hvordan laver i rigtig bløde løg? {{forumTopicSubject}}

skal lave hakkedrenge med løg i aften.... sys bare det er svært at lave ordentligt bløde løg, så hvordan gør i?

Andre forumemner med "hvordan laver i"

hvordan laver i de videoer??
Til jer der laver en masse søde videoer om familie, hunde osv hvordan gør i?? er det bestemte programmer ? kan se i sætter tekster, billeder og musik ind.. ville ønske jeg også kunne lave sådan no...

Skrevet af: mopsejer & Tulle r - 14. okt 2008

Hvordan laver man !!
Hvordan laver man videoer har inde på hundegalleri??? Jeg ser alle de der fede videoer, med musik og tekst osv. Hvordan laver man det??? Håber i kan hjælpe mig

Skrevet af: ````Sasha Frederiksen´´´´ . - 17. dec 2007

hvordan laver i de videoer?
hvordan laver man de videoer der er sammensat af forskellige billeder?? er i gang med at ligge en video ud på youtube af shelby så hendes opdrætter kan se nogle video klip med hende, men nu går j...

Skrevet af: Heidi - Shelly lelly <3 . - 20. mar 2008

Se alle forumemner med "hvordan laver i"

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

El løbehjul - skift af bremseklodser - kugoo g2 600 kr.
Flytterengøring 2.500 kr.
Samling af 2 garderober fra jysk 2.000 kr.
Manglende strøm i en væg og en toløbet kontakt, der ikke kan slukke i kolonihaven 880 kr.
Skift af bruse armatur 500 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: hvordan laver i rigtig bløde løg?

*Tumling * Tilmeldt:
okt 2007
Følger: 12 Følgere: 24 Hunde: 1 Emner: 948 Svar: 8.823

#1 18. aug 2010 nu bryder jeg mig ik om bløde løg men mener min farmor inkl mor smeltede smør på panden og så burde de vidst blive bløde
Laila H Tilmeldt:
sep 2007
Følger: 28 Følgere: 26 Hunde: 3 Emner: 53 Svar: 242

#2 18. aug 2010 De skal steges langsomt i smør, er de ved at stege tør tilsæt lidt vand.
Julie Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 4 Følgere: 33 Hunde: 1 Emner: 562 Svar: 13.129

#3 18. aug 2010 Giver dem godt med fedt og semivarme
patricia medkællinge jyde . Tilmeldt:
feb 2007
Følger: 41 Følgere: 36 Hunde: 5 Emner: 440 Svar: 3.733

#4 18. aug 2010 er det ikke noget med sukker og kulør?
Sabrina K Tilmeldt:
nov 2006
Følger: 14 Følgere: 15 Hunde: 1 Emner: 273 Svar: 2.423

#5 18. aug 2010 Jeg gir et drys sukker tilsidst
Kirstine N Tilmeldt:
maj 2010
Følger: 1 Hunde: 2 Emner: 52 Svar: 691

#7 18. aug 2010 Løgene snittes - jeg plejer og snitte dem og smide dem på en tallerken og drysse dem med 1 tsk sukker, salt og peber.. Rigtig smør på panden - lad det smelte og blive godt varmt uden at branke - skru ned i tide.. Løgene på panden og stege bløde ved svag varme..

De blir perfekte hver gang!
connie . Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 70 Følgere: 139 Hunde: 7 Emner: 758 Svar: 27.197

#8 18. aug 2010 jeg bruger aldrig sukker, men godt med smør og så svag varme i rimelig lang tid...eneste krydderi er salt
dyans mor k Tilmeldt:
aug 2007
Følger: 11 Følgere: 10 Hunde: 3 Emner: 325 Svar: 949

#9 18. aug 2010 jeg steger 1 løg langsom i noget smør og når de er halv færdig bruger jeg 2 tsk sukker og lader dem stege ved svag varme i 10 min mere så er de dejlige bløde
Din & Min Tilmeldt:
jun 2007
Følger: 32 Følgere: 30 Hunde: 5 Emner: 44 Svar: 502

#10 18. aug 2010 En tsk vineddike og sukker self, drysser jeg over løgene når de er bløde, men inden de har fået farve.
Rie J Tilmeldt:
apr 2007
Følger: 4 Følgere: 2 Hunde: 1 Emner: 423 Svar: 3.408

#11 18. aug 2010 Nu får jeg det godt nok meget sjældent - men hvis man steger løgene i godt med fedtstof (smør) i meget lang tid ved meget lav varme, bliver de bløde, og tilberedningen på denne måde gør også, at løgene karameliseres let i det sukker de selv indeholder, som trækker ud (så skal man heller ikke nødvendigvis tilsætte sukker...

