Familiekagen aka. Den du ved nok {{forumTopicSubject}}

Ingredienser:
• 650 g sukker
• 400 g margarine
• 6 æg
• 5 dl mælk
• 600 g mel
• 4 spk. Kakao
• 6 tsk. Vaniliesukker
• 4 tsk. Bagepulver
Glasur:
• 250 g margarine
• 400 g flourmelis
• 125 g kokus
• 2½ spk. Kakao
• 2 tsk. Vaniliesukker
• 8 spk. Vand (eller færdiglavet kaffe)

Fremgangsmåde:
Dejen
Sukker og margarine piskes sammen med håndmixer.
(brug fra nu af piskeris) Æg tilsættes – evt. et af gangen. Mælk tilsættes.
Melblanding laves af mel, bagepulver, kakao og vaniliesukker.
Melblanding sigtes i under omrøring.
Dejen kommes i en smurt bageplade. Svarer til en 40x40 cm bageplade.
Bages i ovn ved 200 grader på midterste rille i ca. 25 – 35 min.

akaoglasuren:
Margarinen smeltes i en gryde ved svag varme.
Derefter tilsættes resten af ingredienserne og røres grundigt rundt og opkoges.