8.665 visninger
|
Oprettet:
Lynhjælp til tunmousse {{forumTopicSubject}}
Jeg ville egentlig have haft hummer i aften, men til alles store overraskelse, var de udsolgt, så nu er der små-panik. Har nogle opskrifter på tunmousse uden husblas, men de skal alle i køleskab mindst et halvt døgn, så det bliver jo lidt sent at spise forret.
Og så til spørgsmålet: Kan jeg outte det i fryseren et par timer for at hjælpe det lidt på vej? Hovedingredienserne er smør og creme fraiche.
feb 2007
Følger: 18 Følgere: 9 Hunde: 6 Emner: 16 Svar: 295
jun 2009
Følger: 1 Følgere: 37 Hunde: 2 Emner: 1 Svar: 4.349
jan 2008
Følger: 15 Følgere: 14 Hunde: 1 Emner: 211 Svar: 1.241
http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift_prislag.php?id=25964
dec 2008
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.957
Godt nytår!
feb 2007
Følger: 18 Følgere: 9 Hunde: 6 Emner: 16 Svar: 295
dec 2008
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.957
Den minder faktisk meget om de opskrifter, jeg har, men der står bare, de skal stå helst til næste dag. Men det smager selvfølgelig af det samme også selvom det ikke skulle nå at blive helt stift, så jeg prøver
dec 2008
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.957
Det tør jeg sgu ikke for katten :D. Men den kunne måske stå i skuret. Nå, må hellere komme i sving, hvis jeg skal nå det. 1000 tak for hjælpen alle
jan 2008
Følger: 15 Følgere: 14 Hunde: 1 Emner: 211 Svar: 1.241
jan 2005
Følger: 162 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.979
2 dåser tun, 200 gram blødgjort smør (jeg bruger kærgården), 1-2 spsk creme fraiche 18%, lidt citronsaft og salt og peber..
jul 2008
Følger: 78 Følgere: 70 Hunde: 3 Emner: 99 Svar: 1.288
jan 2005
Følger: 162 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.979
jun 2005
Følger: 10 Følgere: 70 Hunde: 1 Emner: 18 Svar: 693
jun 2007
Følger: 25 Følgere: 37 Hunde: 1 Emner: 243 Svar: 8.283
Jeg laver en forholdsvis sund og meget nem tunmosse.. Jeg tager tun, salt, pepper, citron, en lille klat mayo og creme f 9% for resten. Smages til med salt og citron så får det en rigtig god smag frem... Det er klar med det samme, men smager af mere jo længere det får lov at stå-
jul 2008
Følger: 78 Følgere: 70 Hunde: 3 Emner: 99 Svar: 1.288
dec 2008
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.957
sep 2007
Følger: 40 Følgere: 36 Hunde: 2 Emner: 588 Svar: 5.784
dec 2008
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.957
Den jeg har lavet har lidt mindre smør og lidt mere cremefraiche end Jeanettes, men ellers det samme. Håber, den bliver god alligevel
Lynhjælp til tunmousse