2,6 kg. nakkefilet - What to do ? {{forumTopicSubject}}

Jeg fandt lige sådan en klump til en 50'er..

Har aldrig smagt det, så ved ikke hvad der skal gøres med det..

Overvejede denne :

http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/visopskrift.php?id=905

Men skal have mornaykartofler til, og er nu mest et ovnmenneske

Se svar (10) >>

Andre forumemner med "2 6 kg"

6 måneder hvalp
Hej. Vi står i den situation, vi ønsker at finde vores Old English bulldog på 6 måneder et nyt hjem. Han er som skrevet 6 måneder, han er vant til større børn (teenagere) vi ønsker ham ikke ud ti...

Skrevet af: Morgan T - 10. dec

6. uge på BARF...
Og hundene elsker det stadig, noget mere end andet men det skal vi lige have styr på. De er fx ikke særlig vilde med hestekød, men det er jeg heler ikke selv så det skal ikke købes fremover. Har f...

Skrevet af: ˜”°*º• Polski Owczarek podhalanski •º*°”˜ . - 7. sep 2008

Hund nr. 2
Hej med jer. Måske skal jeg adoptere min søsters 6 måneder gammel hund... De har ikke tid nok til den, og det syntes jeg er synd... Vi har selv en 10 måneder gammel hanhund Japansk Spids. Deres...

Skrevet af: Maiken G - 13. dec 2009

Se alle forumemner med "2 6 kg"

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Nedtagning af to lamper 700 kr.
opvaskemaskine montering 700 kr.
Nyt amatur 900 kr.
Hjælp til opsætning af en svævehylde og 3 små svævehylder, samt et klapbord i køkken 1.250 kr.
Reparation ag opvaskemaskine 1.500 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: 2,6 kg. nakkefilet - What to do ?

annelise h Tilmeldt:
nov 2007
Følger: 26 Følgere: 24 Hunde: 3 Emner: 542 Svar: 10.722

#1 30. apr 2010 Det ser godt ud.... jeg elsker brunede kartofter :o) men mornaykartofler er nu osse ret godt....
Hvad med at halvere den og skære resten i koterellet eller evt. i strimler til gryderetter eller wok-mad.....
Jeanette H * Tilmeldt:
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.780

#2 30. apr 2010 Hvad er mornaykartofler?
Sabrina K Tilmeldt:
nov 2006
Følger: 14 Følgere: 15 Hunde: 1 Emner: 273 Svar: 2.423

#3 30. apr 2010 Annelise - Kan det bruges til wok ? Det må prøves!

Jeanette - Lissom flødekartofler.. Bare du bruger mornay (det til lasange), løg, salt of peber istedet
Sabrina K Tilmeldt:
nov 2006
Følger: 14 Følgere: 15 Hunde: 1 Emner: 273 Svar: 2.423

#4 30. apr 2010 Men forresten..
Den har kort dato.. til idag!
Men det kan vel godt gemmes, hvis jeg fryser de rå rester ned ?
Jeanette H * Tilmeldt:
jan 2005
Følger: 161 Følgere: 154 Hunde: 3 Emner: 300 Svar: 30.780

#5 30. apr 2010 Aha, tak

Jo da det kan sagtens holde sig, hvis du fryser det ned
annelise h Tilmeldt:
nov 2007
Følger: 26 Følgere: 24 Hunde: 3 Emner: 542 Svar: 10.722

#6 30. apr 2010 Ja det er jo gris :o)
Jeg købte et stort stykke lige før jul og da jeg kun er migselv, gider jeg ikke stege sådan en klods af en steg... så den blev skåret op og der blev til mange dages mad.
Du kan skære op og fryse ned uden problemer....

I øvrigt et godt tip når man fryser ned i poser og har en ikke så stor fryser... klip toppen af over knuden... det er bare fyld i fryseren...
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.164

#7 30. apr 2010 Nakkekoteletter er også rigtig gode på grillen, da de ikke bliver tørre p.g.a. fedtmarmoreringen.
En god barbecue- eller paprika/hvidløgsmarinade smager rigtig godt på sådan nogle fætre.
Sabrina K Tilmeldt:
nov 2006
Følger: 14 Følgere: 15 Hunde: 1 Emner: 273 Svar: 2.423

#8 30. apr 2010 Ihh ..

Så skal den da skæres både i koteletter og til wok-kød.

Det er da vidst et godt køb, at jeg har gjort mig.. Hele 3 dages kød
Miemiv - Sølvgudindens ydmyge tjener Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 28 Følgere: 53 Hunde: 2 Emner: 314 Svar: 16.164

#9 30. apr 2010 Ja det er da noget af et kup du har gjort. Det er vildt billigt!

Hvis du er ovnmenneske, kan du jo også lave stegen i ovnen efter at du lige har brunet den i en gryde først.

Koteletter i fad, kan det jo også bruges til.
Sabrina K Tilmeldt:
nov 2006
Følger: 14 Følgere: 15 Hunde: 1 Emner: 273 Svar: 2.423

#10 30. apr 2010 Delte den i 3..

Skar 2/3 ud til wok osv.

1/3 røg i ovnen med krydderier, for at blive lidt flæskestegsagtig..

Må indrømme, at jeg er meget mere til svinekam end nakkefilet.
Men, der finder man nok ikke sådan en klump til 50 kr :o)