Røget kylling? {{forumTopicSubject}}

Da jeg var barn i 70'erne fik vi af og til, når der var gæster og det skulle være nemt, røget kylling med noget karrydressing, brød og diverse grøntsager som man så sad og nippede til. Jeg husker, at det smagte vildt godt, men jeg har ikke rigtig mødt en røget kylling de sidste 30 år! Findes de stadig og i så fald hvor?

Se svar (8) >>

Andre forumemner med "Røget kylling?"

nu skal hun væk! :'(
ja, så er det idag det skal ske.. Hun har skrantet længe, men her den seneste uge har hun næsten ikke spist og kun spist en smule af hvad man har håndfodret hende med. Den ellers så madglade dame vil...

Skrevet af: » Sus « - 29. sep 2006

Min lille hund har det skidt
Ja Akita har det ikke så godt så jeg har det bare dårligt med at være taget på arbejde. I går brækkede hun sig, det var så hendes mad, om eftermiddagen så var vi ude og gå en lang tur noget tid ef...

Skrevet af: ~¤~ ~Karen~ ~¤~ ..~Kennel In-Yo~.. - 29. apr 2008

Spaghetti Bolognese.
Ja som lovet en opskrift på bolognese. Den er fantastisk hvis man ellers kan lide alt hvad der er i den. Springer som regel rødvinen over, for det er lidt pjattet at tage hul på en hel flaske når man...

Skrevet af: Solveig Ø - 29. nov 2008

Se alle forumemner med "Røget kylling?"

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Nedtagning af 9x lamper 1.000 kr.
Fjerning af kalk i bruser 800 kr.
Opsætning af køkkenlåge som er faldet ned 1.000 kr.
Reparation af vaskemaskine 900 kr.
Eftersyn af knallert/scooter (Gilera Stalker 2006) 680 kr.
Skifte toilet 1.200 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: Røget kylling?

Marianne K Tilmeldt:
dec 2008
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.870

#1 21. jun 2010 Nå, de kommer først i nærheden af mig til august, men jeg har bogmærket siden, så må jeg se om jeg husker det til den tid. Prisen er godt nok også lidt hamper synes jeg :), men det er da mærkeligt, at det ikke findes i forretningerne længere
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.164

#2 21. jun 2010 Ellers er sprængt kylling/unghane også rigitgt lækkert, og det kan man lave selv

http://www.madogbolig.dk/Opskrifter/Koed%20og%20fjerkrae/Unghane_peberrod.aspx
Marianne K Tilmeldt:
dec 2008
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.870

#3 21. jun 2010 Reiki Master
Gisp, med levering bliver det alligevel næsten 200 kr. for en hane, men må se om ikke vi skulle prøve en dag, når nu vi ikke skal ud at rejse i ferien. Har du nogen fornemmelse af, om den skal tilberedes yderligere? Som barn gik jeg desværre mest op i at spise maden, så jeg fik ikke lige fat i, hvad man skulle gøre ved den.

Miemiv
Uh, det ser dælme også lækkert ud. Har lige gemt opskriften, men for min sjælefreds skyld, er jeg nok nødt til at smage den røgede kylling igen også :D.

Jeg har forresten selv prøvet at "ryge" en kylling i en kuglegrill og det blev SLET ikke som i 70'erne
Marianne K Tilmeldt:
dec 2008
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.870

#4 21. jun 2010 Åh, det ser godt ud. Der kostede du mig lige 200 kr., for nu er jeg da helt bestemt nødt til at købe en
Rie J Tilmeldt:
apr 2007
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 423 Svar: 3.408

#5 21. jun 2010 Hvis man har en kuglegrill, kan man i de fleste jagtforretninger købe rygesmuld til 15 kr - som rækker til omkring 50 kyllinger:-) og ryge dyret selv - tager en time, hvis man kan styre varmen - men det kræver lidt øvelse!
Marianne K Tilmeldt:
dec 2008
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.870

#6 21. jun 2010 Rie
Det bliver bare ikke det samme. Kan selvfølgelig være, man skal ryge den lidt først og så koge den
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.164

#7 22. jun 2010 Jeg har aldrig prøvet at ryge kyllinger, men jeg ved at der med fisk (laks ørrres etc.) er himmelvid forskel på, om de er varmtrøgede (som i kuglegrill/rygeovn) eller koldtrøgede på et proff. røgeri.
~Call me mrs. Miller~ Tilmeldt:
dec 2006
Følger: 39 Følgere: 37 Hunde: 2 Emner: 17 Svar: 376

#8 22. jun 2010 Hva med at prøve slagteren?? jeg ville bare gå ned og høre hvad han skulle have for at ryge en kylling..?? Så kan man jo blive enige om en pris, hvis det ikke er noget han normalt sælger..