æbleskiver kom frit frem.. {{forumTopicSubject}}

Sdder lige og kigger på opskrifter til æbleskiver og der er jo vanvittig mange,, Er der ik nogen der vil dele deres bedste opskrift med mig??

Sidder så også lige og ser på en opskrift hvoor der står jeg ska bruge hønseæg.. Bager man med andet end hønseæg`?? haha

Se svar (35) >>

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Shelf units need fixing to wall 650 kr.
Varme i radiator - stiften virker ikke 800 kr.
IKEA PAX garderobeskab 2.500 kr.
Samle to pax skabe uden låger 650 kr.
Hjælp af fagmand til tilslutning af nyt komfur (rette kabel haves) 500 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: æbleskiver kom frit frem..

*Tumling * Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 12 Følgere: 24 Hunde: 1 Emner: 948 Svar: 8.823

#1 31. okt 2010 jeg måtte altså også lige grine lidt over det
Hans Christian Olsen " Med HUNDEN I HJERTET " Tilmeldt:
mar 2009
Følger: 32 Følgere: 30 Hunde: 3 Emner: 74 Svar: 418

#2 31. okt 2010 Hej

Det er hyggeligt at bage æbleskiver selv men kan nu købe 30 Stk rigtig gode for 12.50 KR
Game Chaser's Tilmeldt:
okt 2004
Følger: 13 Følgere: 12 Hunde: 4 Emner: 106 Svar: 1.812

#3 31. okt 2010 JA man kan også bruge kalkunæg, det brugte jeg tit da jeg havde kalkuner der lagde æg.
Du kan da også bruge strudseæg, andeæg, gåseæg, dueæg det er bare et spørgsmål om hvor mange gram æg du skal bruge og hvad du lige har i køleskabet.
loui:) j Tilmeldt:
jul 2007
Følger: 31 Følgere: 28 Hunde: 2 Emner: 474 Svar: 2.355

#4 31. okt 2010 Er det mest alm ikk a ha hønse æg hjemme??:) hehe by the Way kan man os bruge krokodille æg???;)hehehehh
*Tumling * Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 12 Følgere: 24 Hunde: 1 Emner: 948 Svar: 8.823

#5 31. okt 2010 suret krokodille æg.. Det køber jeg ligge i netto næste gang hehe
loui:) j Tilmeldt:
jul 2007
Følger: 31 Følgere: 28 Hunde: 2 Emner: 474 Svar: 2.355

#6 31. okt 2010 Haha så får dine æble skiver a taste of Wild;) hahah
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.164

#7 31. okt 2010 Hi hi , jo det er vist mest almindeligt med hønseæg. Men hvis det er en gammel opskrift kan jeg da forestille mig at man på landet også brugte både ande-, gåse- og kalkunæg. Og måske ligefrem samlede mågeæg?
Vagtelæg er iøvrigt en delikatesse, men der skal vist bruges mange til en gang æbleskiver *GG*

Jeg har desværre ingen opskrift, da jeg ingen æbleskivepande har. Kan bare huske at min mormor lavede gammeldaws æbleskiver med rigtige æbler i
*Tumling * Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 12 Følgere: 24 Hunde: 1 Emner: 948 Svar: 8.823

#8 31. okt 2010 ahh jeg har også kun pander fordi min mors arbejdsplads sku rykke og så ville de smede dem ud så dem tog jeg med kyshånd da jeg har set de koster 500kr for en pande..

