1.455 visninger
|
Oprettet:
FølgFølg ikke
10 Svar
Karbonader med skysovs? Karbonader med skysovs?
Ja jeg har sygt lyst til karbonader med rigtig skysovs mé. Hvordan dælen laver jeg det???:)
0 synes godt om
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.240
sep 2010
Følger: 4 Følgere: 3 Hunde: 2 Emner: 27 Svar: 358
..har lige sendt en tigge-pænt-om-mad-sms til min mor. Hun laver de BEDSTE karbonader i hele verden!!!!!
sep 2010
Følger: 4 Følgere: 3 Hunde: 2 Emner: 27 Svar: 358
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.240
jul 2007
Følger: 31 Følgere: 28 Hunde: 2 Emner: 474 Svar: 2.356
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.240
Stuvede ærter og gulerødder er bare en alm. opbagt hvid sovs med blandede ærter og gulerødder smagt til med salt og peber (jeg plejer at bruge friske gulerøder skåret i små tern og koge dem let. Kogevandet bruges så til sovsen)
Karbonader er i modsætning til frikadeller rent hakket kalv og flæsk. Vendt i æg og rasp.
sep 2005
Følgere: 12 Hunde: 3 Emner: 591 Svar: 7.990
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 47.191
Når karbonaderne er brunede og sprøde lægger jeg dem en tur i ovnen ved 180-200 grader hvor de får det sidste.
Imens laver jeg pandesovsen - koger panden af med vand (eventuelt kartoffelvand) og tilsætter lidt fløde, eventuelt lidt kalvbouillon eller en kvart grøntsags knorr-terning.
Så jævner jeg skidtet med meljævning, smager til med salt og tilsætter 1 tsk sukker og 1 tsk eddike.
Slut prut - ud over, naturligvis, de gode grøntsager der hører til. Ikke noget som et velkogt blomkål til karbonader :o)
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.240
Og så kan jeg godt lide dit profilbillede med stinksvampen (Phallus Impudicus) *LOL*
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 47.191
Altså svampen *GG*
Karbonader med skysovs?