hjælp til forret ??? {{forumTopicSubject}}

jeg holder mortens aften på mandag for hele min familie og svigerfamilie --- vi skal have en lækker and - (nyslagtet som jeg selv har gået og passet -- mums..)

også skal vi have en dejlig cheesecake med skovbær til dessert --

vi skulle egentlig have haft tartelet med fasan i aspages - men min kom sku til at glemme at tage fasanerne med hjem fra jagt (tumpe) så nu er jeg lidt blank... har i ide'er til noget som ikke er for voldsomt - og let at lave

Se svar (39) >>

Andre forumemner med "hjælp til forret"

hjælp til forret
Hejsa Jeg har tænkt mig at forkæle mine forældre i morgen aften, da vi skal i sommerhus og knokle. Jeg så på et tidspunkt 4 stjerners middag på kanal 4, og hende fra singelliv lavede en forret med t...

Skrevet af: Heidi P - 4. nov 2010

Hjælp til forret med champignon mm
På en resturant her i byen kan man få nogle lækre hvidvins dampede champignoner til forret, det ville jeg gerne selv forsøge at lave med ved ikke hvordan man gør. Har forsøgt mig på google uden resul...

Skrevet af: Camilla aka Pylremor - 25. feb 2009

Hjælp til menu
Skal have et vennepar på besøg næste weekend. De serverer altid super lækker og fantasifuld menu (3 retter) og jeg vil bestemt ikke stå tilbage for det :-) Jeg har forretten og desserten på plads men...

Skrevet af: Sigyn V - 14. jan 2012

Se alle forumemner med "hjælp til forret"

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

ph loftlampe virker ikke 550 kr.
Servicering af Husqvarna R216 M/94C 1.130 kr.
Instalation of skirting board(fodpanel) in one room 1.800 kr.
Beskåret æbletræ 1.500 kr.
Montering 300 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: hjælp til forret ???

"The One & Only"Charlotte H - TAVLEMAFIAEN : Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 62 Følgere: 75 Hunde: 4 Emner: 49 Svar: 5.752

#1 6. nov 2008 Torskeret med creme fraiche sauce

3/4-1kg kogt kold torsk. Sauce 3 1/2 dl creme fraiche, 2 spsk sød fransk sennep, 1/2tsk groft salt, friskkværnet peber efter smag, 1 tsk bearnaise essens, 1 dl piskefløde (pisket til skum) Pynt 100g rejer, 100g caviar, 3 hårdkogte æg, 1 bakke karse

tilbehør Flütes

Anret torsken i et fad. Rør creme fraiche sammen med alle ingredienserne på nær flødeskum, som vendes i til sidst. Smag saucen til og hæld den over torsken.
Pynt med rejer - caviar og æg skåret i skiver, samt karsen
Marianne Tilmeldt:
mar 2007
Følger: 51 Følgere: 75 Emner: 250 Svar: 10.617

#2 6. nov 2008 Charlotte..... mums lyder lækkert...
Marianne Tilmeldt:
mar 2007
Følger: 51 Følgere: 75 Emner: 250 Svar: 10.617

#3 6. nov 2008 Hundemutter..... ved ikke om det bare er mig, men ville også synes at fasan til forret og and til hovedret ville blive for meget fugl
"The One & Only"Charlotte H - TAVLEMAFIAEN : Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 62 Følgere: 75 Hunde: 4 Emner: 49 Svar: 5.752

#4 6. nov 2008 Marianne - det er utroligt let og lækkert - kan anbefales :0))
Famøse Famse Janie. . Tilmeldt:
jun 2005
Følger: 84 Følgere: 76 Hunde: 5 Emner: 119 Svar: 8.024

#5 6. nov 2008 Suk.....Jeg skal på job og må nøjes med rugbrødsrester :o(
Marianne Tilmeldt:
mar 2007
Følger: 51 Følgere: 75 Emner: 250 Svar: 10.617

#6 6. nov 2008 Charlotte... det skal ihvertfald prøves en dag....
"The One & Only"Charlotte H - TAVLEMAFIAEN : Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 62 Følgere: 75 Hunde: 4 Emner: 49 Svar: 5.752

#7 6. nov 2008 Famse - stakkels dig :0(

Marianne - her er den et hit - også hos min ellers så kræsne niece
Hundemutter - nu med dkk racevinder . Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 76 Følgere: 75 Hunde: 9 Emner: 1.503 Svar: 10.015

#8 6. nov 2008 tak for hjælpen -- og charlotte -- den skal sku prøves -- men ikke lige på mandag --

har besluttet mig for små canapeer med creme fraich og hakket rødløg - rejer og caviar ... og lidt dild til pynt---
"The One & Only"Charlotte H - TAVLEMAFIAEN : Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 62 Følgere: 75 Hunde: 4 Emner: 49 Svar: 5.752

#9 6. nov 2008 Hundemutter og Marianne

Lad mig lige høre hvad i syns når i får prøvet den
Hundemutter - nu med dkk racevinder . Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 76 Følgere: 75 Hunde: 9 Emner: 1.503 Svar: 10.015

#10 6. nov 2008 skal jeg helt sikkert nok -- min mand eeeelsker fisk - så den her skal prøves i nærmeste fremtid
Famøse Famse Janie. . Tilmeldt:
jun 2005
Følger: 84 Følgere: 76 Hunde: 5 Emner: 119 Svar: 8.024

#11 6. nov 2008 De ældre er puttet efter midnat........

