1.043 visninger
|
Oprettet:
FølgFølg ikke
5 Svar
omregning til dl? omregning til dl?
hej...
jeg har ikke nogen vægt, men skal til at bage...
hvor meget vejer 1n dl af de forskellige melsorter?
altså som fx hvedemel, grahamsmel, rugmel osv...?
0 synes godt om
dec 2008
Følger: 29 Følgere: 28 Hunde: 1 Emner: 384 Svar: 8.652
jamen, så svarer jeg også her. Kan være andre kan bruge det.
Fandt listen herinde, og har lagt den ind på min computer.
MEL, GRYN OG RIS:
Fuldkornsmel 1 dl. = 60 - 65 g.
Grahamsmel 1 dl. = 60 g.
Hvedemel 1 dl. = 65 g. 1 spsk. = 9 g.
Kartoffelmel 1 dl. = 70 g. 1 spsk. = 12 g.
Majsstivelse 1 dl. = 50 g. 1 spsk. = 8 g.
Majsmel 1 dl. = 50 g. 1 spsk. = 8 g.
Kokosmel 1 dl. = 35 g. 1 spsk. = 6 g.
Pastamel/durummel til pasta 1 dl. = 75 g.
Rismel 1 dl. = 65 g. 1 spsk. = 10 g.
Rugmel 1 dl. = 50 – 55 g. 1 spsk. = 8 g.
Sigtemel 1 dl. = 50 – 55 g. 1 spsk. = 8,5 g.
Byggryn, fine 1 dl. = 55 g. 1 spsk. = 8 g.
Byggryn, mellemfine 1 dl. = 60 g. 1 spsk. = 9 g.
Bulgur 1 dl. = 70 g 1 spsk. = 11 g.
Cornflakes 1 dl. = 55 g. 1 spsk. = 9,5 g.
Havregryn, grov 1 dl. = 40 g. 1 spsk. = 6 g.
Havregryn, hvedekim 1 dl. = 30 g. 1 spsk. = 5 g.
Havreklid 1 dl. = 58 g. 1 spsk. = 11 g.
Hvedeklid 1 dl. = 15 – 50 g.
Hirseflager 1 spsk. = 7,5 g.
Hirse/boghvede, hel 1 dl. = 80 g.
Hvedekerner, knækkede 1 dl. = 65 g.
Hørfrø 1 dl. = 65 g. 1 spsk. = 11 g.
Mannagryn/semuljegryn 1 dl. = 70 g. 1 spsk. = 11 g.
Rasp 1 dl. = 48 g. 1 spsk. = 8 g.
Ris til grød/løse ris 1 dl. = 75 g.
Ris, langkornede 1 dl. = 80 g. 1 spsk. = 16 g.
Ris, runde 1 dl. = 90 g. 1 spsk. = 18 g.
Vilde ris 1 dl. = 65 g.
Rugkerner, knækkede 1 dl. = 59 g.
Sagogryn 1 dl. = 67 g. 1 spsk. = 10,5 g.
Sesamfrø 1 dl. = 60 g 1 spsk. = 10 g
Solsikkekerner 1 dl. = 50 g. 1 spsk. = 10 g.
Tre-kornsblanding 1 dl. = 80 g
SUKKER, SIRUP OG HONNING:
Stødt melis 1 dl. = 85 g. 1 spsk. = 12 g.
Brun farin 1 dl. = 60 g. 1 spsk. = 9 g.
Flormelis 1 dl. = 52 g. 1 spsk. = 7,5 g.
Perlesukker 1 dl. = 85 g.
Sirup 1 dl. = 150 g.
Honning, fast 1 spsk. = 20 g.
Honning, akacia, flydende 1 spsk. = 20 g.
Vanillesukker 1 spsk. = 10,5 g.
Marmelade, hindbær 1 spsk. = 20 g.
Mangochutney 1 spsk. = 20 gr.
KOLONIAL:
Mayonnaise 1 spsk. = 15 g.
Eddike 1 dl. = 90 g. 1 spsk. = 14 g.
Citronsaft 1 dl. = 90 g. 1 spsk. = 14 g.
Chilisauce 1 dl. = 100 g. 1 spsk. = 16 g.