Puha ingen æblestykker i er ik så glad for frugt der er varmt.. Til gengæld leger jeg med tanken om man kan smide marcipan i??
Frk. Jensen - Crazy Cat Lady :p Tilmeldt:
okt 2010
Følger: 18 Følgere: 1329 Hunde: 1 Emner: 204 Svar: 13.578

#9 31. okt 2010 Det kan være det er fra en familie der også har ænder, hvor de bruger andeæg
Netha & Gulvmoppen Jensen ! Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 21 Følgere: 19 Hunde: 1 Emner: 166 Svar: 1.890

#10 31. okt 2010 Opskrift til 4 personer

4 dl mel
2 æg
4 dl mælk
1 tsk bagepulver
100 g margarine
og så allehånde efter smag og behag

jeg putter så også lidt vanilie i

Dejlig nem lavede dem igår
*Tumling * Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 12 Følgere: 24 Hunde: 1 Emner: 948 Svar: 8.823

#11 31. okt 2010 blander man bare det hele sammen og så ned i panden??
Ka man bruge kærgården istedet for magarine??
Netha & Gulvmoppen Jensen ! Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 21 Følgere: 19 Hunde: 1 Emner: 166 Svar: 1.890

#12 31. okt 2010 Altså margarinen eller smøren skal lige smeltes , jeg bruger selv flydende margarine men ja det tror jeg ik er noget problem , jeg plejer ik tage det så tungt , tager tingene lidt på slum så bland skidtet og bag en omgang og så lige smag om der skal mere vanilie eller allehånde i
*Tumling * Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 12 Følgere: 24 Hunde: 1 Emner: 948 Svar: 8.823

#13 31. okt 2010 super takker mange gange =)
Netha & Gulvmoppen Jensen ! Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 21 Følgere: 19 Hunde: 1 Emner: 166 Svar: 1.890

#14 31. okt 2010 Det var så lidt den er i hvertfald nem og har været et hit her hjemme
Marianne P Tilmeldt:
jan 2010
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 387 Svar: 2.739

#15 31. okt 2010 Altså kærnemælksæbleskiver er det eneste rigtige. Især når de skal bages i en smedejernspande. Øjeblik henter opskriften..
Marianne P Tilmeldt:
jan 2010
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 387 Svar: 2.739

#16 31. okt 2010 Ca. 15 stk.
125 g mel
1/4 tsk. salt
1 spsk. sukker
røres godt sammen

1 tsk. citronsaft
2.5 dl. kærnemælk
blandes i melblandingen lidt ad gangen

1 æggeblomme
røres herefter i

50 g. smeltet smør
røres i lige inden de skal bages (dvs. man kan lave første del før og sætte den på køl)

1 stiftpisket æggehvide med
1/4 tsk. natron
vendes forsigtigt i.

Og så bages de :0)

De er meget meget bedre end dem man bager på mælk.
(og det ved jeg, for har lige prøvet hehe)
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.991

#17 31. okt 2010 Gad vide hvor min hurra-opskrift mon er blevet af????

Hmmm... den må jeg vist hellere finde.

Så lige et godt trick et andet sted på HG forleden - at lægge de bagte æbleskiver i (ubrugte) æggebakker. SMART mand!
Så beholder de formen og det værste overskydende fedtstof kommer væk.
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.991

#18 31. okt 2010 Den ligner din MEGET Marianne.. med kærnemælk og natron. Dog mener jeg også der er kardemomme i mine...

Jeg må i skuffen..
Marianne P Tilmeldt:
jan 2010
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 387 Svar: 2.739

#19 31. okt 2010 CH det var vist Karin der skrev det med æggebakkerne. Tror jeg. Det var vildt. Mine ser ud som en sammenfaldet æbleskive ser ud haha.
*Tumling * Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 12 Følgere: 24 Hunde: 1 Emner: 948 Svar: 8.823

#20 31. okt 2010 okay hva er tricket til at få dem rundet??
Jeg fatter ik hvordan de bliver runde haha.. Altså jeg ved godt at man ska vende dem men ja "fyldet" var fast da jeg vente mine og ellers kunne jeg ik vende dem
*Tumling * Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 12 Følgere: 24 Hunde: 1 Emner: 948 Svar: 8.823

#21 31. okt 2010 okay hva er tricket til at få dem rundet??
Jeg fatter ik hvordan de bliver runde haha.. Altså jeg ved godt at man ska vende dem men ja "fyldet" var fast da jeg vente mine og ellers kunne jeg ik vende dem
Marianne P Tilmeldt:
jan 2010
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 387 Svar: 2.739

