bedre end sex kagen ---- {{forumTopicSubject}}

ja piger - så kom den ultimative erstatning for manden --

marmoreret brownie ---

ca. 30 stk.

mørk dej.
200 g mørk chokolade 70 %
125 g blødt smør
300 g rå rørsukker
3 store æg
4 spsk kakaopulver
150 g mel
1 tsk bagepulver

lys dej.
200 g hvid chokolade
125 g blødt smør
200 g sukker
3 store æg
150 g mel
1 tsk bagepulver

beklæd en firkantet bradepande (ca 2½ liter) med bagepapir.

fremgangsmåde er den samme for både lys og mørk dej.

smelt chokoladen sammen med smøret.
rør sukker sammenpisket æg, kakaopulver, mel og bagepulver sammen. tilsæt herefter chokolademassen.

den mørke dej hældes i formen og herefter kommes den lyse i - træk en træpind igennem dejen for at marmorerer den. (de skal ikke røres sammen - blåt lige trækkes igennem med pinden så der kommer mønster)

bag kagen ved 150-160 grader i en forvarmet ovn i tre kvarter til en time.

kagen skal være svampet inden i.. skæres ud i ca 30 stykker (eller efter behag)

super til en god kop kaffe.


velbekomme -------


mumssssssss