Kan man fryse en færdig lagkage? {{forumTopicSubject}}

Jeg lavede en lagkage i forgårs, og vi har kun spist det halve. Det er sådan en helt almindelig kedelig fætter med købebunde, jordbærmarmelade og kagecreme (og flødeskum ved siden af).

Kan den mon fryses, eller skal jeg spise en halv lagkage i løbet af i morgen?

Jeg har googlet, og kagecreme kan godt fryses for sig. En lagkage med fyld/mousse kan også fryses. Men jeg er i tvivl om kagecremen er fast nok til at kunne fryses og holde til at blive tøet op.

Bonusinfo: jeg har brugt den sidste købe-lagkagebund i nok hele Dk (af den slags jeg kan tåle), så det kommer ikke på tale at smide den ud. Jeg får ALDRIG lagkage ellers!

Se svar (21) >>

Andre forumemner med "Kan man fryse"

Kan man fryse marcipan ?
Det må der garanteret være nogle af jer, der ved. Jeg har købt for mange søde sager til juletiden og har derefter vundet chokolade i både mandelgave og gavespil, så nu er der for meget. Jeg ved c...

Skrevet af: Lene N - 3. jan 2019

Kan man fryse kaninmaver -
Mine hunde elsker mavesækkende fra kaniner når der er slagtet - Ja de elsker det hele - men oxo maverne - Nu er mit "?" - kan man fryse dem ned - og bruge dem senere - Har en ven der bor lidt...

Skrevet af: Lever med hunde ! - 2. jul 2007

kan man fryse cup cakes
er der nogen af jer kloge folk der ved det altså uden pynt - bare om man kan bage dem nu eks også tage dem op og pynte dem senere

Skrevet af: Hundemutter - nu med dkk racevinder . - 20. jul 2011

Se alle forumemner med "Kan man fryse"

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

ph loftlampe virker ikke 550 kr.
Servicering af Husqvarna R216 M/94C 1.130 kr.
Instalation of skirting board(fodpanel) in one room 1.800 kr.
Beskåret æbletræ 1.500 kr.
Montering 300 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: Kan man fryse en færdig lagkage?

Bodil Dalsgaard Tilmeldt:
dec 2012
Følgere: 21 Emner: 49 Svar: 3.653

#2 20. nov 2017 Den kan sagtens fryses smager super godt halv optøet
Anne med Tykke, Kukkeren og Kampkatten Tilmeldt:
sep 2017
Følgere: 562 Emner: 174 Svar: 11.744

#3 20. nov 2017 I sætter mig i noget af et dilemma her
Lise-Lotte K Tilmeldt:
jul 2009
Følger: 27 Følgere: 37 Hunde: 4 Emner: 85 Svar: 3.936

#5 20. nov 2017 Jeg har ikke lige prøvet at fryse en med creme, men alle mulige andre, og det har aldrig været et problem
Så må du jo bare bage bundene selv fremover - hvad er det, du ikke kan tåle i de færdige bunde?
Anne med Tykke, Kukkeren og Kampkatten Tilmeldt:
sep 2017
Følgere: 562 Emner: 174 Svar: 11.744

#6 20. nov 2017 Bodil, fortalte jeg historien om dengang jeg fik leveret nogle halvfrosne kanelsnegle, som jeg spiste som de var? Jeg havde ikke fået bager-kanelsnegle i .... 3 år, og var helt ved at dø ved duften af dem
Bodil Dalsgaard Tilmeldt:
dec 2012
Følgere: 21 Emner: 49 Svar: 3.653

#7 20. nov 2017 Spis halvdelen nu og frys resten og spis det i morgen halvt optøet
Anne med Tykke, Kukkeren og Kampkatten Tilmeldt:
sep 2017
Følgere: 562 Emner: 174 Svar: 11.744

#8 20. nov 2017 Lise-Lotte, det er gluten jeg ikke kan tåle. Jeg har bagt bunde selv tidligere, men jeg kan ikke ramme en opskrift hvor de bliver gode hver gang. Det afhænger åbenbart meget af hvor luftigt man får pisket æg og sukker, og om ovnen har en stabil temperatur.

Man kunne en overgang købe færdige bunde (billigt), men de udgik for et par måneder siden
Hanne M Tilmeldt:
feb 2011
Følger: 34 Følgere: 105 Hunde: 4 Emner: 973 Svar: 18.593

#10 20. nov 2017 når ikke der er flødeskum på tror jeg sagtens du kan fryse den ...
Lise-Lotte K Tilmeldt:
jul 2009
Følger: 27 Følgere: 37 Hunde: 4 Emner: 85 Svar: 3.936

#11 20. nov 2017 Har du prøvet at erstatte hvedemelet i en almindelig opskrift med kartoffelmel?
Vil tro, at du i så fald skal bage hver bund for sig - tror ikke det går med en enkelt bund, som deles til flere bunde, når den er bagt.
Tøsernes moar. Tilmeldt:
aug 2008
Følger: 31 Følgere: 1465 Hunde: 9 Annoncer: 2 Emner: 30 Svar: 30.259

