Undgå risengrøden brænder på!! {{forumTopicSubject}}

Tip fra en af mine grupper på boliggalleri


Jeg plejer altid at lave risengrød i en stegepose, som står i et vandbad. Fyld en gryde med vand, og bring det i kog. Kom alle ingredienserne ned i stegeposen og luk den, men ikke stramt. Der skal kunne slippe lidt damp ud. Sæt stegeposen i vandbadet og lad den stå i en times tid. Vend den evt. en gang imellem.(Selvfølgelig uden at åbningen på posen kommer under vand) Så skulle grøden være færdig, helt uden fastbrændt mælk, og gryden skal jo bare tørres af.