3.916 visninger
|
Oprettet:
FølgFølg ikke
6 Svar
engelsk bøf (holde varme) engelsk bøf (holde varme)
jeg skal stege ca 30 engelse bøffer og det bliver jo af nogle gange med sådan en portion, hvordan dælen holder jeg dem varme, så alle kan få mad samtidig, kan det gøres i ovnen uden de bliver seje??
0 synes godt om
mar 2009
Følger: 5 Følgere: 4 Hunde: 2 Emner: 19 Svar: 566
Ved ikke om det virker ved så mange, men det gør vi, når vi steger bøffer á to omgange.
apr 2008
Følger: 36 Følgere: 38 Hunde: 2 Emner: 273 Svar: 3.149
feb 2008
Følger: 25 Følgere: 24 Hunde: 2 Emner: 60 Svar: 419
da jeg var i lærer som slagter - gjorde vi dette til åbent hus.
jan 2008
Følger: 20 Følgere: 18 Hunde: 3 Emner: 273 Svar: 7.099
jan 2008
Følger: 20 Følgere: 18 Hunde: 3 Emner: 273 Svar: 7.099
feb 2008
Følger: 25 Følgere: 24 Hunde: 2 Emner: 60 Svar: 419
Men bare husk for alt i verden, at det skal ikke særlig meget varme.. og du bestemmer egentlig også selv om de behøver varme. for som sagt - du kan pakke dem ind i staniol og så viskestykker.
men hvis du vil være sikker, til så mange dejlige bøffer så tag dem af panden inden de er færdige - så bliver de ikke tørre. så ha meeeget svag varme i ovnen, og hold øje med dem. og når INDEN de er færdig. så skal de bare stå og trække lidt.
og så bliver de bare rigtig gode! :))
engelske bøffer er nogengange, ikke særlig tykke. så det er ikke særlig længe på hver side. så jeg tror ikke at de når at blive kolde hvis de er pakket sammen..
rigtig god appetit.
engelsk bøf (holde varme)