452 visninger
|
Oprettet:
Grill mad {{forumTopicSubject}}
Kom med nogle forslag til hvad man kan grille
Det skal være nemt og ikke for dyrt, og det skal bare være til 2 mennesker.
Jeg har lyst til at grille, men ved sgu ikke rigtig hvad jeg skal putte på den i dag, igår lavede vi hakkebøffer på grillen.
jun 2010
Følger: 45 Følgere: 61 Hunde: 2 Emner: 126 Svar: 3.843
jan 2009
Følger: 1 Hunde: 1 Emner: 27 Svar: 45
nov 2004
Følger: 62 Følgere: 57 Hunde: 2 Emner: 881 Svar: 10.752
Her er opskriften på de små deller hvis det er:
(4 personer)
500 g hakket lam eller blandet svin og okse 10 %
2 tsk. stødt koriander
1 tsk. kanel
1-2 fed presset hvidløg (kan udelades)
revet skal af ½ øko-citron
2 spsk. friskhakket mynte
2 spsk. friskhakket persille
1 æg
2 spsk. mel/rasp
salt og kværnet peber
ca. ½-1 dl mælk/vand/fløde
metalspyd
Rør kødet med alle ingredienserne til en god fast fars (husk, at friske krydderurter skal skylles og duppes tørre først). Tril farsen til valnøddestore kugler. Gnid spyddene med olie, og sæt kødet på. Pensl med olie, og gril dem. Stegetiden er ca. 12 minutter.
Grill mad