
Tilmeldt:
15. feb 2007 Følger: 19 Følgere: 20 Hunde: 7 Emner: 940 Svar: 10.327
? Tournedos i ovn ? Tournedos i ovn
Har et par lækre tournedos' som vi skal have her til aften. Jeg synes bare ofte det er svært at få dem stegt ordentlig uden at de bliver tæt på sveden, for at opnå at de er lyserøde indvendigt.
Derfor tænkte jeg, at jeg lige ville vende dem på en pande og så ind i ovenen, men hvor lang tid skal de have i ovnen sådan cirka.
Nogle kokke tilstede
feb 2007
Følger: 19 Følgere: 20 Hunde: 7 Emner: 940 Svar: 10.327
feb 2007
Følger: 19 Følgere: 20 Hunde: 7 Emner: 940 Svar: 10.327
Og så er det jeg synes de bliver for "brankede" af at stå på panden og stege så længe.
dec 2012
Følger: 1 Svar: 2
feb 2007
Følger: 19 Følgere: 20 Hunde: 7 Emner: 940 Svar: 10.327
Men gemmer da dit link til en anden gang. Måske jeg kan bruge det til de T-bones vi skal have nytårs aften ??
dec 2012
Følger: 1 Svar: 2
maj 2008
Følger: 130 Følgere: 128 Hunde: 1 Emner: 1.425 Svar: 17.872
Den vil jeg gemme
feb 2007
Følger: 19 Følgere: 20 Hunde: 7 Emner: 940 Svar: 10.327
? Tournedos i ovn