{{currentPhoto.text}}
<
Fondantkage fremgangsmåde :
2.698 visninger
|
Oprettet:
Disse par billeder kan give et lille indblik i hvordan jeg laver mine kager.
Der er rigtigt mange der spørger hvordan jeg gør det, altså fremgangsmåden så tænker at det er lidt nemmere at vise det :-)
Der er rigtigt mange der spørger hvordan jeg gør det, altså fremgangsmåden så tænker at det er lidt nemmere at vise det :-)
Fondantkage fremgangsmåde :
jun 2007
Følger: 37 Følgere: 38 Hunde: 5 Emner: 979 Svar: 7.776
Når jeg idag laver f.eks 3-lags kager så kommer jeg ikke papplade under den lille 10 cms topkage. Det er der ingen grund til, den er lille.
jun 2007
Følger: 37 Følgere: 38 Hunde: 5 Emner: 979 Svar: 7.776
jun 2007
Følger: 37 Følgere: 38 Hunde: 5 Emner: 979 Svar: 7.776
Men er det store, tunge kager så står de på en kage-pap-plade og så kommer jeg små bærende støttetræ pinde ned i den nederste kage, så dé bærer kagevægten.
dec 2006
Følger: 33 Følgere: 55 Hunde: 2 Emner: 306 Svar: 4.294
NU skal jeg bare finde noget farve.. og det er ikke nemt :o/
hehe..
Tak for hjælpen :o)
jun 2007
Følger: 37 Følgere: 38 Hunde: 5 Emner: 979 Svar: 7.776
Jeg forstår ikke helt hvad du mener med at dele for at ligge ovenpå ?
Når jeg har bagt en kage så skærer/flækker jeg den vandret igennem og kommer så fyld på den nederste bund og ligger så den anden flækkede del ovenpå..
Var det dét du mente ?
dec 2006
Følger: 33 Følgere: 55 Hunde: 2 Emner: 306 Svar: 4.294
Men for lige at være idiot sikker, når du har lagt fyldet i, lægger du så den der smørcreme ovenpå også?
Jeg vil kun lave den store af dem, så ved ikke om man skal dele chokoladekagen, for at lægge en ovenpå også?
Heeeeeelp Stine !
jun 2007
Følger: 37 Følgere: 38 Hunde: 5 Emner: 979 Svar: 7.776
Altså fra kagen ligger der færdig på risten (kommer den i køleren natten over, så er den nem og fast at arbejde med dagen efter) så tager det et par timer
jul 2007
Følger: 37 Følgere: 33 Hunde: 2 Emner: 370 Svar: 2.446
apr 2005
Følgere: 124 Hunde: 5 Emner: 736 Svar: 16.757
apr 2009
Følger: 83 Følgere: 99 Hunde: 1 Emner: 44 Svar: 719
tak tak tak, du må aldrig slette albummet..
jun 2007
Følger: 37 Følgere: 38 Hunde: 5 Emner: 979 Svar: 7.776
MÅ indrømme at jeg slet ikke har fået øvet mig i kanterne.. Tænke bare at nu måtte det briste eller bære og så satsede jeg på at jeg kunne husle hvad du havde vist mig *Gg*