Nysgerrig - menuen nytårsaften {{forumTopicSubject}}

Hej

Er da lidt nysgerrig - hvad fik I at spise i går aftes.

Lægger ud med os selv, vi var i byen og fik dejlig mad, som vi normalt ikke får. Men det var lækkert.

Forret: Blinis (små russiske madpandekager) med creme fraiche, rødløb og 2 forskellige slags fiskerogn.

Hovedret: Strudsebøffer, ovnbagte rodfrugter, bagte kartofler og bearnaisesauce.

Dessert: Islagkage.

Uhm, lad mig høre hvad I har fået? Det kunne være som inspiration til en fremtidig nytårsmenu.

Se svar (28) >>

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Opsætning af gardiner 500 kr.
Connect washing machine and dryer to circuit 550 kr.
Installering af tørretumbler med lidt for kort ledning 500 kr.
Lukket for vand og fjernelse af radiatorer 2.000 kr.
Vaskemaskine pumper ikke vand ud 1.350 kr.
Samle 2 gaderobeskab. 2 dørs. 700 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: Nysgerrig - menuen nytårsaften

Annette O Tilmeldt:
nov 2006
Følger: 29 Følgere: 27 Hunde: 3 Emner: 141 Svar: 1.840

#1 1. jan 2008 Vi fik noget vanvittigt godt at spise.

Til forret fik vi rejecocktail

Hovedretten bestod af vildsvinekølle (lavet som vildt), sauce, broccolisalat, Hassel Bach kartofler og flûtes med hjemmelavet hvidløgssmør

Desserten bestod af citron fromage og is til børnene

Vildt lækkert - og bestemt ikke sidste gang jeg laver dette
* Kennel wøkk´s* Tilmeldt:
apr 2007
Følger: 52 Følgere: 48 Hunde: 2 Emner: 434 Svar: 2.017

#2 1. jan 2008 Foret: Laks på brød med æg,rejer, kaviar og aspargs

Hovedret: Oksemørbrad (fra egen avl) med svampe, bønder, glserede perleløg, kartofler og sovs

Desert: Chokolade isvafler, med is frugt, flødeskum og roser som pynt!
***René** * Tilmeldt:
jan 2006
Følger: 19 Følgere: 57 Hunde: 2 Emner: 1.742 Svar: 21.705

#3 1. jan 2008 Her er hvad jeg smovsede i, kæft det var godt

(link fjernet)
Christine A Tilmeldt:
aug 2005
Følger: 24 Følgere: 24 Hunde: 4 Emner: 91 Svar: 403

#4 1. jan 2008 Hej..

Vi fik Hummersuppe med kammuslinger til forret,
Fondue og lækre salater til hovedret og
Citronfomage med flødeskum til dessert !

& Godt nytår
Tina P Tilmeldt:
jan 2007
Følger: 10 Følgere: 9 Hunde: 1 Emner: 31 Svar: 154

#5 1. jan 2008 Vi havde gæster hjemme.... og godt var det at vi var hjemme, for Charlie blev meget sur da de fyrrede af.....

Vi fik dejlig mad som kæresten og jeg stod for.

Forret: Tomat suppe (Min hjemmelavet)

Hovedret: Fyldt oksemørbrad med flødeost, soltørret tomater, champignoner og bacon. Dertil flødekartofler og salat. Flüte og hvidløgssmør.

Dessert: Is og vafler.

Dertil skøn rødvin......
Jeanette H * Tilmeldt:
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.780

#6 1. jan 2008 Hvidløgsbøffer og salat..

Nåede aldrig til desserten, var alt for mæt *G*
Karina J Tilmeldt:
apr 2007
Følger: 10 Følgere: 10 Hunde: 1 Emner: 85 Svar: 2.584

#7 1. jan 2008 Forret: Tunmouse

Hovedret: Sukkerglaseret hamburgryg, brune kartoffler, grønkål med kartoffelmos og bacontern (hovedretten er en tradition)

Dessert: Isanretning
* Gitte * Tilmeldt:
maj 2006
Følger: 105 Følgere: 99 Hunde: 6 Emner: 704 Svar: 8.206

#8 1. jan 2008 Ej, dejlig mad I har fået. Mine tænder løber i vand.

Ja, og i dag var så et antiklimaks, for vi havde ikke fået købt ind til i dag. Så det var en "mager" omgang i forhold til i går.
...*..Hellemor..*... . Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 17 Følgere: 17 Hunde: 1 Emner: 98 Svar: 1.193

#9 1. jan 2008 Vi fik tapas - 5 små retter. Blandet fisk, grillet artiskokker, fyldte peberfrugter osv.
Derefter oksefilet, kartofler m. rødløg, blandet salat og svampesovs
Tilsidst chokomousse i chokoladekurv og nøddetærte med. frugt.
Fik mad udefra..
Familien Jensen som har været i TV stod for menuen :O)
Balto . Tilmeldt:
jun 2007
Følger: 3 Følgere: 1 Hunde: 1 Emner: 68 Svar: 542

#10 1. jan 2008 Her i hytten var menuen

Tarteletter med hjemmelavet høns i asparges

hovederet oksefilet med kart waldorf salat, diverse grøntsager bønner med bacon og brun sovs

dessert islagkage

og rejebrød klokken 24.00 efter champange og kransekage
Ulla *Team Flatcoat * Tilmeldt:
aug 2005
Følger: 54 Følgere: 53 Hunde: 3 Emner: 405 Svar: 4.859

#11 1. jan 2008 Vi fik traditionen tro, Hamburgerryg og Grønlangkål, med brune og hvide kartofler. - herefter Risalamande med kirsebærsovs.
Cavoline ! Tilmeldt:
jun 2007
Følger: 25 Følgere: 24 Hunde: 3 Emner: 21 Svar: 314

#12 1. jan 2008 Forret: Flere forskellige slags sild og røget ål med æg. Makrel i tomat til børnene.