#22 31. okt 2010 Jeg giver mine relativ hård varme så kanten bliver sprød hurtig, men stadig er flydende indeni. Så bliver de runde. Bager dem så ved svagere varme efterfølgende til de er færdige.
Netha & Gulvmoppen Jensen ! Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 21 Følgere: 19 Hunde: 1 Emner: 166 Svar: 1.890

#23 31. okt 2010 Du skal bare vende dem når de kun lige er blevet faste i kanten , altså at et par milimeter i kanten er fast , og så vender du dem og så flyder det der ikke er fast ud , og laver den anden kant

Jeg bruger en stegenål til at vende med , det meget nemmere end en strikkepind
Marianne P Tilmeldt:
jan 2010
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 387 Svar: 2.739

#24 31. okt 2010 Jeg bruger en pålægsgaffel til mine. Kan slet ikke med en strikkepind hehe.
Netha & Gulvmoppen Jensen ! Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 21 Følgere: 19 Hunde: 1 Emner: 166 Svar: 1.890

#25 31. okt 2010 Pålægsgaffel er også god hvis den ik er ret stor brugte jeg før i tiden da jeg boede hjemme ved min mor som havde køkkenudstyret i orden
*Tumling * Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 12 Følgere: 24 Hunde: 1 Emner: 948 Svar: 8.823

#26 31. okt 2010 Okay må lige købe nogle stegenåle og se om det ka hjælpe på mit handicap haha.. men har sat mig for at jeg har resten af året til at lære det haha
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.164

#27 31. okt 2010 Den med æggebakkerne var faktisk ret smart - er lige skrevet ind på harddisken mellem ørerne ;o)

Fondue-gafler må da også være gode at vende med?
Karin J . Tilmeldt:
jan 2008
Følger: 20 Følgere: 18 Hunde: 3 Emner: 273 Svar: 7.085

#28 31. okt 2010 jeg bruger den opskrift der er på natronposerne, steger dem i svinefedt og rigtigt marianne - lægger dem i æggebakker;-)
fylder ½ op og jeg vender dem med en strikkepind når de er gyldne i kanterne og stadig flydende i midten, og der skal bruges temlig meget fedt for at de bliver fine og runde, og ikke mindst sprøde
*Tumling * Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 12 Følgere: 24 Hunde: 1 Emner: 948 Svar: 8.823

#29 31. okt 2010 altså jeg har 2 måneder til at lære det mon ik at det lykkedes mig haha
Marianne P Tilmeldt:
jan 2010
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 387 Svar: 2.739

#30 31. okt 2010 Jeg bruger min ene pålægsgaffel fra Silke (raadvad). Det er den degraderet til hehe.
Det er sååå hyggeligt at bage.
Jeg bagte boller og rugbrød igår, og har lige lavet 3 slags is nu
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.991

#31 31. okt 2010 Jeg kunne engang det med strikkepinden. Jeg var vældig cool, fik lige fat i kanten, fik det rigtig sving på og VUPTI..

Men noget er gået tabt for mig, jeg kan dælme ikke mere. så mine er næsten altid lidt fladere i den ene side eller også er der en åbning i...
*SUK*
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.164

#32 31. okt 2010 CH : Jeg kunne også engang vende pandekager i luften - Det kan da ikke skyldes at man er ved at være gammel, vel? *GGG*
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.991

#33 31. okt 2010 ohhh gys og gru. Hvad skal det dog ikke ende med...
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.991

#34 31. okt 2010 ohhh gys og gru. Hvad skal det dog ikke ende med...
Netha & Gulvmoppen Jensen ! Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 21 Følgere: 19 Hunde: 1 Emner: 166 Svar: 1.890

#35 1. nov 2010 Uh pandekager kan jeg vende i luften kræver bare en dejlig let pande Dog syntes jeg det sviner sådan hehe