1.113 visninger
|
Oprettet:
Nytårsdessert og kransekage?? {{forumTopicSubject}}
Jeg skal lave dessert til nytår, hvor vi er 3 par der hver tager en ret med. Men jeg er på bar bund. Jeg kender ikke det ene par særlig godt og aner ikke hvad de kan lide. Jeg havde tænk på at lave is(fordi det kan laves i forvejen), men det lavede jeg til min fødselsdag i sidste måned. Er der nogen der har en god opskrift på en afprøvet dessert? Jeg er meget åben for forslag:)
Jeg ville også hører om der er nogen der har en god opskrift på kransekage?
nov 2008
Følger: 13 Følgere: 11 Hunde: 3 Emner: 237 Svar: 3.135
nov 2008
Følger: 13 Følgere: 11 Hunde: 3 Emner: 237 Svar: 3.135
-MGMGB venter en lille prinsesse til februar
mar 2007
Følger: 6 Følgere: 5 Hunde: 2 Emner: 13 Svar: 67
sep 2010
Følger: 3 Følgere: 3 Hunde: 1 Emner: 26 Svar: 519
nov 2004
Følger: 62 Følgere: 57 Hunde: 2 Emner: 881 Svar: 10.752
Herr har du opskriften på hjemmebagt kransekage:
Kransekage.
Kransekage masse:
500 g. ren rå marcipan
200 g. rørsukker
100 g. æggehvider
Rørsukker og æggehvide røres sammen.
Lad det trække ca. 1 time i køleskabet for at opløse sukkeret.
"Sukkerhviden" æltes ind i marcipanen lidt efter lidt til kransekagen er ensartet.
Kransekagemassen stilles på køl i mindst en times tid så den er nemmere at arbejde med.
Rul dejen til stænger i passende længder og form dem som ønsket.
Bages ved 200° ved jævnvarme til de er gyldne i 7-14 minutter alt efter str.
Når kransekagerne er afkølet puttes de i fryseren i minimum en uge så sukkerkrystallerne trækker ordentligt ud i massen og skorpen har den eftertragtede sejhed.
Tip:
Husk at have en ekstra plade under bagepladen med kransekagerne, så bunden ikke bliver sort.
nov 2004
Følger: 62 Følgere: 57 Hunde: 2 Emner: 881 Svar: 10.752
nov 2008
Følger: 13 Følgere: 11 Hunde: 3 Emner: 237 Svar: 3.135
nov 2004
Følger: 62 Følgere: 57 Hunde: 2 Emner: 881 Svar: 10.752
nov 2008
Følger: 13 Følgere: 11 Hunde: 3 Emner: 237 Svar: 3.135
Jeg overvejer også chokomousse for det kan de fleste da lide.
maj 2008
Følger: 2 Følgere: 1 Hunde: 5 Emner: 48 Svar: 284
nov 2004
Følger: 62 Følgere: 57 Hunde: 2 Emner: 881 Svar: 10.752
nov 2004
Følger: 62 Følgere: 57 Hunde: 2 Emner: 881 Svar: 10.752
jan 2009
Følger: 10 Følgere: 10 Hunde: 3 Emner: 93 Svar: 1.599
Nøøj de ser gode ud de marcipanrør... de må prøves en dag
nov 2004
Følger: 62 Følgere: 57 Hunde: 2 Emner: 881 Svar: 10.752
Nytårsdessert og kransekage??