1.279 visninger
|
Oprettet:
FølgFølg ikke
9 Svar
Hjælp til opskrift chokoladekage uden mel Hjælp til opskrift chokoladekage uden mel
Hej allesammen!
Jeg har en kæmpe trang til chokoladekage, men har ikke mel og kun 100g rigtig chokolade
Jeg har dog masser af kakao hvis I kender til en opskrift med det
Er der ikke nogen der har en opskrift med det jeg har?
0 synes godt om
apr 2009
Følger: 21 Følgere: 19 Hunde: 2 Emner: 216 Svar: 3.261
apr 2009
Følger: 21 Følgere: 19 Hunde: 2 Emner: 216 Svar: 3.261
mar 2008
Følger: 19 Følgere: 22 Hunde: 4 Emner: 47 Svar: 655
http://twin-food.dk/glutenfri-chokolade-kage-med-kaffe-glasur/
apr 2009
Følger: 21 Følgere: 19 Hunde: 2 Emner: 216 Svar: 3.261
Denne her er helt fantastisk - har aldrig smagt så god en kage!!
http://www.kageopskrifter.dk/Skaerekager/DronningenafSaba.htm
feb 2012
Følger: 5 Følgere: 4 Hunde: 2 Emner: 35 Svar: 307
Svampet chokoladekage uden mel
Ingredienser
350 g. hakket mørk chokolade
150 g. usaltet smør
55 g. sigtet kakaopulver
5 store æg
1 tsk ægte vaniljeessens
250 g. fint råsukker eller melis
100 g. grofthakkede nødder (valgfrie slags)
Chokoladen og smørret smeltes over vandbad. Når det er smeltet sammen, røres kakaopulveret i. Mens det afkøler, piskes æg sammen med sukkeret og vaniljen skummende. Massen skal piskes over en gryde med dampende vand. Det gør at dejen bliver lysere og mere tyk. Her ved du, at du har pisket tilstrækkeligt, når piskeren træller synlige bånd efter sig.
Når det har kølet af, vendes chokolademassen forsigtigt i, og herefter vendes nødderne i. Husk at vend det grundigt.
Kagen bages i en forvarmet ovn, ved 180 grader i ca. 35 minutter (evt. lidt mere) men den skal ikke have for meget. Så risikere man, at den bliver meget tør og svær at skære)
Lad kagen afkøle, evt i køleskabet (det gjorde jeg)
apr 2009
Følger: 21 Følgere: 19 Hunde: 2 Emner: 216 Svar: 3.261
feb 2012
Følger: 5 Følgere: 4 Hunde: 2 Emner: 35 Svar: 307
En anden en der også er god (og uden mælk mel eller sukker) er den her:
Chokoladekage
• 275 g friske dadler
• 250 g mandler
• 200 g smør
• 5 æg
• 30 g rå kakaopulver
• 1 1/2 tsk. Vaniljepulver
Chokoladeglasur:
• 50 gr. 100% chokolade
• 3 friske dadler uden sten
• 3 spsk. Presset æble
• 25 g smør
http://www.juniorbusiness.dk/opskrift-klassisk-chokoladekage-uden-sukkerchok.html
Den er bare lækker og blød og smagfuld... Og god med lidt ekstra hakket chokolade i dejen.....
apr 2009
Følger: 21 Følgere: 19 Hunde: 2 Emner: 216 Svar: 3.261
feb 2012
Følger: 5 Følgere: 4 Hunde: 2 Emner: 35 Svar: 307
Hjælp til opskrift chokoladekage uden mel