Havreboller med æble, kanel og rosiner {{forumTopicSubject}}

Fik opskriften på disse boller på mit gamle arbejde. De er super lækre og vores unger bestiller dem altid til fødselsdage og skoleudflugter.

50 gr. gær
4 dl. lunkent vand
2 dl. yoghurt naturel
4 dl. havregryn
2 groft revne æbler med skræl
100 gr. rosiner
2 spsk. rørsukker
1 tsk. kanel
2 spsk. olie
1 tsk. salt
800 gr. mel

Gæren udrøres i vandet. Tilsæt de øvrige ingredienser. Ælt godt. Stil til hævning 1 time. Slå dejen ned og form til boller som så skal hæve 30 min. Pensl med vand og bages ved 225 grader i 20 min.
Nemt og lækkert!