Tapas inspiration -Fisk/skaldyr-hjælp! :P Tapas inspiration -Fisk/skaldyr-hjælp! :P
Ja i er jo så seje til sådan noget 
Jeg holder for første gang i mange år fødseldag for familien. Jeg har planlagt noget tapas hvor vi bla. skal have
Små steaks med syltede rødløg på den ene side, stegt fennikel og løg på den anden.
Mini tortilla (ikke wrap men kartoffelomeletten)
Grillet vandmelon med feta
Grillet squash rullet med flødeost og krydderurter
Pålægsfad med bla. serano og melon, chorizo, og og og
Ostefad
Pesto, Hummus, oliven, røgede mandler
Dadler med bacon
Asiatisk inspirerede kyllingekødboller
Og så selvfølgelig lækkert brød...
Og så laver jeg en chokolade pavlova til dessert med frisk granatæble på toppen.
Men jeg synes jeg mangler noget fisk eller skaldyr og hvis nogen har en god let salat (gerne med frugt i..) Så sig endelig til
Vi har desværre nogle hvidløgsfornægtere (ja jeg skammer mig også lidt over dem ) en nødde og chili allergiker, hvilket begrænser det en del...
Nå ja, jeg kan ikke fordrage peberfrugt så heller ikke noget af det
dec 2011
Følger: 3 Følgere: 3 Hunde: 1 Emner: 126 Svar: 734
jun 2009
Følger: 231 Følgere: 102 Hunde: 11 Annoncer: 1 Emner: 140 Svar: 3.004
maj 2004
Følger: 5 Følgere: 358 Hunde: 2 Emner: 42 Svar: 1.304
en lakseroulade er også godt - eller spinatroulade med laks
grillede tigerrejer kan krydres med meget andet end chili og hvidløg
maj 2004
Følger: 5 Følgere: 358 Hunde: 2 Emner: 42 Svar: 1.304
maj 2009
Følger: 25 Følgere: 27 Hunde: 4 Emner: 274 Svar: 3.407
Men har aldrig hørt om stegt vandmelon før
aug 2011
Følger: 17 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 50 Svar: 4.469
Røget lakserilette
Wrap med røget laks, flødeost og salat eller med tunsalat (hjemmelavet)
Mini rejecoktail
Stegte tigerrejer
Pil-selvrejer med dildmayo
Mmm...tapas er bare SÅ lækkert
dec 2012
Følger: 36 Følgere: 261 Hunde: 2 Emner: 35 Svar: 3.424
aug 2011
Følger: 17 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 50 Svar: 4.469
Blinis med røget laks og urtecreme
Blinis med pisket cremefraiche 38%, rødløg og caviar
Røget ørrede mousse på ristet rugbrød
Røget torsk med urtecreme
Tærte med laks, spinat og asparges
Røget laks med flødestuvet spinat (tro mig...det er SÅ godt
Varmrøget laksesalat
aug 2011
Følger: 17 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 50 Svar: 4.469
Eksotisk rejesalat med mango og avocado
Butterdejssnitte med caviarcreme
Halve æg med caviarcreme og dild
Halve æg med Mayo og rejer (ikke så opfindsomt men det smager godt
Lynstegt tun
maj 2009
Følger: 25 Følgere: 27 Hunde: 4 Emner: 274 Svar: 3.407
(du siger bare til hvis jeg skal slette det igen)
Var ude at hamstre tilbud og fandt en skinke til hele 30 kr!
Så jeg googlede lidt opskrifter og besluttede mig for denne meny;
http://www.grillguru.dk/forum/viewtopic.php?t=16777
Glaseret skinke er bare en favorit herhjemme, men nu vil jeg gerne have noget andet end sovs og kartofler til, så broccoli salaten er lige mig..
Men jeg HADER løg, og ville gerne putte noget andet friskt i, jeg aner bare ikke hvad...
dec 2012
Følger: 36 Følgere: 261 Hunde: 2 Emner: 35 Svar: 3.424
Fredsfyldt du låner bare
-Jeg går ud fra forårsløg også er no-go?