#12 20. nov 2017 Jeg hjælper gerne venner i nød.. Giv mig øh .. 3 timer så er jeg der
Lise-Lotte K Tilmeldt:
jul 2009
Følger: 27 Følgere: 37 Hunde: 4 Emner: 85 Svar: 3.936

#13 20. nov 2017 Hanne - man kan sagtens fryse en lagkage med flødeskum
Linda Tilmeldt:
aug 2011
Følger: 17 Følgere: 26 Hunde: 1 Emner: 50 Svar: 4.471

#14 20. nov 2017 Bagerkæresten siger ja Det gør de på hans arbejde, når der er lagkager på tilbud

Han ved dog ikke, hvor længe de kan stå uden, de bliver kedelige
Bodil Dalsgaard Tilmeldt:
dec 2012
Følgere: 21 Emner: 49 Svar: 3.653

#15 20. nov 2017 Har du prøver de her http://www.nogluten.dk/glutenfri/en-bid-til-kaffen/91-gluten-laktosefri-lagkage-bunde-5712213000788.html
Jeg syntes de er super gode;)
Anne med Tykke, Kukkeren og Kampkatten Tilmeldt:
sep 2017
Følgere: 562 Emner: 174 Svar: 11.744

#16 20. nov 2017 Janni, det er pænt at du sådan vil ofre dig

Lise-Lotte, jeg har tidligere lavet bunde som jeg har delt i tre. Desværre tog det vist nok 3 forsøg at nå dertil Hvedemelet skal erstattes af glutenfrit mel og kartoffelmel, men problemet med glutenfrit er mængderne. Men ellers må jeg huske at købe et lager, næste gang jeg er hos min brødpusher
Tøsernes moar. Tilmeldt:
aug 2008
Følger: 31 Følgere: 1465 Hunde: 9 Annoncer: 2 Emner: 30 Svar: 30.259

#17 20. nov 2017 Altid til tjeneste
Anne med Tykke, Kukkeren og Kampkatten Tilmeldt:
sep 2017
Følgere: 562 Emner: 174 Svar: 11.744

#18 20. nov 2017 Bodil, jeg er ikke vild med Noglutens produkter. Jeg synes de er lidt kedelige, og smager af rød finax. For Emma i Vejle er derimod bare lækkert hele vejen igennem, og ikke dyrere end Nogluten. Du skal prøve deres rundstykker og deres franskbrød. Og blondies
Lise-Lotte K Tilmeldt:
jul 2009
Følger: 27 Følgere: 37 Hunde: 4 Emner: 85 Svar: 3.936

#19 20. nov 2017 Prøv at erstatte hvedemel med kartoffelmel - du behøver ikke andre slags mel. Bag bundene hver for sig.
Du kan lave roulade efter samme princip.
Jeg har tit gjort det, da jeg har en kollega, som ikke kan tåle hvedemel.
Lise-Lotte K Tilmeldt:
jul 2009
Følger: 27 Følgere: 37 Hunde: 4 Emner: 85 Svar: 3.936

#20 20. nov 2017 Fx denne:
http://glutenfrimagi.dk/glutenfri-lagkagebunde
Anne med Tykke, Kukkeren og Kampkatten Tilmeldt:
sep 2017
Følgere: 562 Emner: 174 Svar: 11.744

#23 20. nov 2017 Maj-Britt, jeg er waaaaaaay foran. Marengsbund med mascarponecreme (1 bæger mascarpone blandet med flødeskum af 1/4 l fløde), overdænget med friske bær

Hvis nogen undrer sig over hvorfor jeg har hund, så er det for at gå nogle af mine daglige kalorier af
Ziva & Abby Tilmeldt:
jun 2017
Følger: 43 Følgere: 259 Hunde: 2 Emner: 67 Svar: 2.877

#24 20. nov 2017 Min Føtex i Korsør sælger glutenfri lagkagebunde - og jeg tror det gælder for alle forretninger? Deres tlf-nr står i hvert fald på hjemmesiden hvor du kan ringe og få det oplyst og pris (kan ikke lige huske den, kommer ikke så ofte i glutenfri afd.)
Anne med Tykke, Kukkeren og Kampkatten Tilmeldt:
sep 2017
Følgere: 562 Emner: 174 Svar: 11.744

#25 20. nov 2017 Trine, sådan en rød emballage? Den udgik for et par måneder siden. Firmaet vil ikke producere den længere, fordi efterspørgslen ikke var stor nok
Ziva & Abby Tilmeldt:
jun 2017
Følger: 43 Følgere: 259 Hunde: 2 Emner: 67 Svar: 2.877

#26 20. nov 2017 Ja lige netop den. Noget hvid måske guld skrift? Hmm i forhold til det andet glutenfri solgte den faktisk ganske okay.

Hmm ja jeg stoppede jo, da jeg søgte ind og gerne ville læse økonomi frem for altid at arbejde ufaglært. Det kan du desværre måske godt have haft ret i. Jeg har ikke arbejdet ret meget de sidste 3-4 måneder af hensyn til skole, eksaminer og Ziva.