nok) de snakkede om at det var en makron men den var blød så er meget i tvivl om det var det.. Og i den ene jeg fik var der grøn marcipan i med chokoovertræk og hakkede pistacenødder på og den anden var med noget chokolade i og igen chokoovertræk og en valnød =)
apr 2006
Følger: 14 Følgere: 13 Hunde: 4 Emner: 65 Svar: 785
okt 2007
Følger: 12 Følgere: 24 Hunde: 1 Emner: 948 Svar: 8.823
De er købt hos bageren så det er vidst ik lige til at bare få den =D
Men tror jeg har luret den..
Du tager noget marcipan ruller det til en kugle og gør den flad for den var nemlig mindre end et "alm" stykke marcipan fra en rulle
okt 2007
Følger: 12 Følgere: 24 Hunde: 1 Emner: 948 Svar: 8.823
apr 2006
Følger: 14 Følgere: 13 Hunde: 4 Emner: 65 Svar: 785
okt 2007
Følger: 12 Følgere: 24 Hunde: 1 Emner: 948 Svar: 8.823
petit four
Du skal være medlem af gruppen for at kunne kommentere.
Gå til gruppens forside