Romantisk middag.. HJÆLP Gg {{forumTopicSubject}}

Sagen er den at jeg skal på hygge "weekend" hos kæresten nu her på torsdag.. Kun mig og ham, ingen hunde ikke andre omkring os..

Fredag aften er jeg alene hjemme hos ham i nogle timer mens han er nede og træne med hans brormand, og jeg har lidt planer om at stå klar med et sindsyg lækkert og romantisk måltid når han kommer hjem..
Men hvad???

Jeg er helt blank for ideer, også fordi vi begge er sindsyg kræsne *G*
Grønsager er ikke altid det store hit, og ellers skal de være tilberedte på en eller anden måde.. Kød spiser vi stort set alt af.. Pasta, ris og tofler er der heller ikke begrænsninger omkring..
Retten må ikke indholde ost da han er totalt anti ost *G*

Nogle gode forslag? Og gerne med opskrifter til

Se svar (42) >>

Andre forumemner med "Romantisk middag HJÆLP"

Romantisk middag.. HJÆLP! *Gg*
Sagen er den at jeg skal på hygge "weekend" hos kæresten nu her på torsdag.. Kun mig og ham, ingen hunde ikke andre omkring os.. Fredag aften er jeg alene hjemme hos ham i nogle timer mens han er...

Skrevet af: ~Henriette RotteMor ~ - 22. feb 2011

Romantisk middag.. HJÆLP! *GG*
Sagen er den at jeg skal på hygge "weekend" hos kæresten nu her på torsdag.. Kun mig og ham, ingen hunde ikke andre omkring os.. Fredag aften er jeg alene hjemme hos ham i nogle timer mens han er...

Skrevet af: ~Henriette RotteMor ~ - 22. feb 2011

Se alle forumemner med "Romantisk middag HJÆLP"

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Opsætning af lamper 900 kr.
Cover holes in walls and ceiling 1.000 kr.
Hoved og terasse dør lukker ikke ordentligt 1.300 kr.
Lavet et makeup bord 750 kr.
Ophæng af TV og ophæng af lamper 1.485 kr.
Fixe opvaskemaskine der lækker vand 1.090 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: Romantisk middag.. HJÆLP *Gg*

Jeanett * Tilmeldt:
apr 2006
Følger: 42 Følgere: 59 Hunde: 1 Emner: 923 Svar: 5.107

#1 22. feb 2011 Hvad med en gang lækre flødekartofler og en god steg?

Du kan evt. putte skinkestrimler i flødekartoflerne - normalt putter jeg også revet ost i, men det er nok ikke en god ide, når han er anti ost.

Håber at i får en hyggelig og god middag
~Henriette~ Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 40 Følgere: 30 Hunde: 3 Emner: 201 Svar: 4.765

#2 22. feb 2011 Jeanett*
Synes bare vi ofte får flødetofler når det skal være lidt mere specielt, så tænkte at nu ville jeg gå lidt "amok" *G*

Taaark håber jeg også Om det så ender med luksus mad, eller pølser med brød *G*
Jeanett * Tilmeldt:
apr 2006
Følger: 42 Følgere: 59 Hunde: 1 Emner: 923 Svar: 5.107

#3 22. feb 2011 En ret, som jeg synes, er ret god, er pastagratin med hambrugerryg.

Smider lige opskriften:

500 g. mager hambrugerryg i tern
350 g. fuldkorspaghetti
1 porre i tynde ringe
3 fed hvidløg, fint hakket (kan udelades)
1 rød peberfrugt i små tern
2 tsk flydende margarine eller olie
1½ tsk estragon
2 dl frosne ærter
1 spsk tomatpure
1 dl fløde, max 9%
2 dl mælk
Salt og peber efter smag
Ostesovs
2 dl. revet ost
1 dl fløde
1 dl mælk
//Du bruger jo så selvfølgelig ikke ost i ostesovsen //

Kog pastaen. Smør et ildfast fast med lidt margarine. Hæld pastaen i fadet. Svits porre, hvidløg, peberfrugt og hambrugerryg i olien/margarinen i ca 10 min. Tilsæt ærter, estragon, tomatpure, mælk og fløde. Lad det simre i yderelige 3-4 min. Smag sovsen til og hæld den over pastaen. Bland fløden med ost og mælk og hæld over retten. Gratiner i ovnen ved 225 grader i ca. 20 min
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.164

#4 22. feb 2011 Du kan jo starte med en fiske-skaldyrssuppe, som kan laves i forvejen, og lige inden servering hældes op i ovnfaste suppeskåle (de har et navn, som jeg ikke lige kan komme på) , dækkes med butterdej og så lige en tur i ovnen, ca 10 min, til butterdejen er gylden og sprød.