Jeg kan sagtens åbne døren for dem der får helt vanvittig lyst til at dele en lun and med mig ;o)
Mia B*Tilhænger af tavledyr;o)* Tilmeldt:
maj 2005
Følger: 46 Følgere: 46 Hunde: 1 Emner: 94 Svar: 729

#12 6. nov 2008 Ved ikke om det bare er mig, men er det ikke for meget med en forret når man nu skal have sådan noget tung lækker dansk mad og så også cheesecake? Jeg tror bare ikke jeg ville kunne spise tre retter hvis hovedretten er and med brun sovs osv:o)

Charlotte: Hold op hvor lyder det bare lækkert mht. torsken. Ihh det er nu rart at være medlem i denne gruppe så man får nogle nye input:o)
Hundemutter - nu med dkk racevinder . Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 76 Følgere: 75 Hunde: 9 Emner: 1.503 Svar: 10.015

#13 6. nov 2008 det er sku godt nok lidt langt fra uggelhuse famøse -- ellers kunne jeg såment godt have fundet på det *gg
Christina C Tilmeldt:
maj 2007
Følger: 73 Følgere: 72 Hunde: 3 Emner: 356 Svar: 4.427

#14 6. nov 2008 vi holder først mortens aften på næste lørdag... absurd men sandt.

men der er vi inviteret ud til min far og kone og bliver 15 mennesker i en lille lejlighed, så maden har bare at være god hehe...

og hvad ville jeg så lige sige med det? Ja såmænd ikk andet, end jeg ikke skal noget på mandag, så bare invitér I bare ;D *GG*
Hundemutter - nu med dkk racevinder . Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 76 Følgere: 75 Hunde: 9 Emner: 1.503 Svar: 10.015

#15 6. nov 2008 christina --- *LOL*

jamen havde det ikke været fordi jeg har huset fuld så havde i alle været velkomne ---

og skulle nogen stå og mangle en lækker and så kan jeg være behjælpelig med dette -- dejlige hjemme(lavet) fritgående ænder til mortens aften og jul --- skriv en pb hvis i mangler -- har også gås
Christina C Tilmeldt:
maj 2007
Følger: 73 Følgere: 72 Hunde: 3 Emner: 356 Svar: 4.427

#16 6. nov 2008 hov bare og bare... der kom vist lige et for meget med ;D

jeg kan ski ikk finde ud af at kokkerere sådan et måltid, så jeg tror bare jeg stadig satser på en inv. ;D
Hundemutter - nu med dkk racevinder . Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 76 Følgere: 75 Hunde: 9 Emner: 1.503 Svar: 10.015

#17 6. nov 2008 mia -- jo det er meget med tre retter - også derfor jeg kom frem til at canapeer ville være godt - da det ikke er sådan noget tungt noget - men blåt en lille lækker ting *gg*
"The One & Only"Charlotte H - TAVLEMAFIAEN : Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 62 Følgere: 75 Hunde: 4 Emner: 49 Svar: 5.752

#18 6. nov 2008 Mia - den kan anbefales :0))

Canapeer er da også lækkert Sidsel :0))

Christina - du kommer bare Gg
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.164

#19 6. nov 2008 Forret:
Jomfruhummerhaler (med "hylaster") marineret i hvidløg, balsamico eddike samt salt, peber og limesaft.
Smid dem på en bræddepande (eller på grillen) og giv dem ca 15-20 min ved 250 gr.
Server på tallerken med rucula, krølsalat, peberfrugt, cherrytomater og lime eller citron i både - dertil små brød af butterdej og en skaldyrsdressing (cremefraiche, mayonnaise, paprika, appelsinskal, tomatpure, evt. sennep, sukker, salt og peber)
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.164

#20 6. nov 2008 *hylaster* = hylster, altså skal og halefinne

Husk skylleskåle
Anette L Tilmeldt:
jan 2006
Følger: 20 Følgere: 20 Hunde: 7 Emner: 81 Svar: 1.455

#21 14. nov 2008 "the one and only"Charlotte H

Vil bare lige fortælle, at Charlotte's opskrift blev afprøvet i går, den gjorde stor lykke *ssss* MUMS det var godt.
"The One & Only"Charlotte H - TAVLEMAFIAEN : Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 62 Følgere: 75 Hunde: 4 Emner: 49 Svar: 5.752

#22 14. nov 2008 Anette - dejligt at høre :0))
Anette L Tilmeldt:
jan 2006
Følger: 20 Følgere: 20 Hunde: 7 Emner: 81 Svar: 1.455

