butterdejsskal med fisk butterdejsskal med fisk

Hej

Vi skal have rødspættefiletter til aftensmad, og har bestemt at det skal være som vi har fået det serveret til et selskab vi har været til. Det skal laves lidt som et stjerneskud, altså med rødspætten, rejer osv, blot i en butterdejsskal i stedet for brød.

Vi fik det så serveret med en sauce som var nærmest en gul aspargessauce. Hmm mon det var karry som gav farven og lidt spark på smagen?
Vi ved det ikke, men tænkte at der måske var nogle af jer der før har hørt om det?