Mad til 3-4personer.... {{forumTopicSubject}}

Skal for første gang stå for en nytårs menu, så har valgt det skal være så enkelt som muligt..
Er raclette for kedeligt???

og hvad vil i anbefale af forret og dessert? skal helst være noget hvor det meste kan forberedes i forvejen og må ikke koste en bondegård.. regner med max 500kr incl drikkelse...

Se svar (16) >>

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Reparation af toilet 1.400 kr.
Hegn som skal sættes op. 2.500 kr.
Flytte malerier osv 3.500 kr.
Male lille altan 710 kr.
Flytning af spejl fra galleri til lejlighed 499 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: Mad til 3-4personer....

Maja J Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 49 Følgere: 46 Hunde: 2 Emner: 207 Svar: 2.380

#2 23. dec 2011 din forret, skal man bare ha en klat ost i laksen også rulle dem sammen? lidt som en rulade?

tror jeg napper din dessert også.. hihi, det lyder lækkert, og ekstremt nemt.. hvordan laver du hjemmelavet hindbær sovs?
Maja J Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 49 Følgere: 46 Hunde: 2 Emner: 207 Svar: 2.380

#4 23. dec 2011 så hindbær sovsen laver du også før også bare varmer op i micro?
tror jeg napper den menu
hvad laver i på jeres raclette? vi skal hvertald ha pølser, bacon, og oksekød...
Stella * Tilmeldt:
nov 2008
Følger: 13 Følgere: 11 Hunde: 3 Emner: 237 Svar: 3.133

#6 23. dec 2011 Nej jeg synes raclette er rigtig fint.
Tunmousse er også en nem forret der kan laves dagen før.
Vi skal have dessert med til nytår, og det bliver chokolademousse(kan også laves dagen før) med frisk frugt til.
Stella * Tilmeldt:
nov 2008
Følger: 13 Følgere: 11 Hunde: 3 Emner: 237 Svar: 3.133

#7 23. dec 2011 Hvis du laver hindbærsovs, så husk at hindbærene skal op og koge ordenligt. Der er så meget med folk der får Roskildesyge, pga bakterier i frosne hindbær. De skal koge mindst 1 minut mener jeg.
Stella * Tilmeldt:
nov 2008
Følger: 13 Følgere: 11 Hunde: 3 Emner: 237 Svar: 3.133

#9 23. dec 2011 Ah.. Heldige dig:)
Maja J Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 49 Følgere: 46 Hunde: 2 Emner: 207 Svar: 2.380

#10 23. dec 2011 jeg har lavet tun mousse en gang, og den smagte okay men der manglede noget smag,, lavede den med creme fraise, tun, citron, og salt.. hvad kan man ellers putte i for den får den rigtige smag? den var ik rigtig cremede...

umm hindbær sovs, blir vildt lækker sulten af det her
Linda N Tilmeldt:
okt 2009
Følger: 93 Følgere: 85 Hunde: 3 Emner: 457 Svar: 4.613

#11 23. dec 2011 Maja.. Du skal bruge gammeldags lurpak-smør, det giver lidt ekstra - og så bruger jeg en anelse hvis peber.
Det er en god idé at lave det dagen i forvejen.
Linda N Tilmeldt:
okt 2009
Følger: 93 Følgere: 85 Hunde: 3 Emner: 457 Svar: 4.613

#12 23. dec 2011 Hvid peber skulle der stå:))
Maja J Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 49 Følgere: 46 Hunde: 2 Emner: 207 Svar: 2.380

#13 24. dec 2011 åårh ja jeg brugte kærgården... syns bare der manglede en smag af en slags...
Nanna K. J Tilmeldt:
jan 2005
Følger: 16 Følgere: 15 Hunde: 2 Emner: 38 Svar: 625

#14 24. dec 2011 Jeg plejer også at rive løg efter smag og størrelse af potion, når jeg laver tunmousse
Linda N Tilmeldt:
okt 2009
Følger: 93 Følgere: 85 Hunde: 3 Emner: 457 Svar: 4.613

#15 25. dec 2011 Maja... Måske en anelse mere citronsaft?
Det hjælper med at trække smagen af tun mere frem...
Maja J Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 49 Følgere: 46 Hunde: 2 Emner: 207 Svar: 2.380

#16 25. dec 2011 syns der manglede noget mere cremede smag.. og hvis jeg puttede mere creme fraise i blev det bare klamt....
Linda N Tilmeldt:
okt 2009
Følger: 93 Følgere: 85 Hunde: 3 Emner: 457 Svar: 4.613

#17 25. dec 2011 Kan du ikke nå at lave en lille prøve, hvor du bruger Lurpak smør?
Jeg synes, der er stor forskel på både konsistens og smag i forhold til Kærgården..
Maja J Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 49 Følgere: 46 Hunde: 2 Emner: 207 Svar: 2.380

#18 26. dec 2011 det må jeg prøve så... hvor meget lurpak putter du i?
Linda N Tilmeldt:
okt 2009
Følger: 93 Følgere: 85 Hunde: 3 Emner: 457 Svar: 4.613

#19 26. dec 2011 Bare den mængde der står i opskriften:)
Maja J Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 49 Følgere: 46 Hunde: 2 Emner: 207 Svar: 2.380

#20 27. dec 2011 det må jeg prøve.. håber det kommer til at smage bedre af det