#23 14. nov 2008 Den var så god Charlotte, at jeg fik tilbud om at blive ansat som fuldtids madmor *gggg*
"The One & Only"Charlotte H - TAVLEMAFIAEN : Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 62 Følgere: 75 Hunde: 4 Emner: 49 Svar: 5.752

#24 14. nov 2008 LooooooL Anette - ja man skal sgu passe på - medmindre det er det man gerne vil Gg
Hundemutter - nu med dkk racevinder . Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 76 Følgere: 75 Hunde: 9 Emner: 1.503 Svar: 10.015

#25 14. nov 2008 er det muligt at bruge dild i stedet for karse -- jeg kan ikke fordrage karse...
"The One & Only"Charlotte H - TAVLEMAFIAEN : Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 62 Følgere: 75 Hunde: 4 Emner: 49 Svar: 5.752

#26 14. nov 2008 Sidsel - ooork jo det bestemmer du da helt selv
Hundemutter - nu med dkk racevinder . Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 76 Følgere: 75 Hunde: 9 Emner: 1.503 Svar: 10.015

#27 14. nov 2008 lyder godt charlotte -- knækker mig hvis jeg spiser karse -- (en lang historie)
"The One & Only"Charlotte H - TAVLEMAFIAEN : Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 62 Følgere: 75 Hunde: 4 Emner: 49 Svar: 5.752

#28 14. nov 2008 Sidsel - det behøver vi ikke få i detaljer Gg sådan har jeg det med remoulade
Hundemutter - nu med dkk racevinder . Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 76 Følgere: 75 Hunde: 9 Emner: 1.503 Svar: 10.015

#29 14. nov 2008 dækker din historie også over indtagelse af uanede mængder alkohol charlotte *gg*
"The One & Only"Charlotte H - TAVLEMAFIAEN : Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 62 Følgere: 75 Hunde: 4 Emner: 49 Svar: 5.752

#30 14. nov 2008 Sidsel - Nope, men jeg er ikke itvivl om at det bestemt ikke havde gjort det bedre Gg
Anette L Tilmeldt:
jan 2006
Følger: 20 Følgere: 20 Hunde: 7 Emner: 81 Svar: 1.455

#31 14. nov 2008 Charlotte, ja er du vimmer man skal passe på LOL

Til Herning udstillingerne, havde vi lavet stort frokostbord til udstillerne ( min race ) en fyr sagde til konen " næste gang skal jeg giftes med en Norwich opdrætter " VGB
Ha Ha tror han kommer på andre tanker, hvis han skulle leve med en af os Loooooool
"The One & Only"Charlotte H - TAVLEMAFIAEN : Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 62 Følgere: 75 Hunde: 4 Emner: 49 Svar: 5.752

#32 14. nov 2008 LoooooooooooooooooooL Anette
Christina C Tilmeldt:
maj 2007
Følger: 73 Følgere: 72 Hunde: 3 Emner: 356 Svar: 4.427

#33 14. nov 2008 Ja så var der historien om Christina, som spiste millionbøf og pasta Mortens aften hæhæ

der kom ingen invitationer ind af brevsprækken ;D
Hundemutter - nu med dkk racevinder . Tilmeldt:
mar 2008
Følger: 76 Følgere: 75 Hunde: 9 Emner: 1.503 Svar: 10.015

#34 14. nov 2008 christina -- uhhh min and blev bare goooooooo
"The One & Only"Charlotte H - TAVLEMAFIAEN : Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 62 Følgere: 75 Hunde: 4 Emner: 49 Svar: 5.752

#35 14. nov 2008
"the one and only"Charlotte H

VIP

Skrevet: 06-11-2008 19:40:44 Slet indlæg

Mia - den kan anbefales :0))

Canapeer er da også lækkert Sidsel :0))

Christina - du kommer bare Gg

HOW HOW der er vidst noget du har overset Christina
Christina C Tilmeldt:
maj 2007
Følger: 73 Følgere: 72 Hunde: 3 Emner: 356 Svar: 4.427

#36 14. nov 2008 hehe jeg tager revance imorgen gør jeg ;D
der skal vi til den forsinkede del af Mortens aften hehe
"The One & Only"Charlotte H - TAVLEMAFIAEN : Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 62 Følgere: 75 Hunde: 4 Emner: 49 Svar: 5.752

#37 14. nov 2008 Ja ja men inviteret det blev du altså Gg
Christina C Tilmeldt:
maj 2007
Følger: 73 Følgere: 72 Hunde: 3 Emner: 356 Svar: 4.427

#38 14. nov 2008 hehe ja det er også rigtig charlotte ;D

og iiiih Cody og mig vi var faktisk på vej på cykel....
men da vi nåede Nyborg fandt vi ud af, at vi ikke måtte cykle over broen... og puuuh så hjem igen - heeele vejen op ad bakke ;D
hihi
"The One & Only"Charlotte H - TAVLEMAFIAEN : Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 62 Følgere: 75 Hunde: 4 Emner: 49 Svar: 5.752

#39 14. nov 2008 Christina - du kunne da bare have sagt til - så var du da blevet sendt herover sammen med dine ting Gg

Famse er iøvrigt rigtig glad for det hele