Sennepsglaseret skinke {{forumTopicSubject}}

Har en færdigkogt skinke liggende til imorgen på 2,8kg, hvordan tilbereder man den som senneps glaseret, de opskifter jeg har fundet, skal den have omkring 2,5time ved 180-200grader kan det virkelig passe

Se svar (16) >>

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Installation kogeplade 600 kr.
Min cykel er punkteret. Jeg har brug for hjælp til at fikse det i dag? 300 kr.
Hjælp til at montere fjernsyn på på væggen. 890 kr.
Opsætning af reol og billeder 750 kr.
Fikse geberit væghængt toilet, der løber 1.000 kr.
montering af gardiner 400 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: Sennepsglaseret skinke

** Tanja ** Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 31 Følgere: 31 Hunde: 2 Emner: 258 Svar: 11.265

#1 31. maj 2007 Det kan godt passe..........
** Tanja ** Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 31 Følgere: 31 Hunde: 2 Emner: 258 Svar: 11.265

#2 31. maj 2007 Ej, den er jo færdigkogt skriver du...............

Så skal du da ikke lave den igen, men "bare" varmen den også glasere den.
Deres Majestæt- Nina Tilmeldt:
jun 2005
Følger: 86 Følgere: 90 Hunde: 4 Emner: 1.485 Svar: 20.177

#3 31. maj 2007 sagtens ja =)
Deres Majestæt- Nina Tilmeldt:
jun 2005
Følger: 86 Følgere: 90 Hunde: 4 Emner: 1.485 Svar: 20.177

#4 31. maj 2007 har du kogt den??
** Tanja ** Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 31 Følgere: 31 Hunde: 2 Emner: 258 Svar: 11.265

#5 31. maj 2007 Nina du sprang også lige i.......*LooooL*
**Mette** E Tilmeldt:
jul 2005
Følger: 63 Følgere: 62 Emner: 259 Svar: 1.383

#6 31. maj 2007
Hehe ja den er købt som færdigt kogt står, så den burde jo skulle varmes, men hvordan bliver det glasering så hvis den ikke for så lang tid....

har i en blanding i kan anbefale, skal lige siges har ikke lavet det før og for gæster...

Hmmm måske man skulle have taget noget der ikke kan gå galt
** Tanja ** Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 31 Følgere: 31 Hunde: 2 Emner: 258 Svar: 11.265

#7 31. maj 2007 Du varmer den uden glasering først i en gryde også skal den bare i ovn med sennep/ farin og slut prut
** Tanja ** Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 31 Følgere: 31 Hunde: 2 Emner: 258 Svar: 11.265

#8 31. maj 2007 glasering

1/3 del sennep
2/3 brun farin

Også kan du selv vudere hvor meget du vil have på.
De mål bruger jeg.
**Mette** E Tilmeldt:
jul 2005
Følger: 63 Følgere: 62 Emner: 259 Svar: 1.383

#9 31. maj 2007 Super hvor længe skal den så være i ovnen :o)
** Tanja ** Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 31 Følgere: 31 Hunde: 2 Emner: 258 Svar: 11.265

#10 31. maj 2007 her

Glaseret skinke: Rids tern ½ cm ned i det øverste del af skinken, hvor den skal glaseres. Det gør, at senneppen trænger ned i skinken. Smør et godt lag sennep øverst på skinken - evt. lidt ned af siderne. Derpå drysses puddersukker ovenpå senneppen og trykkes fast med en let hånd. Til sidst drysses rasp over.

30 min ved 200 grader
** Tanja ** Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 31 Følgere: 31 Hunde: 2 Emner: 258 Svar: 11.265

#11 31. maj 2007 men varm den i vand først.For så er du sikker på den er gennem varm.
**Mette** E Tilmeldt:
jul 2005
Følger: 63 Følgere: 62 Emner: 259 Svar: 1.383

#12 31. maj 2007 Super mange tak :o)
Oscar - daddy cool ;o ) Tilmeldt:
jun 2006
Følger: 15 Følgere: 13 Hunde: 2 Emner: 119 Svar: 1.802

#13 31. maj 2007 EJ!
Nu sidder jeg her og savler ved tanken om glaseret skinke med brune kartofler og grønlangkål!!!
MUUUUMS!!!!
**Mette** E Tilmeldt:
jul 2005
Følger: 63 Følgere: 62 Emner: 259 Svar: 1.383

#14 31. maj 2007 Hehe vi skal nu bare have kartoffelsalat og salat flutes og sådan noget til...
Familiehunden . Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 17 Følgere: 17 Hunde: 5 Emner: 3 Svar: 23

#15 1. jun 2007 Husk at tage sværen/skindet af inden du glasere den ellers bliver den skisme kedlig at tygge i.
mv.
Jan
Jeanette H * Tilmeldt:
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.780

#16 1. jun 2007 Øj mums.. skinke...