Tomatpure/ketchup 1 dl. = 95 g. 1 spsk. = 16 g.
Sød fransk sennep 1 spsk. = 16 g.
Helkornet sennep, (grov) 1 spsk. = 16 g.
Sennep, hel 1 spsk. = 11 g.
Sennepspulver 1 spsk. = 5,5 g.
Kaviar 1 spsk. = 11 g.
Citronsyre, pulveriseret 1 spsk. = 6 g.
Flødepulver, vegetabilsk 1 spsk. = 6,6 g.
Mælkepulver 1 dl. = 35 g 1 spsk. = 6 g.
Husblaspulver 1 spsk. = 9,6 g.
Rosiner 1 dl. = 60 g. 1 spsk. = 10,5 g.
Tørmælk, (skummetmælk) 1 dl. = 55 g. 1 spsk. = 8,5 g.
Pitabrød, 1 stk. = 66 g.
Butterdej, 1 plade = 90 g.
Husblas, 1 blad = 2 g.
Revet gulerod 1 dl. = 45 g.
Kaffe 1 dl. = 36 g. 1 spsk. = 6 g
Kakao 1 dl. = 45 g. 1 spsk. = 7 g.
Pulverkaffe, almindeligt 1 spsk. = 3,3 g.
Pulverkaffe, frysetørret 1 spsk. = 2,8 g.
Te 1 dl. = 35 g. 1 spsk. = 6 g.
KRYDDERIER:
Salt, groft 1 spsk. = 18 g.
Salt, fint 1 spsk. = 21 g.
Allehånde, stødt 1 spsk. = 7 g.
Basilikum, tørret 1 spsk. = 2,3 g.
Estragon, tørret 1 spsk. = 1,5 g.
Ingefær, stødt 1 spsk. = 6 g.
Kanel, stødt 1 spsk. = 7 g.
Kardemomme, stødt 1 spsk. = 6 g.
Karry, stødt 1 spsk. = 7 g.
Kommenfrø 1 spsk. = 7 g.
Nellike, stødt 1 spsk. = 8 g.
Oregano, tørret 1 spsk. = 3 g.
Paprika, stødt 1 spsk. = 6 g.
Peber, stødt 1 spsk. = 8 g.
Peber, hel 1 spsk. = 8,5 g.
Rosmarin, tørret 1 spsk. = 4,5 g.
Timian, tørret 1 spsk. = 3 g.
HÆVEMIDLER:
Bagepulver 1 spsk. = 11 g.
Hjortetaksalt 1 spsk. = 11 g.
Natron 1 spsk. = 15 g.
Potaske 1 spsk. = 12 g.
Tørgær 1 spsk. = 11,4 g.
NØDDER:
Hasselnøddekerner 1 dl. = 65 g.
Hasselnøddekerner, finthakkede 1 dl. = 46 g. 1 spsk. = 7 g.
Mandler, hele 1 dl. = 65 g.
Mandler, finthakkede 1 spsk. = 7 g.
Mandler, smuttede, finthakkede 1 dl. = 100 g.
Valnøddekerner 1 dl. = 40 g.
Valnøddekerner, finthakkede 1 spsk. = 7 g.
FEDTSTOFFER:
Smør, smeltet 1 dl. = 90 g. 1 spsk. = 14 g.
Smør, koldt 1 spsk. = 20 g.
Olie 1 dl. = 90 g. 1 spsk. = 14 g.
ÆG:
Æggeblomme 1 dl. = 5 stk.
Æggehvide 1 dl. = 3 stk.
feb 2008
Følger: 21 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 443 Svar: 2.851
skulle være sikker på at få svar et eller andet sted fra
jun 2005
Følger: 86 Følgere: 90 Hunde: 4 Emner: 1.485 Svar: 20.198
fandt det her ved at google "mel vægt" .. google ER altså din ven..
dec 2008
Følger: 29 Følgere: 28 Hunde: 1 Emner: 384 Svar: 8.652
hehe.. Her kan andre måske også få gavn af den
feb 2008
Følger: 21 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 443 Svar: 2.851
linket er også rigtig godt....
omregning til dl?