Jeg elsker fennikel, men jeg ved ikke lige om det er hver mandseje i en broccolisalat med den lidt lakridsede smag.
Blegselleri måske? -det kan jeg så ikke selv lide
maj 2009
Følger: 25 Følgere: 27 Hunde: 4 Emner: 274 Svar: 3.407
nov 2007
Følger: 76 Følgere: 111 Hunde: 6 Emner: 552 Svar: 4.180
det lyder mega lækkert
aug 2013
Følger: 11 Følgere: 74 Hunde: 3 Emner: 263 Svar: 7.795
Nu fik du mig til at sidde og savle over dette link igen, åh hvor kunne jeg altså godt lige kværne noget bloksprutte, hvidløgsrejer, og en del af de andre ting, og så lige med mojo og lækkert brød
http://www.lanzaroteinformation.com/content/tapas-lanzarote-what-should-you-order
dec 2012
Følger: 36 Følgere: 261 Hunde: 2 Emner: 35 Svar: 3.424
Låvise...haha det bliver i Sønderjylland
aug 2013
Følger: 11 Følgere: 74 Hunde: 3 Emner: 263 Svar: 7.795
Er du vimmer vi spiste mange hvidløgsrejer og meget blæksprutte da vi var på Lanzarote, det er simpelthen så lækkert . Skal have købt mig et par små flade lerskåle, så vi kan lave rejerne herhjemme
sep 2011
Følger: 7 Følgere: 50 Hunde: 4 Emner: 18 Svar: 75
jul 2009
Følger: 23 Følgere: 38 Hunde: 4 Emner: 81 Svar: 3.540
De er vildt lækre, og kan fx stilles på en stribet agurkeskive (agurk skrællet i striber) og med en kvart minitomat i toppen, det hele samles med tandstikkere.
aug 2008
Følger: 32 Følgere: 1466 Hunde: 9 Annoncer: 1 Emner: 30 Svar: 30.005
nov 2007
Følger: 76 Følgere: 111 Hunde: 6 Emner: 552 Svar: 4.180
mar 2006
Følger: 50 Følgere: 45 Hunde: 2 Emner: 171 Svar: 4.186
dec 2012
Følger: 36 Følgere: 261 Hunde: 2 Emner: 35 Svar: 3.424
Låvise arh...ARH...ikke helt
Anna det skal jeg helt klart prøve selv
Jeg hælder pt en smule til en ret min søster foreslog og da jeg så derfor ..naturligvis... kan sige den så er hendes ansvar at få lavet
http://royalgreenland.dk/btc/Opskrift.aspx?ProductID=PROD618
aug 2008
Følger: 32 Følgere: 1466 Hunde: 9 Annoncer: 1 Emner: 30 Svar: 30.005
Men Tønder? Nooo ...
dec 2012
Følger: 36 Følgere: 261 Hunde: 2 Emner: 35 Svar: 3.424
Og giv lige et lift den 16 derned
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.244
Fiskefilleter af f.eks. skrubbe, tunge, torsk, sej, hornfisk eller hvad fiskehandleren nu har. Lavet som små ruller omkring lidt spinat, soltørrede tomater, oliven, og krydderier/krydderurter. Dampes let og gratineres i ovnen med ost ovenpå. (rullerne samles med en lille træpind/tandstik, og så er de til at spise med fingrene).
Stegte blåmuslinger med lime-/avocadomos smagt til med krydderier. Ja, der mangler vi igen chili og hvidløg, men merian, (tomat), paprika, scalotteløg, citronpeber, kørvel m.v. kan også gøre det.
aug 2008
Følger: 32 Følgere: 1466 Hunde: 9 Annoncer: 1 Emner: 30 Svar: 30.005
dec 2012
Følger: 36 Følgere: 261 Hunde: 2 Emner: 35 Svar: 3.424
jeg siger bare...mad...og tyskland med billig sprut, sodavand og slik...og hundeguffere
aug 2008
Følger: 32 Følgere: 1466 Hunde: 9 Annoncer: 1 Emner: 30 Svar: 30.005
Tapas inspiration -Fisk/skaldyr-hjælp! :P