Opskrift på lækker lagkage? {{forumTopicSubject}}

Manden min fylder snart år og tænkte på at lave en lagkage til ham.

Det er år og dage siden jeg sidst har lavet en og kan huske noget om at han er helt pjattede med en hindbær lagkage ligesom dem konditorene laver.

Er der nogle af jer der har en lækker opskrift på en konditor lagkage med hindbær (frost bær, ikke marmelade)?

Se svar (12) >>

Andre forumemner med "Opskrift på lækker"

Lækker opskrift på boller
Hej alle:) Jeg får snart et par tøser på besøg i anledningen af min fødselsdag og ville derfor bla gerne bage nogle boller.. Det er nemt nok at finde en opskrift på nettet på boller, men tænkte p...

Skrevet af: Sarah A - 1. mar 2010

Lækker opskrift på svinemørbrad søges
Hej HG :o) Min mand kommer hjem til aften fra en hård uge på Sjælland, og jeg har fået fingrene i et par svinemørbrad. Tror han ville sætte pris på noget lækkert mad... MEN hvad dælen skal jeg li...

Skrevet af: CC - kæmpechien og mindstepinscheren - 19. apr 2013

Lækker kage, opskrift hjælp
Hej alle sammen Min mand og jeg har 1 måneds bryllupsdag :D og jeg har fri idag. Men vil gerne lave en lækker kage vi kan nyde sammen i aften med et glas verdi <3 Han er på arbejde pt. og komm...

Skrevet af: Agility o'holic - 7. okt 2013

Se alle forumemner med "Opskrift på lækker"

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Shelf units need fixing to wall 650 kr.
Varme i radiator - stiften virker ikke 800 kr.
IKEA PAX garderobeskab 2.500 kr.
Samle to pax skabe uden låger 650 kr.
Hjælp af fagmand til tilslutning af nyt komfur (rette kabel haves) 500 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: Opskrift på lækker lagkage?

(:Rie, Sylfiderne og Prince Charming:) Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 25 Følgere: 57 Hunde: 4 Emner: 133 Svar: 6.404

#1 31. aug 2010 Altså jeg eeeelsker denne super nemme hindbærskum kage..og laver den derfor hvergang lejlighed byder sig;))))

Alm. lagkagebunde (eller choko, men jeg kan bedst li' de alm.)
1 pose frosne hindbær.
½ l. piskefløde.

Pisk fløden til skum og blend hindbærrene. Læg lagkagen sammen med rigeligt skum imellem bundene. På oversiden skal det godt ned over siderne, så bundene er helt dækket. Drys med krymmel, jeg bruger altid kandiserede violer.

MUMS den er bare GOD;DDDDD
(:Rie, Sylfiderne og Prince Charming:) Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 25 Følgere: 57 Hunde: 4 Emner: 133 Svar: 6.404

#2 31. aug 2010 ...nå, glemte lige at sige, at skum og hindbær skal blandes til en lækker lyserød masse:))

Det er en ligtig barbielagkage, men mænd kan også rigtig godt li' den;))
(:Rie, Sylfiderne og Prince Charming:) Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 25 Følgere: 57 Hunde: 4 Emner: 133 Svar: 6.404

#3 31. aug 2010 Svejgård, det kan man og det bliver så også ekstra lækkert...jeg er ikke ret god til at bage lagkagebunde:'(
(:Rie, Sylfiderne og Prince Charming:) Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 25 Følgere: 57 Hunde: 4 Emner: 133 Svar: 6.404

#4 31. aug 2010 *Svejgaard:)
Marianne K Tilmeldt:
dec 2008
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.870

#6 31. aug 2010 Min far er gammel konditorlærling og jeg er "vokset op" på en meget simpel lagkage. Knuste makroner blandet med lidt sprut, GOD hindbærmarmelade og kagecreme rørt op med flødeskum. Låg af marcipan og pynt af marcipanroser.

Hvordan man lige præcis fordeler fyldet i lagene er jeg ikke 100 på (mener, der er et lag med makron og creme og et lag med marmelade og creme), det vigtige er, at der på toppen kommer hindbærmarmelade. Marcipanen farves grøn, rulles tyndt ud og lægges forsigtigt over. Med en saks klippes små hakker i marcipanen, som lige vippes op, så man kan se marmeladen i hullerne. Drysses med lidt flormelis og pyntes med roser i hvid eller lyserød.

Den skal stå natten over og trække

Smukt og yum-yum
(:Rie, Sylfiderne og Prince Charming:) Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 25 Følgere: 57 Hunde: 4 Emner: 133 Svar: 6.404

#7 31. aug 2010 Uhhh Helene, det må jeg prøve næste gang...lige om lidt faktisk, min søde husbond fylder år d. 9. - jubiiii lagkage tid igen:))

Usynlig, det var jeg ikke klar over, tak.

En lidt anderleds lagkage:
4 avokadoer.
Alm. lagkagebunde
½ l. piskefløde
Flormelis.

Pisk fløden til skum, blend eller mos avokadoerne. Bland skum avokadoer og flormelis lidt hurtigt, så avokadoerne ikke bli'r brune, til en pistaciegrøn skum...smag til den sager godt;) Sammenlægningen er samme fremgangsmåde som hindbærskumkagen. Skummet smager meget lækkert af marcipan og den er altid samtaleemne pga. avokadoerne.
(:Rie, Sylfiderne og Prince Charming:) Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 25 Følgere: 57 Hunde: 4 Emner: 133 Svar: 6.404

#8 31. aug 2010 Okay, jeg kaster mig ud i at bage selv til d. 9.:) Det lyder nemt og det ER jo ekstra lækkert:)))
(:Rie, Sylfiderne og Prince Charming:) Tilmeldt:
apr 2008
Følger: 25 Følgere: 57 Hunde: 4 Emner: 133 Svar: 6.404

#9 31. aug 2010 Uhmmmmmm:P
<3 Munthe < Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 41 Følgere: 41 Hunde: 1 Emner: 214 Svar: 1.253

#10 31. aug 2010 Rugbrødslagkage med hindbær!!
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.991

#12 31. aug 2010 Jeg lavede i weekenden lækkerbidsken
Det var hjemmebagte banankage bunde, fyld af hindbærskum med hindbær fra haven most med lidt vanille og noget sukker.
Ovenpå en god gang nougatskum....

SMURF, den var GO' var den. Men ikke en, man spiser mængder af ;o)
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.991

#13 31. aug 2010 Det må man sige er enkelt.
Pisket flødeskum (ikke pisket så stift som det skal være til hindbærrene).
Nougat, smeltet over vandbad og afkølet
Blande nougaten i flødeskummet - først en sjat, siden resten. Der skal ikke dimes alt for meget med det, så bliver det grynet ;o)

Tadaa ;o)
Smager fortræffeligt ;o)
.::$::. Reiki Master .::$::. Tilmeldt:
nov 2004
Følger: 62 Følgere: 57 Hunde: 2 Emner: 881 Svar: 10.752

#14 31. aug 2010 Mange tark for alle jeres gode fif og opskrifter : )