Risalamande uden mælkeprodukter {{forumTopicSubject}}

Hej HG
Nu har jeg en søster, der desværre er multiallergirker, og hun kan ikke tåle nogen former for mælkeprodukter.
Hun skal dog ikke snydes for risalamande, så jeg vil lave en risalande specielt til hende uden mælk og fløde her til jul...

Jeg har styr på opskriften..Det er jo bare den samme, hvor mælken skal erstattes med soyamælk med vanille..

Problemet er flødeerstatningen.. Jeg har læst mig frem til, at man igennem sin bager kan være heldig at få et flødeerstatningsprodukt, der hedder Erlet der kan piskes og dermed bruges..

Jeg ville dog bare høre, om der var nogen, der kender til andre flødeerstatningsprodukter der kan piskes og om der er nogen, der har erfaringer med det? Eventulet, hvor det kan købes..