351 visninger
|
Oprettet:
mad blog med ideer {{forumTopicSubject}}
Der er ofte madtråde herinde og madplans tråde mm.
Da vi ikke har alverden at gøre godt med, men går op i mad der gerne må være nogen lunde sundt og med grøntsager og ikke ret ofte sovs og som er til at betale har jeg lavet denne blog hvor jeg indimellem ligger billeder og opskrifter ind på lidt forskellige retter og på flere af dem er de med ca priser på også. priserne er efter de tilbud der nu er når jeg har lavet det selvfølgelig.
Ville bare lægge bloggen herind for at i andre måske kan få lidt inspiration til jeres madplan/ aftensmad 
(link fjernet)
jun 2005
Følger: 86 Følgere: 90 Hunde: 4 Emner: 1.485 Svar: 20.177
Når du køber bacon, så køb hele stykker. Kg/prisen er billigere, og der er ikke pumpet saltvand i store mængder i.
- Dvs det smager af røget bacon, og det svinder ikke til ukendelighed når du steger det =)
I stedet for at købe Dolmio, så lav din "dolmio" selv.
500 g. hakket oksekød
1 stort glas rødvin (resten af flasken fryses i portioner)
2 dl. oksebouillon
1 stor dåse. koncentreret tomatpuré
2-3 gulerødder
1 stort løg
4-5 fed hvidløg
2 stilke bladselleri
150 g. bacon
Mælk/fløde
Gulerødder skæres fint sammen med blasselleri og brunes med oksekød og løg. Tomatpure tilsættes, derefter boullion og rødvin. Kog lidt og tilsæt fløde/mælk til det har den ønskede konsistens. Smag til med salt, peber og oregano.
Serveres til båndpasta eller spagetti =)
aug 2008
Følger: 24 Følgere: 20 Hunde: 1 Emner: 329 Svar: 3.971
ellers mange tak
mad blog med ideer