Tilbehør til bq-kylling? {{forumTopicSubject}}

Hej Hg

Vi skal have gæster på fredag - stille og rolig, men vil stadig gerne lave lidt lækker mad :O)
Havde forestillet mig at lave en bq-kylling med et eller andet og så chokoladekage med lækker vanilieis til..

Har I nogle forslag til tilbehøret?? Eller evt en anden lækker hovedret som ikke er alt for svær at lave??

Se svar (12) >>

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Installation af "ny" vaskemaskine, bortskafning af defekt vaskemaskine og tørretumbler 175.000 kr.
Fælde et træ og bortskaffelse 250.000 kr.
Tilslut en vaskemaskine 60.000 kr.
Vaskemaskine står ikke stille under vask. Finde ud af om der kan sættes en ny blanco vask i det hul den gamle sidder i 123.000 kr.
Påsætning af dør 150.000 kr.
Installation af opvaskemaskine 71.000 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: Tilbehør til bq-kylling?

Kirstine N Tilmeldt:
maj 2010
Følger: 1 Hunde: 2 Emner: 52 Svar: 691

#1 24. nov 2010 Barbecue kylling kan da ikke serveres med andet end store lækre sprød-bløde (dette navn er ikke en fejl) hjemmelavet ovnfritter, coleslaw og grov flutes med masser af lækkert kryddersmør!

Ovnfritter:
Store kartofler vaskes og børstes grundigt, skæres i både (8 stykker per kartoffel) - kommes i en pose - olie blandes med grov salt, barbecue krydderi og sort peber - evt hvidløg hvis man er til den slags - olieblandingen kommes i posen og kartoflerne rystes og hældes på bagepapir.. Bages i ca. 45min ved 180grader.. Vendes et par gange..

Coleslaw:
http://carstensopskrifter.blogspot.com/2009/12/coleslaw.html

Kryddersmør:
En pakke rigtig smør stilles på køkkenbordet en times tid.. Blandes med finthakket persille, finthakket basilikum, timian, salt og peber (evt. hvidløg) og stilles på køl indtil det skal bruges..
Mette (nu med westier) Tilmeldt:
maj 2007
Følger: 42 Følgere: 145 Hunde: 5 Emner: 1.145 Svar: 38.300

#3 24. nov 2010 Hvordan laver man bedst en barbequekylling, hvis man har købt en kylling uden krydderi? Bare barbeque krydderi på og så ned i en stegepose?
*Michélle - med mini bull & malinois * Tilmeldt:
apr 2006
Følger: 58 Følgere: 90 Hunde: 7 Emner: 241 Svar: 5.919

#4 24. nov 2010 Jeg har tænkt mig at pensle den med bq-marinade om morgenen så den kan trække også ellers i ovnen en times tid... En stegepose eller en stegeso gør den måske mere safttig - ellers er den perfekt på Weber'en :O)
Mette (nu med westier) Tilmeldt:
maj 2007
Følger: 42 Følgere: 145 Hunde: 5 Emner: 1.145 Svar: 38.300

#5 24. nov 2010 Aaahhh ja....... Jeg har da noget bq marinade-) Ingen Webergrill........*GG*

Men jeg kunne jo smøre den ind imorgen tidlig:-) Tak:-)
*Michélle - med mini bull & malinois * Tilmeldt:
apr 2006
Følger: 58 Følgere: 90 Hunde: 7 Emner: 241 Svar: 5.919

#6 24. nov 2010 Selv tak :O)

Kirstine - tak for forslagene, det lyder lækkert :O))

Ulla - det SKAL prøves en dag :O)) Men lige på fredag skal vi have en rigtig ulækker chokoladekage - selve kagen er en lækker fugtig en som bages i et tyndt lag, og ovenpå kommes der en chokolademasse, som vidst nok er lavet af chokolade og fløde ;O))
Deres Majestæt- Nina Tilmeldt:
jun 2005
Følger: 86 Følgere: 90 Hunde: 4 Emner: 1.485 Svar: 20.170

#7 24. nov 2010 bliver lige nødt til at rette jer.. BBQ, ikke BQ ; )

Så kan jeg sove trygt i nat ; )
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.154

#8 24. nov 2010 BBC marinade: Olie, eddike, paprika (meget), koriander, nelliker, chili, hvidløg, peber, salt, sukker (gerne farin, sirup eller honning), soya og en ds. konc. tomatpure.
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.154

#9 24. nov 2010 Hovs: BBQ og ikke BBC *GGG* - tyrkfejl!
*Michélle - med mini bull & malinois * Tilmeldt:
apr 2006
Følger: 58 Følgere: 90 Hunde: 7 Emner: 241 Svar: 5.919

#10 24. nov 2010 Nina, selvfølgelig :O))) Nu forstår jeg hvorfor det så forkert ud ;O)

Miemiv - ska det bare i en blender, eller?
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.154

#11 24. nov 2010 Hvis ikke krydderierne er malede knuser jeg dem i en morter (og hvidløg med presse eller knivblad) og så kan resten bare blandes i en skål med en ske eller gaffel.
Sabrina K Tilmeldt:
nov 2006
Følger: 14 Følgere: 15 Hunde: 1 Emner: 273 Svar: 2.417

#12 25. nov 2010 Jeg har brugt denne med kyllingebryst istedet.. Mums!

http://www.hjerteforeningen.dk/index.php?pageid=27&rid=6934
Kirstine N Tilmeldt:
maj 2010
Følger: 1 Hunde: 2 Emner: 52 Svar: 691

#14 25. nov 2010 Ulla - det er også den jeg altid laver (den jeg linker til) jeg har prøvet mange forskellige, men er den jeg vender tilbage til.. Den er syrlig, ikke for fed - og super god dagen efter når den lige har fået lov at trække lidt..