Svinemørbradgryde.. Svinemørbradgryde..

Hvad er jeres allerbedste opskrift på mørbradgryde og hvad spiser i til ?

Det må meget gerne være med noget rød peber og champignon

0 synes godt om

Se svar (7) >>

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Skal have fjernet hvepsebo 1.000 kr.
Reparation af vaskemaskine 1.149 kr.
Møbler på plads efter gulvslibning 2.500 kr.
Nedtagning og bortskaffelse af trampolin 300 kr.
Elektriker - opsætning af lamper plus stikkontakt 1.400 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: Svinemørbradgryde..

Mette (nu med westier) Tilmeldt:
maj 2007
Følger: 42 Følgere: 145 Hunde: 5 Emner: 1.145 Svar: 38.478

#1 15. nov 2009 Mørbradgryde:

2 mørbrader
200 g. bacon
1 hakket løg
5 dl. grøntsagsbouillon
5 dl. madlavningsfløde
2 ds. cocktailpølser
Paprika
Sovsemel/Maizena

Mørbraderne pudses og skæres i tynde skiver og brunes på en pande. Det hakkede løg brunes med den sidste del af bruningen.
Bouillon og madlavningsfløde varmes op til kogepunktet, mørbrad, løg og
cocktailpølser hældes i gryden og gennemvarmes. Der krydres med salt, peber og en hel del paprika. Sovsemel tilsættes efter behov og retten smages til med krydderierne:-)

Serveres med pommes frites eller ris

Man kan bare putte det i, som man kan li`:-))

0 synes godt om
Mette (nu med westier) Tilmeldt:
maj 2007
Følger: 42 Følgere: 145 Hunde: 5 Emner: 1.145 Svar: 38.478

#2 15. nov 2009 Jeg har lavet et fad med koteletter klar til at smide i ovnen...... Der må man også kunne bruge mørbrad:

Koteletter
Peberfrugt
Gulerødder
Løg
Pastasauce ( i glas)

Brun koteletterne på en pande og krydr med salt og peber. Læg dem i et ovnfast fad. Skær grøntsagerne i stave og svits dem på panden til de tager farve.
Læg grøntsaegerne over koteletterne og hæld tomatsaucen over.
Sættes i ovnen ved 200 grader i ca. 35 mintter..

Serveres med pasta eller ris:-)

0 synes godt om
Sabrina K Tilmeldt:
nov 2006
Følger: 15 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 273 Svar: 2.424

#3 15. nov 2009 Uhmm Mette.. Den tror jeg, at jeg snupper

0 synes godt om
Mette (nu med westier) Tilmeldt:
maj 2007
Følger: 42 Følgere: 145 Hunde: 5 Emner: 1.145 Svar: 38.478

#4 15. nov 2009 De smager mums begge to......... Men jeg er VILD med grøntsagerne i den sidste:-))

0 synes godt om
Sabrina K Tilmeldt:
nov 2006
Følger: 15 Følgere: 16 Hunde: 1 Emner: 273 Svar: 2.424

#5 15. nov 2009 Jeg tager den øverste med champignon og måske lidt rød peber i

0 synes godt om
Mette (nu med westier) Tilmeldt:
maj 2007
Følger: 42 Følgere: 145 Hunde: 5 Emner: 1.145 Svar: 38.478

#6 15. nov 2009 Den smager også super godt.......... Det er god gæstemad, for man kan lave det hele før og så bare lade det simre, når gæsterne kommer:-)

0 synes godt om
*Annette* Lykkens sorte spidser Tilmeldt:
sep 2006
Følger: 64 Følgere: 52 Hunde: 2 Emner: 329 Svar: 5.383

#7 21. nov 2009 Svinemørbrad m. jordnødder

1 svinemørbrad (eller 400 g kalkunbryst)
2 tsk hvidløg, finthakket
1 tsk. rød karrypasta
1 løg i smalle både
1 grøn peber (eller rød/gul) i smalle både
1 lille dåse kokosmælk (165 ml)
2 dl mælk
2 spsk lime- eller citronsaft
5 spsk peanuts
2-3 spsk soyasauce
2-3 tsk sukker
4-5 spsk olie til stegning
lidt salt
jævnes med lidt maizenajævning

Tilbehør: kogte ris eller nudler

1. Afpuds svinemørbraden og skær den i skiver på ca. 5 mm. Stil alle
ingredienser klar til stegning. Begynd at koge vand til evt. ris.

2. Steg hvidløg og karrypasta i 1 minut i olie, tilsæt kødet og steg det ca.
5 min. Begynd at koge vand til nudler.

3. Steg grøntsagerne i 2-3 minutter. Skru ned og tilsæt kokosmælk og lime-
eller citronsaft plus peanuts, smag til med soyasauce og sukker. Brug også
lidt salt. Jævn evt. med lidt maizenajævning (et par spsk maizenamel og lidt
vand). Koges op.

4. Serveres med kogte ris eller nudler.

0 synes godt om

Gå til toppen

Kommentér på:
Svinemørbradgryde..

Du skal være medlem af gruppen for at kunne kommentere.
Gå til gruppens forside