Opskrift har jeg ikke lige ved hånden, men prøv at søg på nettet, der er mange gode.

Derefter et par gode bøffer, evt. struds, hjortebøffer eller noget andet utraditionelt, Bagt kartoffelmos m. hvidløg og fløde (fyldet kommes tilbge i de udhulede kartofelskaller) og så noget salat og/eller blancherede eller grillede grøntsager til. Artiskokker er også lækkert tilbehør, som kan spises mere eller mindre med fingrene (nogen synes det er romantisk *G* ), men jeg ved ikke om der er sæsson for dem nu.
Ovnstegte rodfrugter, f.eks. pastinak, gulerod og rødbede skåret i lange, brede strimler marineret i olie, eddike og bl.a. thimian, er også en anderledes måde at få grøntsager på.
~Henriette~ Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 40 Følgere: 30 Hunde: 3 Emner: 201 Svar: 4.765

#5 22. feb 2011 Jeanett*
Nøøøøj det lyder lækkert! Skal helt sikkert prøves en dag om det så er på fredag eller ej *G*

Miemiv..
Sad lige selv og tænkte på sådan nogle dobbeltbagde kartofler, som dit foreslag vel egentlig også er?
Men har du mere præcis blandingsforhold?
Anne R *I love my Silky's* . Tilmeldt:
feb 2007
Følger: 19 Følgere: 20 Hunde: 7 Emner: 940 Svar: 10.309

#6 22. feb 2011 Spaghetti og kødboller som i Lady og Vagabonden
Det er da romantisk
~Henriette~ Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 40 Følgere: 30 Hunde: 3 Emner: 201 Svar: 4.765

#7 22. feb 2011 Anne R..
Ja det er det bestemt *G* Men synes bare det er for "hverdags" agtigt eller hvad man skal sige *G*

Men Nu sad jeg og legede lidt med tankerne..

Hvordan lyder sådan nogle dobbeltbagte kartofler med forårsløg og bacon, en super lækker safftig kyllingefilet og så lave en eller anden salat til..

Synes mine tænder løber i vand ved de tanker *G* Men hvad pokker form for salat passer til *Hmm Hmm Hmm*
Anne R *I love my Silky's* . Tilmeldt:
feb 2007
Følger: 19 Følgere: 20 Hunde: 7 Emner: 940 Svar: 10.309

#8 22. feb 2011 Rigtigt - det er lidt hverdags-agtigt

Det du foreslår der, lyder rigtig lækkert. Det kan ikke gå helt galt, pas bare på at du ikke laver for meget, da det helst ikke må falde for tungt i maven, da det så kan dræbe lidt af romatikken, hvis man er alt for propmæt
~Henriette~ Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 40 Følgere: 30 Hunde: 3 Emner: 201 Svar: 4.765

#9 22. feb 2011 Anne..
Der er jeg så heldig at manden min har en EKSTREMT høj forbrænding.. Ligemeget hvor meget han spiser så er han sulten igen efter en time.. Og vi snakker ikke bare en lille portion men kæmpe portion igen *G*
Anne R *I love my Silky's* . Tilmeldt:
feb 2007
Følger: 19 Følgere: 20 Hunde: 7 Emner: 940 Svar: 10.309

#10 22. feb 2011 Okay - det var godt. For det ville være kedeligt om resten af aftenen gik med at slå mave og puste af overmæthed *SS*
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.164

#11 22. feb 2011 Blandingsforhold? - Hmmm... Jeg tager som regel bare sådan lidt af det og lidt af de... *GG*
Men til 4 store! bagekartofler vil jeg tro jeg bruger 2-3 fed hvidløg, 1 tsk salt og et godt drys peber samt flødeskum af ca 1½ dl fløde, og s kan man jo vende andre krydderurter, hakket forårsløg og sprødstegte bacon i efter smag.
~Henriette~ Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 40 Følgere: 30 Hunde: 3 Emner: 201 Svar: 4.765

#12 22. feb 2011 Mie..
Du pisker det simpelthen til skum først? Det ville jeg så aldrig ha gættet, så godt jeg spurgte *Gg*

Jamen det tror jeg bestemt det må blive..
Men nogen der har en god ide til noget grønt til den menu? Tænkte selv nogle bønner men kan manden ikke li *suk*
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.164

#13 22. feb 2011 Ja det er flødeskum, jeg blander i kartofffelmosen, og så fylder tilbage i de udhulede kartoffelskræller (man kan selvfølgelig ogs bare bruge en skål/skåle) inden de sættes i ovnen igen, så bliver det nemlig dejligt luftigt! Der må gerne være top på.

