1.842 visninger
|
Oprettet:
FølgFølg ikke
24 Svar
Koteletter i fad opskrift Koteletter i fad opskrift
Er der nogen der har en god sund ( ikke for fed ) opskrift på koteletter i fad ?
Jeg kan selv google en masse opskrifter, men hvis nogen ligger inde med en de ved er super god, så er der jo ingen grund til at jeg skal læse 1000 opskrifter igennem for til sidst at vælge en der alligevel ikke var så god igen :o))
0 synes godt om
okt 2006
Følger: 15 Følgere: 14 Hunde: 1 Emner: 18 Svar: 138
jul 2008
Følger: 43 Følgere: 41 Hunde: 3 Emner: 100 Svar: 780
aug 2008
Følger: 7 Følgere: 9 Hunde: 4 Emner: 446 Svar: 3.685
Det smager sindsygt godt
jan 2006
Følger: 15 Følgere: 15 Hunde: 1 Emner: 57 Svar: 957
Ellers er der grøn peber, løg, karry, hakkede tomater, boullion og cremefine i.
jun 2005
Følger: 86 Følgere: 90 Hunde: 4 Emner: 1.485 Svar: 20.199
Og putter du annanas i hjælper det på fordøjelsen (hvad du hurtigere fordøjer feder knap så meget), chili og karry gør det samme.
Og så er det bare om at være kreativ med hvilke grøntsager du putter i, jo mere dy skal tygge, jo mindre spiser du.
Kogeposeris er stort fyfy, køb rigtige ris, gerne de grovere typer - det hele hjælper, og det smager altså NOGET bedre og klistrer ikke sammen =)
Så..
Steg koteletterne og kom dem i fadet, brun løg (evt med karry og chili) af på panden og tilsær fløden (eller mælk eller cremefine. Mælken skal jævnes lidt).
Skær gulerødder, peberfrugt, hvidkål, selleri osv osv osv i og en ananas hvis du kan lide frugt i maden =)
Ind i ovnen med svineriet og bon apeit. Der skulle gerne være mad til 3 dage ( af 6 koteletter til 2 mennesker) =)
jul 2008
Følger: 43 Følgere: 41 Hunde: 3 Emner: 100 Svar: 780
Vupti.. Den opskrift nuppede jeg lige
jun 2006
Følger: 4 Følgere: 68 Hunde: 5 Emner: 907 Svar: 17.422
Jeg havde godt tænkt på noget karry, ananas, kokos agtigt noget...
Det tror jeg sgu jeg laver.
Og så en masse grøntsager i ..
Kogeposeris bruger jeg aldrig.. Kun til skånekost til køteren..
Desværre tror jeg ikke 6 koteletter til 2 pers holder 3 dage herhjemme... Har en pænt sulten mand ( smed )
jun 2005
Følger: 86 Følgere: 90 Hunde: 4 Emner: 1.485 Svar: 20.199
Evt kan du skære koteletterne ud, så er han "tvunget" til at spise lige meget af hver (med mindre han fisker ; ) ) =)
Hvis du vil lave det med kokosmælk, så lad os kalde det wokmad eller asiatissk-inspireret, så er man ikke så bundet af det skide fad i ovnen ; )
Koteletterne strimles, brunes godt af med karry og chili. Ananassen kan også rigtig godt lide at blive stegt med chili =) - det sættes væk lidt.
Vandkastanjer, bønnespirer, babymajs, peberfrugt, gulerødder i strimler, hvidkål (det kan jeg virkelig godt lide, og kål er SÅ sundt), blomkålsbuketter (eller hvad du nu godt kan lide) svitses i wokén (eller en gryde hvis man ikke har en wok) - høj varme og hurtig svitsning. Det skal jo ikke falde sammen ; )
Kokosmælk tilsættes efter smag og kødet og ananas tilsættes. *varme varme koge koge* Smag til med salt og peber.
Server med nudler eller ris.
jun 2005
Følger: 86 Følgere: 90 Hunde: 4 Emner: 1.485 Svar: 20.199
jan 2008
Følger: 20 Følgere: 18 Hunde: 3 Emner: 273 Svar: 7.099
jun 2006
Følger: 4 Følgere: 68 Hunde: 5 Emner: 907 Svar: 17.422
jun 2005
Følger: 86 Følgere: 90 Hunde: 4 Emner: 1.485 Svar: 20.199
Rosenkål er det eneste vi ikke spiser herhjemme, kæresten kan simpelthen ikke udstå dem - men alle andre grøntsager spiser vi med velbehag =)
Ærter er også lækre, især sukkerærter med bælg er dejlige i madlavningen.
