kan man stege fisk i tern? {{forumTopicSubject}}

var på italiensk restaurent og spise her forleden hvor jeg fik noget pasta med laks og tomat sauce, det var super lækkert, og kan sagtens selv lave sauce og pasta.. mit eneste problem er at jeg ikke ved om man kan skære sådan en "lakseprotion" i firkanter og stege dem uden de falder fra hinanden eller om jeg skal dampe dem inden og bare vende det i?

Se svar (5) >>

Andre forumemner med "kan man stege"

Hjælp til kød (stege)
Hejsa.. Først vil jeg lige sige at det var en super god ide at oprette sådan en gruppe.. :) Jeg er vild med at grille og kan uden problemer også sagtens grille kyllingebryster m.m. Men jeg vil ger...

Skrevet af: Mette & Kenny P - 30. apr 2008

opskrifter
Hejsa.. Jeg ville lige komme med et par opskrifter som jeg selv er rigtig glad for. :o) kikærte(salat) med hjemmelavet dressing du skal bruge ½ pose økologiske kikærter en dusk persille ...

Skrevet af: Kiwa S - 3. maj 2007

Vedr salmonella bakterien
Det er forbandet svært at stege en kyllingefillet ordenligt på en pande - jeg spiste kylling forgårs og har haft tudmave og små mavekneb og her i nat kunne jeg ikke sove fordi jeg frøs- jeg havde el...

Skrevet af: Team FrostyAdonis - ( Karin. H ) . - 6. okt 2007

Se alle forumemner med "kan man stege"

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Samling af Vedde skab fra Jysk. 500 kr.
Samling af sofaer 300 kr.
Sanitets/vådrumsfuge i bruseniche 1.150 kr.
Samle jysk tøjskab 900 kr.
Varmelegeme skift 950 kr.
Etabler strøm i loftsroset 600 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: kan man stege fisk i tern?

Marianne K Tilmeldt:
dec 2008
Følger: 7 Følgere: 6 Hunde: 2 Emner: 260 Svar: 7.870

#1 13. apr 2009 Jeg har engang prøvet at stege mindre stykker laks i en wok med grøntsager. Det blev noget værre fnulderværk. Smagte ganske glimrende, men var knap så præsentabelt
Karin J . Tilmeldt:
jan 2008
Følger: 20 Følgere: 18 Hunde: 3 Emner: 273 Svar: 7.085

#2 13. apr 2009 tror det ender i plukfisk, men prøv når panden er rigtig varm så læg dem på og så kun vende dem én gang, så kan det være det kan lykkes,

alternativt, kan du jo evt stege de hele stykker og så forsigtigt skære dem i terne når de er stegt:-) velbekomme, det lyder ellers lækkert:-)
* Amicus fidelis protectio fortis * Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 14 Følgere: 20 Hunde: 1 Emner: 563 Svar: 3.189

#3 13. apr 2009 det var lækkert
men man kunne nemlig se stykkerne var steget på siderne, så det kunne være de har gjort som du siger karin
Ronni * Tilmeldt:
dec 2007
Følger: 6 Følgere: 5 Hunde: 1 Emner: 40 Svar: 208

#4 13. apr 2009
Du skal stege laksen hel o du kan vende den på alle 4 sider også deler man den normalt der hvor den selv skiller - det lære vi på kokke skolen men troer det er for det skal se pænt ud men det smager ens.

Nille
* Amicus fidelis protectio fortis * Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 14 Følgere: 20 Hunde: 1 Emner: 563 Svar: 3.189

#5 13. apr 2009 ronni: tusind tak, jeg må prøve mig frem