Grønt tilbehør: Så prøv at kigge Annes foregående tråd:
http://hundegalleri.dk/html/for_messageDetail.asp?MSG_ID=449081
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.164

#14 22. feb 2011 *ffffff.... for pokker en masse f'er, der lige kom på der - jeg må have tunge fingre :o)
~Henriette~ Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 40 Følgere: 30 Hunde: 3 Emner: 201 Svar: 4.765

#15 22. feb 2011 MieMiv..
Har kigget, var der jeg fik ideen med de grønne bønner, men kan han så ikke li..
Og jeg duer ikke til asperges osv *G* Behøver ikke være farven grøn, bare nogle grønsager af en art for at gøre det lidt mere lækkert
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.164

#16 22. feb 2011 Ha ha, det havde jeg jo lige overset *G*

Kunne du så ikke bruge en tomatsalat?
Eller hvad med fintsnittet råkost med mandariner og nødder og en citrusmarinade?
~Henriette~ Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 40 Følgere: 30 Hunde: 3 Emner: 201 Svar: 4.765

#17 22. feb 2011 Det er der problemet træder ind.. Vi er begge vold kræsne når det kommer til rå grønsager, så skal være noget tilberedt af en art :S
*Christina * Tilmeldt:
dec 2006
Følger: 48 Følgere: 45 Hunde: 2 Emner: 469 Svar: 4.717

#18 23. feb 2011 Hvis jeg skulle forkæle min kæreste med mad, så skulle han ihvertfald have oksemørbrad som smelter på tungen
Gutzo-pigen ! Tilmeldt:
mar 2009
Følger: 6 Følgere: 4 Hunde: 1 Emner: 41 Svar: 382

#19 23. feb 2011 Grønne bønner stegt på panden med lidt salt,hvidløg og olie
Marianne K Tilmeldt:
dec 2008
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.870

#20 23. feb 2011 Jeg ville nu også stemme for en god mørbradbøf f.eks. med de lækre bagte kartofler og en god sovs. Hvis i egentlig ikke bryder jer om grøntsager, ville jeg bare droppe det til sådan en middag

Og så er en dessert med chokolade da et must til en romantisk middag, f.eks. chokolademousse.

Drikkevarerne er champagne
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.164

#21 23. feb 2011 Jeg synes også en super steak : oksemørbrad (tournedos m. bacon omkring) eller hellere en Højrebskotelet/Ribeye steak på 3-400 gram og tilberedt medium rare. Men jeg ville da blive slemt skuffet hvis der kun var kød, kartofler og sovs! Og selvom mændene ikke er til det store grønne bord, tror jeg også de synes det ser lidt fattigt og tyndt ud, hvis der ikke lige er et ekstra pift i form at noget grønt tilbehør. Ellers kan de sgu få en gang flæsk og kartoffelmos og sove i stalden! *GGG*
~Henriette~ Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 40 Følgere: 30 Hunde: 3 Emner: 201 Svar: 4.765

#22 23. feb 2011 Gutzo:
Bønner er desværre no go for manden

Marianne..
Jeg har det bare sådan, at for at det også skal se indbydend ud så skal der være noget grønt af en eller anden art så der kommer noget farvespil på tallerkenen
Marianne K Tilmeldt:
dec 2008
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.870

#23 23. feb 2011 Miemiv
Jeg vil også have noget grønt til, tænker bare, det er dumt, hvis ingen af dem egentlig kan lide det. Så kan man måske bare pynte kartoflerne med en dusk persille
~Henriette~ Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 40 Følgere: 30 Hunde: 3 Emner: 201 Svar: 4.765

#24 23. feb 2011 Marianne..
Jamen vi kan godt li grønt, bare hvert vores *GG*
Marianne K Tilmeldt:
dec 2008
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.870

#25 23. feb 2011 Henriette
Ah, jamen så ville jeg bare lave to slags grønt, så i kunne spise hver jeres slags. Hvad med nogle bagte tomater...
~Henriette~ Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 40 Følgere: 30 Hunde: 3 Emner: 201 Svar: 4.765

#26 23. feb 2011 Uhh han elsker tomater.. Så kunne jeg lave det til ham, og så de der bønnefritter til mig, for synes virkelig de lyder lækre..
~Henriette~ Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 40 Følgere: 30 Hunde: 3 Emner: 201 Svar: 4.765

#27 23. feb 2011 Marianne..
Nu har jeg ALDRIG lavet noget med tomater, da jeg ikke kan udstå smagen *G* Er det bare tomater i en ovn eller?
Marianne K Tilmeldt:
dec 2008
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.870

#28 23. feb 2011 Henriette
Jeg ville halvere dem og putte en dråbe olie på samt salt og peber og så i ovnen et kvarters tid alt efter størrelse. De skal blive lidt bløde og rynkede i det :). Måske skal du bruge nogle af de små cherrytomater el.lign. Der er ikke rigtig noget smag i de store i øjeblikket synes jeg
~Henriette~ Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 40 Følgere: 30 Hunde: 3 Emner: 201 Svar: 4.765

#29 23. feb 2011 Marianne..
Tusind tk for tippet, det må prøves..