Hovedret: Skinke og medister med grønlangkål og brune kartofler. (tradition, Overrasker mig at der ikke var flere der fik det ??)

Senere fik vi kiks og ost og frugtsalat

endnu senere fik vi chips og slik:)
...*..Hellemor..*... . Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 17 Følgere: 17 Hunde: 1 Emner: 98 Svar: 1.193

#13 1. jan 2008 Cavoline... den tradition hører mere til Sønderjylland og ikke Sjælland. Skulle vænne mig til ikke at få det da jeg flyttede til Djævleøen :O)
***René** * Tilmeldt:
jan 2006
Følger: 19 Følgere: 57 Hunde: 2 Emner: 1.742 Svar: 21.705

#15 1. jan 2008 Hamburgryg og grønlangkål er normalt julemenu her.

Mums
Jeanette H * Tilmeldt:
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.780

#16 1. jan 2008 Uh hamburgerryg er godt.. vi plejer så at få stuvede ærter og gulerødder til.. og ikke til jul altså *S*
*Yvette* J Tilmeldt:
nov 2004
Følger: 28 Følgere: 28 Hunde: 1 Emner: 120 Svar: 1.404

#18 1. jan 2008 Her stod menuen på,

Forret, lakseroulade

Hovedret, culottesteg med ovn kartofler, bearnaise sove, flute med hjemmelavede hvidløgssmør.

Dessert, is
* Gitte * Tilmeldt:
maj 2006
Følger: 105 Følgere: 99 Hunde: 6 Emner: 704 Svar: 8.206

#19 1. jan 2008 Jeg måtte lige overgive mig og rydde fryseren for is - for vi var godt nok lækkersulten ovenpå den kedelige aftensmad vi fik i dag. Så er det godt at man har noget godt i reserve.
Rie J Tilmeldt:
apr 2007
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 423 Svar: 3.408

#20 2. jan 2008 Fik lidt hjemmelavet sushi, et stykke fois gras (som jeg i øvrigt synes er ækelt - både moralsk og smagsmæssigt - men havde fået det gratis!!!) og bresaola med trøfler!

Hummer med salat og hjemmelavet aiolli

Torsk på sennepsdampede grønsager med fløde/persillesauce

Langtidskogt glaseret oksekød med kommen og enebær, selleritern og små kartoffelterriner samt brunet kaperssmør

Hvis chokoladeparfait med chili, karry, anis, kardemomme og muskat, med passionsfrugtsorbet, banantoffee og passionscoulis!!

-Hvade lige fået en ekstra løncheck, som jeg havde glemt - så der var lige nogle penge at skyde ind i nytårsmenúen:-)
Solveig L Tilmeldt:
sep 2005
Følger: 11 Følgere: 11 Hunde: 2 Emner: 21 Svar: 466

#21 2. jan 2008 Grønlangkål med kogt medister og bæverflæsk er altså en lollandsk egnsret...som netop høre julen til som Rene' siger...Hellemor. Griner.
Jeanette H * Tilmeldt:
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.780

#22 2. jan 2008 Hvad er bæverflæsk?
Solveig L Tilmeldt:
sep 2005
Følger: 11 Følgere: 11 Hunde: 2 Emner: 21 Svar: 466

#23 2. jan 2008 Flæsk der er kogt...Bvaddd....jeanette. griner.
Jeanette H * Tilmeldt:
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.780

#24 2. jan 2008 Aaaaadrk Solveig.. Troede man skulle nyde maden *GG*
*Yvette* J Tilmeldt:
nov 2004
Følger: 28 Følgere: 28 Hunde: 1 Emner: 120 Svar: 1.404

#25 2. jan 2008 Solveig L, det spiser min onkel og hans familie nytårsaften. De bor på fyn.
Solveig L Tilmeldt:
sep 2005
Følger: 11 Følgere: 11 Hunde: 2 Emner: 21 Svar: 466

#26 2. jan 2008 Ja Jeanette.....jeg kikkede også første gang jeg blev presenteret for denne ret...tog kun af langkålen og de brunede kartofler. ( er jo københavner ) griner.

Yvette...ja der kan du bare se....tror ikke retten er tybisk Sønderjydsk. ;0)
Jeanette H * Tilmeldt:
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.780

#27 2. jan 2008 Hehe, Solveig, det havde jeg også valgt at gøre *S*
Iben O Tilmeldt:
nov 2007
Følger: 4 Følgere: 3 Hunde: 2 Emner: 74 Svar: 507

#28 2. jan 2008 Vi fik Forret: lakserollade og tunmusse
Hovedret: Oksefilket (mener jeg det var) bagte kartoftler, Fyldte tomater, Carotter, grønne bønner med hvidløg og bacon. Ingen dessert.. Vi er ikke så meget til desserter så det var kaffe med resterne fra Julebag og konfekt i stedet for. Men det var rigtig dejlig mad...
***René** * Tilmeldt:
jan 2006
Følger: 19 Følgere: 57 Hunde: 2 Emner: 1.742 Svar: 21.705

#29 2. jan 2008 Solveig

Jep, det er fra lolland, hvor min mor er fra *GG*
Solveig L Tilmeldt:
sep 2005
Følger: 11 Følgere: 11 Hunde: 2 Emner: 21 Svar: 466

#30 2. jan 2008 Hæ..Hæ..Rene' Det er jo der' "man lukker høvingen in om jawningen"...( lukker hunden ind om aftenen)
;0)