Frikadeller {{forumTopicSubject}}

Nu har jeg været inde og kigge på nogle gamle tråde, og kan ikke finde så meget om deller.

Er der nogen der har en opskrift på alm. deller og frikadeller med grøntsager? Evt. gulerødder, porrer etc.

Skal lave rigtig mange til et ta' selv bord, så hvis der er nogen der har en let løsning at få det stegt/bagt på, så er alle forslag velkomne

På forhånd tak!

Se svar (15) >>

Andre forumemner med "Frikadeller"

Frikadeller
Har lovet min mor at invitere på frikadeller en dag, så kom gerne med jeres bedste frikadelleopskrift - lige som mormor lavede dem ;)

Skrevet af: Line J - 17. sep 2012

Frikadeller
Hej alle! Jeg har hørt at man kan lave frikadeller ud af det der er inde i medisterpølserne? Er det rigtigt? for har et ton medister jeg gerne vil have brugt:)

Skrevet af: Alice B - 18. feb 2010

Frikadeller eller?
På lørdag skal jeg til min far's fødselsdag <3 . Da han er gift med en vegetar så spiser han også vegetar mad til hverdag, men min søster og jeg plejer så at sørge for lidt godt mad med kød til samme...

Skrevet af: karen marie - 15. feb 2018

Se alle forumemner med "Frikadeller"

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Removal of mattress and Bed frame - already dismantled. 700 kr.
Ophæng af: gardinskinner, 2 x tv, væghængt vasketøjs-kasse 1.500 kr.
Opsætning af loftslamper 600 kr.
Samling af møbler 1.200 kr.
Udendørs lampe re-montering 800 kr.
Murer arbejde 3.800 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: Frikadeller

Mette (nu med westier) Tilmeldt:
maj 2007
Følger: 42 Følgere: 145 Hunde: 5 Emner: 1.145 Svar: 38.395

#1 13. aug 2008 Jeg må indrømme at jeg bruger det pulver, som man kan købe og putte i farsen smmen med kød og danskvand:-))
Så tager jeg en bradepande, beklæder den med bagepapir, former frikadellerne og lægger dem på bradepanden. Ind i ovnen med hele "skidtet" til de er gyldne og det er det:-))
janni&lars c Tilmeldt:
apr 2007
Følger: 20 Følgere: 18 Hunde: 1 Emner: 84 Svar: 498

#2 13. aug 2008 500 g svine/kalve kød.
1 Stort løg
1 æg
2 spsk mel
salt
peber
mælk.
Michelle B Tilmeldt:
feb 2007
Følger: 25 Følgere: 24 Hunde: 2 Emner: 47 Svar: 151

#3 13. aug 2008 Det med ovnen er smart, skal de brunes først? Og hvor mange grader bruger du? 175?
Jeanette H * Tilmeldt:
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.780

#4 13. aug 2008 Hk svinekød
1 løg (finthakket)
1 æg
lidt mel
og evt lidt vand
salt og peber
Mette (nu med westier) Tilmeldt:
maj 2007
Følger: 42 Følgere: 145 Hunde: 5 Emner: 1.145 Svar: 38.395

#5 13. aug 2008 Man behøver ikke at brune dem først, men det gør dem lidt lækrere. Bare op på panden, brune på begge sider, ned i bradepanden i ET lag og ind i ovnen. Super nemt. TROR nok at jeg bruger 200 grader varmluft (det gør jeg til næsten alt....*GGGG*):-))
Gitte N Tilmeldt:
sep 2007
Følger: 40 Følgere: 36 Hunde: 2 Emner: 588 Svar: 5.757

#6 13. aug 2008 Jeg laver en fars - former dem til deller - lægger dem på bageparpir - ind i ovnen og vupti ca 20-30 min senere kan de spises - er selvfølgelig en god ide at tænde ovnen på 175 grader;O)
Gitte N Tilmeldt:
sep 2007
Følger: 40 Følgere: 36 Hunde: 2 Emner: 588 Svar: 5.757

#7 13. aug 2008 Hov fik ikke læst det hele;O)
*Tango & Chest * Tilmeldt:
dec 2007
Følger: 35 Følgere: 32 Hunde: 2 Emner: 71 Svar: 3.831

#8 13. aug 2008 Har du prøvet kyllingefrikadeller med peberfrugt og gulerødder.. Mums!

Jeg kan prøve at finde opskriften, hvis du er interesseret.
Michelle B Tilmeldt:
feb 2007
Følger: 25 Følgere: 24 Hunde: 2 Emner: 47 Svar: 151

#9 13. aug 2008 Chevie B: Det må du meget gerne...

Tak for alle svarene, nu skal der laves deller!
*Tango & Chest * Tilmeldt:
dec 2007
Følger: 35 Følgere: 32 Hunde: 2 Emner: 71 Svar: 3.831

#10 13. aug 2008 Jeg prøver lige at søge linket.. Øjeblik.
*Tango & Chest * Tilmeldt:
dec 2007
Følger: 35 Følgere: 32 Hunde: 2 Emner: 71 Svar: 3.831

#11 13. aug 2008 http://www.maduniverset.dk/opskrift.php/5694/Fedtfattige-opskrifter/Kyllingefrikadeller

Jeg droppede bare sennep og squash og puttede ekstra gulerod og peberfrugt i, men det er jo en smagssag.

Puyyede også persille og basilikum i.. Uhm, de er godt og mere saftige end dem af svinekød.

Held og lykke med dellerne
Gitte N Tilmeldt:
sep 2007
Følger: 40 Følgere: 36 Hunde: 2 Emner: 588 Svar: 5.757

#12 13. aug 2008 uhhh - lidt bacontern i kyllingedeller er altså godt - og så bliver de knapt så tørre;O)
Kom miniaturer = Muddi : ) Tilmeldt:
feb 2007
Følger: 65 Følgere: 58 Hunde: 3 Emner: 56 Svar: 863

#13 13. aug 2008 Jeg laver tit ægte Sønderjyske frikadeller,det kunne være du sku prøve den opskrift.

500 g svin/kalvekød du kan også bruge ren svinekød
1 æg
1/2 tsk peber
1 spsk hakket løg
2 skiver tør franskbrød uden skorbe
2 tsk salt
1/2 tsk allehånde
smør/magarine

Brødskiverne sættes i bød i lidt vand ca.5 min.Brødskiverne trykkes let af og brødet udrøres omhyggeligt i fasen,sammen med æg og krydderier.
Hvis fasen ikke er lind spædes der evt.op med vand.
Hvis fasen er for våd kan du tilsætte fasen med lidt havregryn,havregryn gør også at frikadellerne holder på saften.
Frikadellerne trilles i hånden el.formes m.ske og steges ca 6-8 min på hver side.

Der er en tråd fra 4/12-07 om frikadeller,hvor der er en del opskrifter.
Michelle B Tilmeldt:
feb 2007
Følger: 25 Følgere: 24 Hunde: 2 Emner: 47 Svar: 151

#14 13. aug 2008 Tak for alle svarene
jytte j Tilmeldt:
jul 2005
Følger: 19 Følgere: 20 Hunde: 4 Emner: 36 Svar: 126

#15 14. aug 2008 hej når jeg laver frikadeller fylder jeg dem med hakkede krydderurter vi har en 25 stks i haven og nogen gange er det de stærke jeg tar andre gange balsilikum timian løvstikke og purløg . men alle kan bruges det smager godt og er fyldt med energi til vinteren