hvad er østerssauce???? {{forumTopicSubject}}

hvad er østerssauce??
hvordan smager det?
og hvad er det lavet af? østers eller østershatte? (ved der er meget stor forskel )

det er noget jeg har købt sammen med en pose wok-grønsager...

turde ikke rigtigt bruge det, forid jeg ikke vidste hvrodan det smager eller hvad det er lavet af...

Se svar (15) >>

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Elektriker 2.000 kr.
Opsætning af lamper 1.180 kr.
Slibe klinger på græsslåmaskine 300 kr.
havehjælp i 1- 2 timer 250 kr.
Vinduespudsning 600 kr.
Lappe ladcykel 500 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: hvad er østerssauce????

Charlotte & Lars - Tilmeldt:
jun 2009
Følger: 22 Følgere: 20 Hunde: 1 Emner: 96 Svar: 1.111

#1 19. mar 2010 Jamen det er som bare sauce, der er lavet østers - dvs. kogning af østers og så er vandet tilsat div. ting og sager (men ingen østers i)
Charlotte & Lars - Tilmeldt:
jun 2009
Følger: 22 Følgere: 20 Hunde: 1 Emner: 96 Svar: 1.111

#2 19. mar 2010 Jeg har aldrig smagt østerssauce, men jeg har smagt østerssuppe på en ganske fin restaurant - og DET kunne jeg godt nok ikk li
Charlotte Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 21 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 443 Svar: 2.846

#3 19. mar 2010 hmmm..... ok...

hvordan smager det?

er meget, meget skeptisk... aner ikke hvordan østers smager og har ingen intentioner om at smage det...
Charlotte & Lars - Tilmeldt:
jun 2009
Følger: 22 Følgere: 20 Hunde: 1 Emner: 96 Svar: 1.111

#4 19. mar 2010 Ved at østerssauce er tilsat sukker og tit karamel for at lave den tykkere og mørkere - men har som sagt aldrig smagt det - tror som godt jeg turde, men har bare aldrig tænkt nærmere over det...
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.154

#5 19. mar 2010 Som Charlotte & Lars skriver er det en koncentreret lage kogt på østers tilsat lidt andre smagsstoffer. Det giver et pikant pift til asiatiske retter. Husk at det smager ret salt, så vent med ekstra salt til retten er færdig.
Charlotte Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 21 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 443 Svar: 2.846

#6 19. mar 2010 uf..... jeg tror bare den ryger ud... retten i går smagte rigtig godt uden... så godt at vi skal have det igen i aften - bare med andre grønsager....

det var denne ret:

http://dk-kogebogen.dk/opskrifter/visopskrift.php
Charlotte Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 21 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 443 Svar: 2.846

#7 19. mar 2010 ok...

vil prøve det en anden gang...

har ikke mod på det i dag.....
Mette A Tilmeldt:
dec 2009
Følger: 6 Følgere: 5 Hunde: 1 Emner: 86 Svar: 578

#8 19. mar 2010 Jeg bruger tit østerssauce og alle mulige andre slags "sovse" når jeg steger kød, det giver en rigtig god smag Efter jeg har købt nogle forskellige slags på flaske, steger jeg faktisk aldrig kød uden. Ligemeget hvad det er til faktisk.
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.939

#9 19. mar 2010 Jeg kan godt lide et pift østerssauce i kina-retter.

Det skal ikke direkte smage af det, for så bryder jeg mig ikke om det, men der skal være et strejf - ligesom med soyasauce.
Charlotte Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 21 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 443 Svar: 2.846

#10 20. mar 2010 ok...

jeg må prøve det en anden gang...
-T - Tilmeldt:
apr 2007
Følger: 36 Følgere: 42 Hunde: 4 Emner: 150 Svar: 9.038

#11 20. mar 2010 Østerssovs HMMMM jeg har hørt om noget andet der skulle smage lidt af østers og det er også flydende.Ggggg
M
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.939

#12 20. mar 2010 Er det noget du selv har testet, Michael?
-T - Tilmeldt:
apr 2007
Følger: 36 Følgere: 42 Hunde: 4 Emner: 150 Svar: 9.038

#13 20. mar 2010 *CH* !
NIX men det siger Tine.Gggg
M
-T - Tilmeldt:
apr 2007
Følger: 36 Følgere: 42 Hunde: 4 Emner: 150 Svar: 9.038

#14 20. mar 2010 Kan i hygge jer,skal til træning med Athos.
M
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.154

#15 20. mar 2010 Michael - Men farven og konsistensen er ikke helt den samme... *GGG*