243 visninger
|
Oprettet:
FølgFølg ikke
9 Svar
Rejesalats opskift Rejesalats opskift
nogen der har sådan en god en liggende...
ikke noget jeg spiser selv, men manden gør, alså sådan en med rejer aspars synes ikke jeg har kunne finde den på nettet.
med mindre der er ærter, blomkål el lign i
0 synes godt om
dec 2004
Følger: 41 Følgere: 44 Hunde: 3 Emner: 643 Svar: 6.619
dec 2004
Følger: 41 Følgere: 44 Hunde: 3 Emner: 643 Svar: 6.619
dec 2004
Følger: 41 Følgere: 44 Hunde: 3 Emner: 643 Svar: 6.619
dec 2004
Følger: 41 Følgere: 44 Hunde: 3 Emner: 643 Svar: 6.619
1 pk. rejer (250 g)
½ kg ds. asparges
½ glas kaviar
dild
Sauce:
150 g mayonnaise
Ca. ½ dl mild chilisauce
1 spsk. sherry
1 spsk. cognac
¼ tsk. paprika
1 spsk. citronsaft
1/4 tsk. hvid peber
¼ tsk. salt
1 dl piskefløde pisket til skum
Salatblade, de optøede rejer, asparges og kaviar fordeles i portionsglas el.
en skål. Pyntes med dild. Saucen røres sammen og serveres til med flutes.
Salaten kan serveres som forret eller frokostret el. evt. natmad.
dec 2004
Følger: 41 Følgere: 44 Hunde: 3 Emner: 643 Svar: 6.619
dec 2004
Følger: 41 Følgere: 44 Hunde: 3 Emner: 643 Svar: 6.619
dec 2004
Følger: 41 Følgere: 44 Hunde: 3 Emner: 643 Svar: 6.619
jul 2005
Følger: 63 Følgere: 62 Emner: 259 Svar: 1.383
dec 2004
Følger: 41 Følgere: 44 Hunde: 3 Emner: 643 Svar: 6.619
Rejesalats opskift