Så menuen blir
Forret: Brusettas eller hvordan pokker det staves, med frisk tomat og hvidløg til ham, til mig med hvidløg og ost..

Hovedret: Saftig kyllingefilet (Maggi chicken) serveres med dobbeltbagte tofler med forårsløg og bacon, med en let skysovs af saften fra kyllingen. Tilbehør er bagte tomater til manden og bønnefritter til mig.

Dessert: Diverse frugter til hvid chokolade fondue
Jeanett * Tilmeldt:
apr 2006
Følger: 42 Følgere: 59 Hunde: 1 Emner: 923 Svar: 5.107

#30 23. feb 2011 Henriette, hvornår skal jeg komme? :D
~Henriette~ Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 40 Følgere: 30 Hunde: 3 Emner: 201 Svar: 4.765

#31 23. feb 2011 Jeanett*
Det er vores første rigtige kæreste middag efter vi er blevet officielle så du er ikke inviteret *Gg*

Men inviterer dig gerne på samme menu en anden dag hvis det blir en succes
Jeanett * Tilmeldt:
apr 2006
Følger: 42 Følgere: 59 Hunde: 1 Emner: 923 Svar: 5.107

#32 23. feb 2011 Argh, øv bøv
Ej, jeg undrer jer det sgu virkelig! Det bliver sikkert en fantastisk aften
~Henriette~ Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 40 Følgere: 30 Hunde: 3 Emner: 201 Svar: 4.765

#33 23. feb 2011 Tusind tak
Det har bare at blive en fantastisk aften
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.164

#34 23. feb 2011 Jeg vil da ellers ellers også gerne melde mig som anstandsdame, hvis jeg kunne få lidt af menuen for besværet *GG*

Nej, jeg håber det bliver en dejlig og vellykket middag og aften God fornøjelse!
Marianne K Tilmeldt:
dec 2008
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.870

#35 1. mar 2011 Hvordan gik det? Med maden og romantikken?
~Henriette~ Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 40 Følgere: 30 Hunde: 3 Emner: 201 Svar: 4.765

#36 2. mar 2011 Det gik suuuuuuuuper godt!
Maden var et KÆMPE hit, især de dobbeltbagte kartofler!

Og romantikken var ja... GOD!!!
Marianne K Tilmeldt:
dec 2008
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.870

#37 2. mar 2011 :), det lyder godt
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.164

#38 2. mar 2011 Dejligt!!! Så er det vel ikke sidste gang, I laver sådan et arrangement ;o))
~Henriette~ Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 40 Følgere: 30 Hunde: 3 Emner: 201 Svar: 4.765

#39 2. mar 2011 Mie..
Det er det bestemt ikke
Og tak igen for din assistance på dagen da jeg pludselig blev helt forvirret *G*
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.164

#40 2. mar 2011 Det lydwer da super dejligt, og jetg er da kun glad for at kunne hjælpe en smule.Bare spørg igen en anden gang
Jeg er da bare glad på jeres vejne (siger en "gammel" kone på 48 som på 5. år stadig er nyforelsket.... ;o) )
~Henriette~ Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 40 Følgere: 30 Hunde: 3 Emner: 201 Svar: 4.765

#41 2. mar 2011 Jamen jeg kan godt følge dig.. Vi har været sammen on/off i over 3år, men først nu vi har fået klasket kæreste mærket på os..

Og jamen altså, ny forelskelse velkommen tilbage *GG* Noget så simpelt som ordet skat, som vi ellers aldrig har brugt før, gør bare at vi begge sidder og smiler som små skolebørn.. Det er skønt
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.164

#42 2. mar 2011 Det er de små ting i hverdagen, der gør en forskel: kald hinanden "skat", sig "jeg elsker dig" og vis med øjnene og smil at man mener det, Sig "tak" for små ting (men ikke sex! ), bed om hjælp, selvom man godt kan selv, for så føler han at han er noget, og så kan du også hjælpe ham... og sådan en mase små måske "latterlige*" ting, men det betaler sig ;-))) Tillykke og fortsat held og lykke med kærligheden........ *S*