3.327 visninger
|
Oprettet:
Pastasalat {{forumTopicSubject}}
Jeg mangler en rigtig god og nem opskrift på pastasalat. Det skal være en salat som kan holde sig godt uden at blive "snasket" da den skal bruges til en bustur og derfor kommer til at stå i en køletaske i en del timer
På forhånd tak
feb 2008
Følger: 14 Følgere: 20 Hunde: 1 Emner: 563 Svar: 3.189
tyrkisk jogurth, ca. en kvart liter
1/2 del vand
kogt pasta, skruer er bedst
en pakke kylling i tern
en pakke bacon i tern
frosne ærter og majs og en rød peberfrugt i tern
Steg bacon sprødt, og vend kyllingen i og steg med det sidste stykke tid.
ved det hele i jogurthen sammen med vandet (og evt. 1-2 spsk fulde af baconfedtet) kom ærter, peberfrugt og majs i, rør rundt, tilsæt pastaen og vend det sammen. Det kan holde sig i 3-4 dage i køleskab uden at blive træls...
mar 2008
Følger: 77 Følgere: 75 Hunde: 9 Emner: 1.503 Svar: 10.017
1del flødeost med urter
1del creme fraich
purløg - persille efter smag
salt og pepper
1del hakket løg
1del skinke i tern
1 del ærter
1 del majs
evt 1 del hakket bladselleri
pasta efter lyst..
dressing baldes - det er vigtigt at flødeost og cf røres godt sammen. purløg - salt og pepper puttes i og der smages til.
vend herefter alle delene i..
denne salat er altid et hit --- den bliver nemlig ikke vandet
feb 2008
Følger: 14 Følgere: 20 Hunde: 1 Emner: 563 Svar: 3.189
jul 2007
Følger: 39 Følgere: 39 Hunde: 5 Emner: 296 Svar: 2.577
mar 2008
Følger: 77 Følgere: 75 Hunde: 9 Emner: 1.503 Svar: 10.017
olie og en hyleblomsteddike hældes sammen - sukker salt og pepper kommes i efter smag - du hakker herefter en masse urter af fri fantasi og kommer i. og vender pasta i..
denne også kanon med kartofler i..
hyldeblomst eddike kan du lave ved at blande eddike med hyldeblomstsaft - er også god til agurkesalat.
ellers når hylden blomster så pluk blomsterskærme og kom i en flaske med eddike og lad det stå mørkt..
jeg kan ikke leve uden denne eddike
mar 2008
Følger: 77 Følgere: 75 Hunde: 9 Emner: 1.503 Svar: 10.017
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.164
små duske broccoli (fra frost eller let blancheret)
gulerod i skiver
rød peberfrugt
kyllingetern
ananas
grønærter (fra frost)
Lidt olie-eddike dressing hældes over og blandes i
evt. sprødstegt bacon
dressing af:
creme fraiche
citronsaft
salt
sukker
hvid peber
karry
lidt sennep
Bland pastasalaten og creme fraiche-dressingen hver for sig og vend dressingen i lige inden det skal serveres. Så bliver det ikke smattet.
Pastasalat
Du skal være medlem af gruppen for at kunne kommentere.
Gå til gruppens forside