Tilmeldt:
23. nov 2004 Følger: 62 Følgere: 57 Hunde: 2 Emner: 881 Svar: 10.752
Hvid Gløgg {{forumTopicSubject}}
Hej alle,
Dette har intet med hunde at gøre.
Jeg faldt over en opskrift på hvis gløgg og ville da lige dele den med jer alle : )
Hvid Gløgg:
6-8 personer
Tilberedningstid: 10+30 minutter.
Ingredienser
½L æblemost
75 g rørsukker
20 kapsler hel kardemmme
4 stjerneanis
4 kanalstænger
1 lille stykke frisk, skrællet ingefær (ca. 2x2 cm)
skal af 1 økologisk citrin skåret i strimler
5 hele allehånde
Fyld:
1 flaske hvidvin (75cl)
½L æblemost
35 cl sød æblecider
100 g tørrede tranebær
100 g mandelsplitter
Tilberedning:
Kom æblemost, sukker og krydderier i en gryde og varm langsomt op. Lad det simre i ½ time under låg.
Lav gerne blandingen i god tid, så krydderierne rigtig får tid til at trække julesmagenfrem. Si blandningen før den skal bruges.
Varm hvidvin, æblemost og cider langsomt op sammen med krydderiblandningen, den må ikke koge. Tilsæt tørrede tranebær og mandelsplitter.
Serveres i dokorative glas, så den smukke, gyldne farve kommer til sin ret.
Glædelig Jul : )
feb 2006
Følger: 17 Følgere: 18 Hunde: 2 Emner: 88 Svar: 1.150
Ej sorry... den lyder rigtig go´ den vil jeg lave den 23 dec.
nov 2004
Følger: 62 Følgere: 57 Hunde: 2 Emner: 881 Svar: 10.752
Ja, det er altid rart med noget nyt inspiration, håber at du kan lide den *S*
Hvid Gløgg