Roastbeef {{forumTopicSubject}}

Nogen der ved hvor længe en Roastbeef skal koge,, når det er til pålæg ?
På forhånd tak. Den vejer 1800 gr

Andre forumemner med "Roastbeef"

Roastbeef :)
Hvor lang tid skal en roastbeef have på grillen . Den vejer 1200 g og er bundet ind i snor.. Den skal grilles på en gas weber grill hvor er der låg til.. Ved ikke om det har noget at sige .. Håber i ...

Skrevet af: Nova Nellie - 28. jul 2011

roastbeef...??
ja jeg har altid lavet roastbeef i ovnen med stor succes.. men diskuterer lige nu meget med en veninde da hun mener den SKAL laves i en gryde.. hva gør i?? hehe

Skrevet af: Gæt hvem * ! - 29. dec 2008

Roastbeef
Hej alle :0) Så skal vi sku have svigerfar ud og spise her på fredag og kæresten syns vi skal have roastbeef. Så kommer det helt store spørgsmål, hvordan laver man en roastbeef?? Og er der nogen ...

Skrevet af: Stine S - 29. okt 2008

Se alle forumemner med "Roastbeef"

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Rengøring 750 kr.
Ophængning af 3 lamper 600 kr.
Rengøring 450 kr.
Elektriker 1.500 kr.
Fastgørelse håndvask m.v 2.200 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: Roastbeef

Karin J . Tilmeldt:
jan 2008
Følger: 20 Følgere: 18 Hunde: 3 Emner: 273 Svar: 7.085

#1 18. jul 2011 http://www.vildmedmad.dk/roastbeef-tilberedt-i-gryde-3117/

denne er super god
Annette Tilmeldt:
feb 2010
Følger: 12 Følgere: 17 Hunde: 2 Emner: 38 Svar: 605

#2 18. jul 2011 Du skal brune den på en pande/gryde på alle sider. Derefter stiller du den i en forvarmet ovn (200 grader) i 40-60 minutter alt afhængig af, hvor rød den skal være. Kernetemperaturen skal være omkring 56-60 grader. Når du tager den ud af ovnen, skal du dække den til, og lade den trække i en ½ time. Sådan laver jeg min roastbeef. Men prøv at søge lidt rund på nettet - opskrifterne varierer en smule. Bon Appetit :o)
susie c Tilmeldt:
maj 2008
Følger: 35 Følgere: 32 Hunde: 2 Emner: 70 Svar: 587

#3 18. jul 2011 Syntes ikke jeg kan finde en opskrift , når det skal være til pålæg, kun som en steg, der er der jo nok
Annette Tilmeldt:
feb 2010
Følger: 12 Følgere: 17 Hunde: 2 Emner: 38 Svar: 605

#4 18. jul 2011 Jamen roastbeef som pålæg, er da bare en kold udgave af stegen - i mit køkken i hvertfald
susie c Tilmeldt:
maj 2008
Følger: 35 Følgere: 32 Hunde: 2 Emner: 70 Svar: 587

#5 18. jul 2011 Jamen jeg trode bare det var mere sej, når der står det er til pålæg.
Annette Tilmeldt:
feb 2010
Følger: 12 Følgere: 17 Hunde: 2 Emner: 38 Svar: 605

#6 18. jul 2011 Nååh ... mener du, at der står "til pålæg" på pakken af kødet?
susie c Tilmeldt:
maj 2008
Følger: 35 Følgere: 32 Hunde: 2 Emner: 70 Svar: 587

#7 18. jul 2011 ja
Annette Tilmeldt:
feb 2010
Følger: 12 Følgere: 17 Hunde: 2 Emner: 38 Svar: 605

#8 18. jul 2011 Okay .. jeg må indrømme, at jeg aldrig har købt en pakke roastbeef, hvor der stod "til pålæg" ... er lidt usikker på, om jeg overhovedet har set sådan en i køledisken. Men jeg ville nok prøve at stege den som beskrevet tidligere alligevel - og så håbe på det bedste :o)
susie c Tilmeldt:
maj 2008
Følger: 35 Følgere: 32 Hunde: 2 Emner: 70 Svar: 587

#9 18. jul 2011 Den er også fra slagteren, da vi fik ko, så var der en til steg, og en til pålæg, jeg prøver som du har beskrevet, tak for svar.
.::$::. Reiki Master .::$::. Tilmeldt:
nov 2004
Følger: 62 Følgere: 57 Hunde: 2 Emner: 881 Svar: 10.752

#10 18. jul 2011 Roastbeef kogt

Ingredienser:
1500 g. Roastbeef (er snøret som en rullesteg)
vand
smør
salt
peber

Fremgangsmåde:
Kom kødet i en gryde med kogende vand, kog det i 25 minutter. (C-temp. 40 grader stegetermometer).

Tag kødet op, aftør og steg det gyldent i smør i ca. 5 minutter. Krydr med salt og peber.

Lad kødet køle lidt af inden det pakkes ind og lægges i køleskab.

Når kødet er gennemkoldt skæres det i tynde skiver.

Kilde: dk-kogebogen
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.983

#11 18. jul 2011 Tilfældigvis var denne her der lige i dag: http://ekstrabladet.dk/annoncoer/mad-tv/toeserier/article1572913.ece