Laks! Laks!

Måske dumt spørgsmål.. men i får det alligevel her midt på natten..
Hvad er forskelle på alm. laks og gravad laks?!

0 synes godt om

Andre forumemner med "Laks!"

Laks?
Når jeg skal stege laks, hvordan gør jeg det så? Er SÅ dårlig til at lave mad, og kæresten er til kickboksning - øv øv. Læste at jeg skal stege den 2 min på hver side, men hvilken varme? Lav, melle...

Skrevet af: * Maria Keese * - 20. sep 2008

LAKS
nogle der har nogle gode forretter med laks.. skal lave til nytår..??

Skrevet af: marlene a - 28. dec 2007

kogt laks
hvor tit kan man give kogt laks,sammen med tørfoder ?? Mopsen elsker det m.v.h vibeke

Skrevet af: Verner M - 7. okt 2014

Se alle forumemner med "Laks!"

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Samling af spisebord 1.350 kr.
Reparation af opvaskemaskine 1.200 kr.
2 lamper og 2 billeder 500 kr.
Tilslutning af komfur 350 kr.
Tage ned en lampe i taget 335 kr.
Havemand til ukrudsrydning i indkørsel 1.000 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: Laks!

**Mette** E Tilmeldt:
jul 2005
Følger: 63 Følgere: 62 Emner: 259 Svar: 1.383

#1 21. okt 2007 alm laks er det ikke enten de der lakse stykker som man kan bage i ovnen el lign alm frisk fisk

graved laks vil jeg mene er det du kan spise direkte fra pakken

0 synes godt om
Rita D Tilmeldt:
okt 2005
Følger: 31 Følgere: 30 Hunde: 2 Emner: 427 Svar: 3.671

#2 21. okt 2007 øhh ikke forstået??

0 synes godt om
Rita D Tilmeldt:
okt 2005
Følger: 31 Følgere: 30 Hunde: 2 Emner: 427 Svar: 3.671

#3 21. okt 2007 altså hvis man f.eks. køber det i skiver nede i Føtex til at smide på en fransk brød..Så er der både gravad og alm laks... og kan ikke se nogen forskel?!

0 synes godt om
**Mette** E Tilmeldt:
jul 2005
Følger: 63 Følgere: 62 Emner: 259 Svar: 1.383

#4 21. okt 2007 nååå hihi ja okay, så langt var den ikke lige fesen ind og slet ikke på det her tidspunkt :o)

0 synes godt om
Modstander af HG's LOGO. Tilmeldt:
apr 2005
Følger: 38 Følgere: 44 Hunde: 3 Emner: 48 Svar: 1.098

#5 21. okt 2007 Den gravede laks har noget dild dims i kanten

0 synes godt om
Rita D Tilmeldt:
okt 2005
Følger: 31 Følgere: 30 Hunde: 2 Emner: 427 Svar: 3.671

#6 21. okt 2007 det dild dims har de begge 2... (har nemlig købt en af hver)...

0 synes godt om
***René** * Tilmeldt:
jan 2006
Følger: 19 Følgere: 57 Hunde: 2 Emner: 1.742 Svar: 21.736

#7 21. okt 2007 Så har du garanteret købt røget laks og gravad, gravad laks er "rå" fisk der har ligget i sukker/salt lage, røget laks er varmbehandlet ved lav temperatur i længere tid

0 synes godt om
Rita D Tilmeldt:
okt 2005
Følger: 31 Følgere: 30 Hunde: 2 Emner: 427 Svar: 3.671

#8 21. okt 2007 René>> ok tak... Det var noget i retning af det svar jeg ledte efter.. garvad laks er altså kendetegnet ved at have ligget i salt/sukker lage!

0 synes godt om
Stine P Tilmeldt:
jun 2007
Følger: 37 Følgere: 38 Hunde: 5 Emner: 979 Svar: 7.778

#9 21. okt 2007 Vi får sendinger af Laks fra min far i Grønland .. Sådan 20-30 kg af gangen...

Min mor laver selv Gravad Laks...

½ sukker - ½ salt og så Peber blandet sammen... Meget ...
Det 'masseres' så ud på den halve fiks. Det hele dækkes af et lag dild.
Bliver sat i køleskabet og så skal der ellers noget tungt ovenpå..
F.eks et spækbræt og så en gryde ovenpå fyldt med noget tungt...

24 timer ( tror jeg nok ) og så er det Gravad laks ...... Mums....

0 synes godt om
***René** * Tilmeldt:
jan 2006
Følger: 19 Følgere: 57 Hunde: 2 Emner: 1.742 Svar: 21.736

#10 21. okt 2007 Der er forskellige måder at lave det på, nogle ligger det også i en plastpose så biver lagen mere koncentreret omkring fisken

0 synes godt om
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 47.191

#11 21. okt 2007 Det er typen af marinade, det handler om ;o)

0 synes godt om
Stine P Tilmeldt:
jun 2007
Følger: 37 Følgere: 38 Hunde: 5 Emner: 979 Svar: 7.778

#12 21. okt 2007 René - Gravad laks laver man altså ikke i en lage
Det er ren salt-sukker og peber blanding....

http://www.google.dk/search?hl=da&sa=X&oi=spell&resnum=0&ct=result&cd=1&q=gravad+laks+opskrift&spell=1
Du kan se her. Der er ingen opskrifter med lage..

CH - Marinade ??? Nej hun spurgte da hvad forskellen på laksen var
Mener du dressingen man kommer på bagefter ?

0 synes godt om
***René** * Tilmeldt:
jan 2006
Følger: 19 Følgere: 57 Hunde: 2 Emner: 1.742 Svar: 21.736

#13 21. okt 2007 Stine

Sukker/salt bliver til en lage som marinere kødet....

0 synes godt om
Stine P Tilmeldt:
jun 2007
Følger: 37 Følgere: 38 Hunde: 5 Emner: 979 Svar: 7.778

#14 21. okt 2007 René - Nårh på den måde
Troede du mente at man skulle tilsætte noget væske af en art...

0 synes godt om
Rita D Tilmeldt:
okt 2005
Følger: 31 Følgere: 30 Hunde: 2 Emner: 427 Svar: 3.671

#15 21. okt 2007 Rart med nogle kloge hunde venner... tak for svaret!

0 synes godt om

Gå til toppen

Kommentér på:
Laks!

Vis besked når der kommer nye svar til emnet