Mettes mørbradgryde {{forumTopicSubject}}

Ja nu skal den prøves...

Dog bliver det med koteletter i stedet for mørbrad. Hvor mange koteletter, tror I jeg skal bruge?

Portionen skal jo ihvertfald halveres, da der kun er mig

Her er opskriften, hvis I ikke har den *G*

Mørbradgryde:

2 mørbrader
200 g. bacon
1 hakket løg
5 dl. grøntsagsbouillon
5 dl. Madlavningsfløde/creme fine
2 ds. cocktailpølser
Paprika
Sovsemel/Maizena

Mørbraderne pudses og skæres i tynde skiver og brunes på en pande. Det hakkede løg brunes med den sidste del af bruningen.
Bouillon og madlavningsfløde varmes op til kogepunktet, mørbrad, løg og
cocktailpølser hældes i gryden og gennemvarmes. Der krydres med salt, peber og en hel del paprika. Sovsemel tilsættes efter behov og retten smages til med krydderierne:-)

Se svar (20) >>

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Shelf units need fixing to wall 650 kr.
Varme i radiator - stiften virker ikke 800 kr.
IKEA PAX garderobeskab 2.500 kr.
Samle to pax skabe uden låger 650 kr.
Hjælp af fagmand til tilslutning af nyt komfur (rette kabel haves) 500 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: Mettes mørbradgryde

josephine p Tilmeldt:
jan 2010
Følger: 47 Følgere: 45 Hunde: 4 Emner: 6 Svar: 54

#1 8. apr 2010 lyder dejlligt
Jeanette H * Tilmeldt:
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.780

#2 8. apr 2010 Aj 5-6 stykker? Til lille mig???
Jeanette H * Tilmeldt:
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.780

#3 8. apr 2010 Hahah pyyyyha, så er jeg mere rolig *GG* Og NU går jeg i gang 'S*
frk-vestergaard * Tilmeldt:
dec 2008
Følger: 24 Følgere: 23 Hunde: 3 Emner: 366 Svar: 1.816

#4 8. apr 2010 mette kom lige på banen:)
bruger du okse el svine mørbrad?
Jeanette H * Tilmeldt:
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.780

#5 8. apr 2010 Svinemørbrad er det mest brugte..

Jeg kan ikke se, hvor baconen kommer ind, så den steger pt sammen med mine koteletter skåret i tern *S*
frk-vestergaard * Tilmeldt:
dec 2008
Følger: 24 Følgere: 23 Hunde: 3 Emner: 366 Svar: 1.816

#6 8. apr 2010 jeanette du må lige melde tilbage om hvordan det smager med koteletter i stedet
Jeanette H * Tilmeldt:
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.780

#7 8. apr 2010 det smager ganske udemærket. Men er det ikke meningen at kødet skal være mørt?

For det er det ikke
Jeanette H * Tilmeldt:
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.780

#8 8. apr 2010 Hov, glemte cocktailpølserne *S*

Ja, det kan godt være at mørbraden er lettere at gøre mør. Men havde ikke lige råd til en mørbrad hehe.

Men nu er det prøvet :o)
Sabrina K Tilmeldt:
nov 2006
Følger: 14 Følgere: 15 Hunde: 1 Emner: 273 Svar: 2.423

#9 8. apr 2010 Ja, gad vide hvornår det bacon skal i.

Det havde jeg slet ikke tænkt over
Jeanette H * Tilmeldt:
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.780

#10 8. apr 2010 Hahaha.. ja jeg smed det i sammen med kødet.. Tænkte det næsten måtte være der
Sabrina K Tilmeldt:
nov 2006
Følger: 14 Følgere: 15 Hunde: 1 Emner: 273 Svar: 2.423

#11 8. apr 2010 Det virker da ihvertfald meget logisk
Mette (nu med westier) Tilmeldt:
maj 2007
Følger: 42 Følgere: 145 Hunde: 5 Emner: 1.145 Svar: 38.402

#12 8. apr 2010 How... Ja ja, jeg skulle lige i Bilka først........*GG*

Koteletterne skal kun have 1 minut på hver side, hvis man skal bruge dem i denne ret. De skal kun lige være brunet. Ellers bliver de for seje.

Bacon putter jeg i til sidst sammen med koteletterne, når jeg varmer det hele igennem:-)
Mette (nu med westier) Tilmeldt:
maj 2007
Følger: 42 Følgere: 145 Hunde: 5 Emner: 1.145 Svar: 38.402

#13 8. apr 2010 *hjertebarnet *

Tror du vi er millionærer?........*GGGGGGGGGG*

Det er svinemørbrad. En oksemørbrad skal steges hel i min verden.....*GG*
Jeanette H * Tilmeldt:
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.780

#14 8. apr 2010 Hmm.. jeg skar dem ud i tern?? Og har så stegt dem for længe *G*

Og du kan altså ikke bare smutte i Bilka, når jeg skal bruge dig *fnis*
Sabrina K Tilmeldt:
nov 2006
Følger: 14 Følgere: 15 Hunde: 1 Emner: 273 Svar: 2.423

#15 8. apr 2010 Enig med Mette ! Sådan en oksemørbrad, skal da steges hel

Det ville være flabet, at bruge den i denne ret *G*
Mette (nu med westier) Tilmeldt:
maj 2007
Følger: 42 Følgere: 145 Hunde: 5 Emner: 1.145 Svar: 38.402

#16 8. apr 2010 Jeanette:

Sorry.........*GGGGGGG*

Du kunne da bare have ringet. Jeg havde mobilen med........*GG*

I det tilfælde ville jeg nok lige have brunet koteletterne, skåret dem ud og bare puttet dem ned i saucen, når den skal varmes op til sidst:-)

Men jeg bruger hele mørbradbøffer til denne ret, så HVIS jeg skulle lave den med koteletter, ville jeg nok lade dem være hele og smaske det hele ned i et fad og ind i ovnen til det er gennemvarmt.

Jeg ELSKER ovnmad......*GGGGGG*
Jeanette H * Tilmeldt:
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.780

#17 8. apr 2010 Hmmm.. Jeg tror jeg er nødt til at komme på besøg og se dig lave det.. Ja det tror jeg, ville være en kanon ide *GGG*

Jeg var faktisk ved at ringe, men tænkte: naaah må hellere lade være *S*
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.991

#18 9. apr 2010 Til sådan noget ville jeg bruge nakkekoteletter i stedet for almindelige koteletter.
De bliver rigtig møre, når de simre, hvor almindelige koteletter bare bliver tørre.

Jeg ville have startet med at brune baconen og så bagefter tilsætte kødet i tern - så smager det af mere ;o)
Jeanette H * Tilmeldt:
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.780

#19 9. apr 2010 Hmm.. Ja det må jeg prøve næste gang

I dag blev det (endnu en) kotelet med flødekartofler (skulle jo have brugt resten af fløden fra i går). Jeg tilsatte så noget af sovsen fra i går og det var rent faktisk ret okay
Jeanette H * Tilmeldt:
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.780

#20 9. apr 2010 Alle baconstykkerne fra sovsen i går, ER spist *GG*

Ih jeg elsker bacon