Salt er desuden smart at smide på løgene mens de steger, for det trækker vand ud af dem, og gør at de ikke så nemt branker, men mere en blanding af at stege/koge...
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.983

#12 18. aug 2010 Giver løgene rigtig god tid ved forholdsvis svag varme udelukkende med margarine.

Jeg kan bedst lide dem, når de ikke har fået for meget farve, og så skal de bare ligge på panden indtil de er "glasagtige". Jeg tilsætter ikke sukker - synes de er meget søde i sig selv, når de bare får lov at blive rigtig møre.
Kirsten Tilmeldt:
jan 2008
Følger: 12 Følgere: 115 Hunde: 6 Emner: 248 Svar: 7.818

#13 18. aug 2010 En gammel kogekone lærte mig at lave bløde løg, som jeg osse rigtig godt kan lide :o)

Løgene steger jeg i olie/margarine og når de er ved at have den farve og konsistens jeg gerne vil have, får de ldt salt og sukker og steger lige videre i et øjeblik :o)
Maiken - . Tilmeldt:
apr 2010
Følger: 16 Følgere: 14 Hunde: 2 Emner: 71 Svar: 875

#14 18. aug 2010 hehe det har jeg aldrig hørt før - med sukker og salt - her varmer/steger de i ikke så meget fedstof og så noget kulør
Kirsten Tilmeldt:
jan 2008
Følger: 12 Følgere: 115 Hunde: 6 Emner: 248 Svar: 7.818

#15 18. aug 2010 Hvorfor putter I egentlig kulør i ??? De får jo farven, når de steger ....
Maiken - . Tilmeldt:
apr 2010
Følger: 16 Følgere: 14 Hunde: 2 Emner: 71 Svar: 875

#16 19. aug 2010 kirsten - fordi det syntes jeg ikke de gør - men mon ikke at det er sukkeren --
connie . Tilmeldt:
feb 2006
Følger: 70 Følgere: 139 Hunde: 7 Emner: 758 Svar: 27.197

#17 19. aug 2010 jeg har aldrig brugt kulør, mine er da brune alligevel og jeg bruger ikke sukker
Kirsten Tilmeldt:
jan 2008
Følger: 12 Følgere: 115 Hunde: 6 Emner: 248 Svar: 7.818

#18 19. aug 2010 Jeg tror at mange ikke er tålmodige nok, når de laver henholdsvis bløde løg og brunede kartofler. Faktisk tager begge dele ca. ½ time at lave - bare i stegetid/simretid.
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.983

#19 19. aug 2010 Ting tager tid.
Det er ikke nødvendigt at bruge hverken sukker eller kulør hvis man giver det den tid, det skal have.
Og så smager det jo også derefter ;o)
Kirsten Tilmeldt:
jan 2008
Følger: 12 Følgere: 115 Hunde: 6 Emner: 248 Svar: 7.818

#20 19. aug 2010 Sukkeret fremhæver løgsmager - jeg putter det skam ikke på for at give farve,men smag :o)
*CH* - Tilmeldt:
aug 2006
Følger: 37 Følgere: 68 Hunde: 4 Emner: 649 Svar: 46.983

#21 19. aug 2010 Kirsten, den søde smag kommer sammen med karameliseringen af løgene - så hvis man venter længe nok og lader dem stege, så bliver de i sig selv meget søde ;o)
Kirsten Tilmeldt:
jan 2008
Følger: 12 Følgere: 115 Hunde: 6 Emner: 248 Svar: 7.818

#22 19. aug 2010 Jamen alligevel ..... LooooooL