928 visninger
|
Oprettet:
FølgFølg ikke
16 Svar
Pandekager :-) Pandekager :-)
Nogen der har en super opskrift ? ellers følger vi bare god mad let at lave - men behøver man komme kardemomme i ? havde tænkt mig at komme vanilje i istedet ;o) Og blir de gode med 3spsk øl `? eller er vand bedst ?
0 synes godt om
jan 2009
Følger: 9 Følgere: 8 Hunde: 1 Emner: 14 Svar: 279
de gode og klassiske.. nam nam
apr 2008
Følger: 56 Følgere: 52 Hunde: 1 Emner: 601 Svar: 8.289
apr 2008
Følger: 56 Følgere: 52 Hunde: 1 Emner: 601 Svar: 8.289
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.170
maj 2006
Følger: 70 Følgere: 92 Hunde: 5 Emner: 233 Svar: 11.254
Og så kom citron saft og sukker oven på
apr 2007
Følger: 37 Følgere: 43 Hunde: 4 Emner: 150 Svar: 9.041
jan 2008
Følger: 18 Følgere: 8 Hunde: 4 Emner: 30 Svar: 638
okt 2007
Følger: 4 Følgere: 3 Emner: 7 Svar: 241
Så vil jeg gerne anbefale at købe en rigtig pandekagepande i støbejern.
Jeg har en kogebog kun med pandekageopskrifter. Der er sgu mange spændene varianter af pandekager.
aug 2009
Følger: 6 Følgere: 5 Hunde: 1 Emner: 343 Svar: 1.295
jun 2007
Følger: 14 Følgere: 13 Hunde: 1 Emner: 161 Svar: 1.886
apr 2008
Følger: 56 Følgere: 52 Hunde: 1 Emner: 601 Svar: 8.289
Endnu engang taak for svar ;o)
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 47.022
Så må jeg hellere smide min gode opskrift ind - super velsmagende pandekager, der ovenikøbet altid lykkes. Også den første (men derfor må man godt prøvesmage alligevel ;o) )
250 g. mel
1 spsk sukker
½ tsk salt
3 æg
60 g smeltet margarine
6 dl mælk
lidt bagepulver
1 tsk vanillesukker
evt. lidt citronsaft, hvis man er til det.
Blande blande... Stege stege..
Man kan så selv vælge om man vil tilføre mere fedstof på panden - det gør jeg, så smager de bedre synes jeg. Men jeg er heller ikke fedtforskrækket...
Husk, at pandekagerne SKAL være tynde - og dejen er også temmelig flydende.
apr 2008
Følger: 56 Følgere: 52 Hunde: 1 Emner: 601 Svar: 8.289
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 47.022
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.170
sep 2009
Følger: 11 Følgere: 10 Hunde: 2 Emner: 9 Svar: 95
Der findes "kun" 1 opskrift på pandekager!!!
Det er helt fra min barndom, da Aksel og Konrad var TV-kokke.
Jeg og min lillebror fangede staks opskriften, selv om vi sikkert ikke var målgruppen, vi var vist 10 og 7, jeg ved det ikke med sikkerhed, så vores alder kan måske være forkert, men det er opskriften ikke.
I får den lige her:
5 kopper mel
5 kopper mælk
3 æg
3 spsk sukker
3 tsk. vanillasukker
Alt piskes/blendes med hvad man har
Panden varmes, og der tilsættes 1 lille tsk. smør/margarine på panden,
før der hældes dej på panden. pandekagen bages gylden på begge sider, pandekagerne er ikke skrøblige, men ret gode fyldige, de kan
bruges til kødfyld eller lignende, så undlad vanillasukkeret, og tag kun 1 spsk. sukker.
der bliver ca. 12 -14 pandekager af overnævnte portion, det afhænger af koppestørrelse, æggestørrelse og pandestørrelse.
Se det er en opskrift alle kan huske!! jeg er nu 47 og min bror er nu 44
Pandekager :-)