Rullepølse. {{forumTopicSubject}}

Hvordan laver man en rullepølse ? Skal den koges ? og hvor lang tid skal den ligge i rullepølsepresseren ?

Andre forumemner med "Rullepølse"

Rullepølse - højbelagt
Rullepølse – luksus smørrebrød. 1 per. ½ stk. Rugbrød 5 g. Smør 1 stk. Salatblad 5 - 6 sk. Rullepølse 2 – 3 sk. Sky 1 stk. Løg, lille i ringe 1 g. Karse 1 stk. Tomatbåd Den h...

Skrevet af: Låvise & Olsen Banden - 30. mar 2009

opskrift på rullepølse
Er der nogle af jer HGér som ligger inde med en god opskrift på hjemmelavet rullepølse ? Så frem i dagens lys med den :o)

Skrevet af: *Mosekonen* * - 7. sep 2011

Farlig rullepølse i rema1000
http://www.bt.dk/foedevarer/advarsel-bakteriefyldt-rullepoelse-i-omloeb Bare lige så folk er advaret. :-)

Skrevet af: C K H . - 12. nov 2010

Se alle forumemner med "Rullepølse"

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Nedtagning af to lamper 700 kr.
opvaskemaskine montering 700 kr.
Nyt amatur 900 kr.
Hjælp til opsætning af en svævehylde og 3 små svævehylder, samt et klapbord i køkken 1.250 kr.
Reparation ag opvaskemaskine 1.500 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: Rullepølse.

Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.164

#1 29. sep 2009 Jeg har ikke prøvet at lave det selv, men her er lidt opskrifter:

(link fjernet)

http://www.maduniverset.dk/opskrift.php/3713/Smoerrebroed-opskrifter/Hjemmelavet-Rullepoelse

http://www.madabc.dk/Hjemmelavet+rullep%C3%B8lse.aspx?id=0&l=H&dbid=032123de-f1c8-4333-ac0e-c515dd4dc130&t=128661552720000000

(link fjernet)
Jonna D Tilmeldt:
feb 2008
Følger: 8 Følgere: 7 Hunde: 2 Emner: 21 Svar: 182

#2 29. sep 2009 Du kan også prøve at lave en stegt rullepølse.

Slaget krydres som du har lyst med løg, salt og peber eller andre krydderier.
Rullepølsen rulles og snørres.
Steges i ovn i ca. 2 timer ved 180 grader, den skal være godt stegt.
Sålægges den i rullepølsepressen indtil den er helt kold.
Det smager bedre end alm. rullepølse og så steger du en masse fedt af.

God fornøjelse
janni&lars c Tilmeldt:
apr 2007
Følger: 20 Følgere: 18 Hunde: 1 Emner: 84 Svar: 498

#3 29. sep 2009 Tusind tak for hjælpen
Rie J Tilmeldt:
apr 2007
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 423 Svar: 3.408

#4 29. sep 2009 Køber af og til en færdig, rå rullepølse, som jeg snører op og fylder med de ting jeg har lyst til, og så lukker til igen.... Når man køber et slag, der ikke er behandlet med nitrit (tror jeg det er), bliver farven grå, som når man laver flæskesteg.... Uden tvivl er det sundere uden tilsætningsstoffer, og smagen fejler intet, men hvor ser den altså uappetitlig ud! - Det her er en af undtagelserne, hvor jeg faktisk foretrækker det kunstige....

Næste gang vil jeg fylde den med masser af persille og løg, og koge den i vand/øl, sukker og knalde et par enkelte humleblomster i
janni&lars c Tilmeldt:
apr 2007
Følger: 20 Følgere: 18 Hunde: 1 Emner: 84 Svar: 498

#5 30. sep 2009 Rie.

Hvor lang tid lader du den færdig købte ligge i pres ?
Rie J Tilmeldt:
apr 2007
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 423 Svar: 3.408

#6 30. sep 2009 til dagen efter...

Det er gelehalløjsaen i rullepølsen, der skal stivne, mens pølsen er under pres, så det er i køleskabet!
janni&lars c Tilmeldt:
apr 2007
Følger: 20 Følgere: 18 Hunde: 1 Emner: 84 Svar: 498

#7 30. sep 2009 Rie.

Okay tak