Grove salater (ikke lige til flødemad, men fels krydrede koteletter med ovnkartofler og grov salat) er supersunde og mætter fortrinligt =)
Grønne asparhes, gulerødder, blomkål, broccoli, pinjekerner, græskarkærner, nødder, hvidkål (ikke såååå meget, det smager stærkt råt), ærter og tomater (gerne små¨hele cherry).
Meget lækkert er det =)
(hvis nogen er i tvivl, så kan jeg rigtig godt lide mad *GG*)
jun 2005
Følger: 86 Følgere: 90 Hunde: 4 Emner: 1.485 Svar: 20.199
Og den er go til kylling (både hele, lår og filetter), til gris naturligvis, også finere som mørbrad, der tilsætter jeg bare også rødløg og stegt bacon, og så er den festlig som aldrig før ; )
jul 2008
Følger: 43 Følgere: 41 Hunde: 3 Emner: 100 Svar: 780
jun 2006
Følger: 4 Følgere: 68 Hunde: 5 Emner: 907 Svar: 17.422
Svinemørbrad skøres delvist igennem på langs og smøres indvendigt med friskost med hvidløg og med et par håndfulde persille.
Lukkes og omvikles med bacon og snørres sammen.
Brunes i en gryde.
lidt vand tilsættes og koger / steger færdig.. ca 20-30 minutter.
Herefter tages mørbraden op og dækkes til.
Stegeskyen hældes i en skål.
Meget fint snittet courgetter / squash og peberfrugt og løg svitses og resten af friskosten med hvidløg tilsættes sammen med stegeskyen.
Serveres med nye kartofler eller ris..
Mums
jun 2005
Følger: 86 Følgere: 90 Hunde: 4 Emner: 1.485 Svar: 20.199
Jeg er kræsen og spiser ikke gerne det samme to dage i træk, så det er om at være opfindsom =)
Vi spiser også almindelig hverdagsmad som:
Frikadeller med stuvede ærter og gulerødder (kog selv gulerødderne og skær dem ud, det smager meget bedre)
Hamburgerryg med brunede kartofler og grønlangkål
Æggekage/omelet med rugbrød
Hjemmelavede burger med ovnbagte krydderkartofler (rå kartofler du selv krydrer, de frosne er der ikke meget kartoffel over)
Koteletter i fad
Lassagne (ikke fra Knorr)
Spagetti med kødsovs / boglonaise (hjemmelavet med rødvin og bladselleri)
Ja jeg kunne blive ved i en uendelighed, vores "faste retter" er mange fordi jeg ikke gider spise det samme igen og igen *GG*
okt 2007
Følger: 40 Følgere: 30 Hunde: 3 Emner: 201 Svar: 4.807
nov 2006
Følger: 15 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 273 Svar: 2.424
Bare lige et par uger til at stå for maden herhjemme..
Kaoz er også velkommen.. Malou er højløbsk, så han sys garanteret at hun snuser deeeeejligt *Lol*
jun 2005
Følger: 86 Følgere: 90 Hunde: 4 Emner: 1.485 Svar: 20.199
Der er allerede en madlavningsgruppe herinde, den er super duper - og næsten dagligt er der en "hvad skal i have- tråd" til inspiration =)
Sabrina - Jeg laver mad, du tørrer koen efter ture i regnvejret? Deal? *GG*
nov 2006
Følger: 15 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 273 Svar: 2.424
jun 2005
Følger: 86 Følgere: 90 Hunde: 4 Emner: 1.485 Svar: 20.199
Mon ikke dealen er bedre hvis vi holder os til hver sit hjem og du bare låner inspiration? *GG*
nov 2006
Følger: 15 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 273 Svar: 2.424
Jeg skal også snart have afprøvet din meatballsopskrift.. mmmm...
okt 2007
Følger: 40 Følgere: 30 Hunde: 3 Emner: 201 Svar: 4.807
nov 2006
Følger: 15 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 273 Svar: 2.424
Koteletter i fad opskrift